Puding Gula Merah

Dipos pada May 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 18.07.21 .. Bismillah,, Malam Bainai Baraja Poto Cocom Sumbar kmrn Rabu bertemakan "Simple Styling Food Photography" bersama Mba Presella. Kita belajar gimana cara foto yg simple dan menarik. Untuk ucapan terimakasih, warga Sumbar merecook resep2 Mba Sella. Saya sendiri merecook resep "Puding Gula Merah". Puding Gula Merah ini jg bisa buat dessert di hari lebaran nanti. Selamat menyambut Hari Raya Idul Adha 10 Dzulhijjah 1442 H yg jatuh di hari Selasa, 20 Juli 2021. Source: Presella dengan sedikit modifikasi bahan. #Bainai_Presella #Basidoncek #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Puding

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Gula Merah:

1 bks agar-agar bubuk plain (7 gr)
150 gr gula merah, sisir
1-2 sdm gula pasir (suka manis 2 sdm)
750 ml santan (130 ml santan instan + air)
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan (atau 1/2 sdt vanili bubuk)
2 cm kayu manis (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Gula Merah

Campur agar-agar bubuk dan gula pasir dalam panci, tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah, daun pandan, garam dan kayu manis. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Note: santan 130 ml = 2 santan instan kemasan segitiga @65 ml.

Setelah mendidih dan gula merah larut, koreksi rasa, matikan api. Tunggu hilang uap panasnya, kemudian tuang adonan puding sambil disaring ke dalam cetakan yg sudah dibilas dgn air matang. Biarkan puding dingin dan beku di suhu ruang, kemudian dinginkan dalam kulkas.

Keluarkan puding dari cetakan. Note: pertama adonan saya tuang dalam cetakan sedang, ternyata kurang penuh dan hasilnya nanti pudingnya pasti pendek & ga cantik. Jadi adonan puding saya pindah ke cetakan lebih kecil volume kira-kira 800 ml.

Potong-potong dan sajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Labu

Buat seorang teman di sana yg sedang isoman. Hidangan lembut daging labu yg dihaluskan ditambah protein telur dan susu semoga cepat pulih.

2 orang

30 menit

Peach Gum Collagen Dessert

Biasanya beli atau dikasih. Kali ini kita coba bikin sendiri ya. Beli yang paketan aja. (Banyak di market place) Tinggal ikutin step step nya. Mudah dan praktis banget.

12 cup

275.Buko mangga kuah santan

yg ini versi kuah santan, coba modif dari resep sebelumnya.

2-4orang

15-30menit

Crepes/leker -- Jajanan SD

Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️ follow ig @fariesstaf ______________________________________________ lagi kangen jajanan SD yang dulu favorit banget,Tapi sekarang udah jarang yang jualan. yaudah bikin aja yuk gampang bgt!

12 leker

10 menit

Buko Pandan Enak bisa buat ide jualan 😆🙈

Assalamu'alaikum... Bikin dessert sambil menikmati sore yg cerah. Karena kami suka banget sama pandan, akhirnya bikin buko pandan. Dessert khas Philipina ini emang udah terkenal dimana-mana, rasanya yg enak, creamy ditambah sama enak dan wanginya pandan bikin nagih pokoknya.. Karena ngga stok kelapa muda dan males beli keluar, jadi bikin kelapa muda kw aja. Resep aku lampirin dibawah ya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdiidetakjil

Ice Lemon Tea

Bismillahirrahmanirrahim... Walaupun cuaca mendung tapi tetap gerah dan bikin haus ya, kali ini Es lemon tea Kesukaan keluarga apalagi kalau paksu lagi ngajar dia suka banget minum ini🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #MasakItuSaya #LemonTea #EsTehManis

Puding Coklat Vla (KFC)

Es Pisang Hijau

Selama PPKM ini, banyak banget mamang jualan buah terutama buah pisang, kadang bingung dan bosen juga kalo pisang sekedar direbus, digoreng atau dimakan langsung. Coba-coba resep mamang es pisang hijau, sedikit modifikasi, eh ternyata enak dong. Hehe

4 orang

1 jam

Biji Salak Ubi

Es Buah Kuah Santan

Syegeerrrr...

Chocolate Birthday Pudding

Keponakan yang lagi di rumah ulang tahun. Ditanya mau dibuatin apa, jawabnya puding coklat. Kebetulan anaknya persis seleranya kayak saya, choco lover. Basic pudingnya saya pakai brownies puding. Hiasannya bisa sesuai selera aja. Saya beli yang ada di Indomaret aja☺️ Murah meriah tapi kece juga jadinya🎂😍 Met Yaumul Milad Alisha😘🎂. #pudingcoklat #pudingbrownies #pudingulangtahun #bundaei #birthdaypudding #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Souffle Pancake

source : Thea Priestiashanti Udah beberapa kali bikin pancake.. tapi yang ini beda.. hasilnya lembuuut banget.. Untuk snacktime anak yang lagi SFH langsung abis sekejap, anaknya minta dibuatin lagi🤭 #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

11 pcs

30 menit

Puding Lumut

Bismillah... Mau setoran arisan cooksnap dari Komuniti Yogyakarta. Kali ini jatah cooksnap nya mba @asriwida_204 Mimi nyari resep lgsg sreg ama puding lumut dan kebetulan walo sering bikin lupa ga nyimpen resep. Sedikit modifikasi dr resep mba Asri ya... Mimi tambain pemakaian kental manis, tambain margarine biar gurih dan pakai santen juga.. #ArisanKopijos_Asri #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi

30menit

Jus Stroberi Rasa Es Krim 🍓

Ngabisin stok stroberi. Cuaca penter bener, cocok bangat minum jus stroberi dingin2 seger manis asem. Iseng2 cemplungin whipped cream bubuk eeeeehhh berasa kaya es krim rasanya. Manis sesuai selera ajaa, tambah atau kurangi gula putihnya. Tadi saya icip2 dulu sblm tuang ke gelas. Niatnya kaga pake gula putih, berhubung SKM (Susu Kental Manis) kaga ada stok yasudahlah pake yang ada aja 😁

Es Kelapa Muda (Dwegan) KW #BandungCooksnap4_NurulArt

Bismillaah. Selasa, 27 Juli 2021 Source : @nurul_art https://cookpad.com/id/resep/14145736-es-kelapa-muda-dwegan-kw?invite_token=2Qh6szUuDjt7GPYfdrjE7fXv&shared_at=1627112876 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NurulArt