Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ketan Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ketan Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ketan Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ketan Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ketan Mangga adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ketan Mangga diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ketan Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ketan Mangga memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sangat penasaran dengan makanan Thailand yang satu ini. Takut banget kalau masaknya bakal ribet. Ternyata gampang banget. Rasanya unik sekali. Oh iya resepnya recook dari kepunyaan @ibumalka. Untuk masak ketannya, saya menggunakan rice cooker supaya lebih praktis 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ketan Mangga:
- 250 gr beras ketan, rendam seharian
- 200 ml santan sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 lbr daun pandan, ikat simpul
- Saus santan :
- 150 ml santan
- 1 sdm munjung gula pasir (selera)
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm larutan tepung maizena
- 1 lbr daun pandan, ikat simpul
- Pelengkap :
- 1 buah mangga
- 1 sdt biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ketan Mangga