Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas Makasar. Membuatnya tidak terlalu sulit. saya recook dari channel YouTube CR Cook. #MasakanKhasMakasar #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:
- 6 buah pisang kepok yang sudah matang
- Bahan untuk lapisan pisang:
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram tepung beras
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 500 ml air
- 1 santan kara @ 65 ml
- beberapa tetes pasta pandan
- Bubur Sumsum :
- 750 ml air
- 100 gr tepung beras
- 1 saset santan instan
- 1/4 sdt garam
- Daun pandan
- Bahan lain:
- SKM coco pandan (sy tak ada, diganti sirup coco pandan)
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo