Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak ubi ungu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak sekali ah nama makanan yang satu ini.. Saya beberapa kali mendengar dengan sebutan bubur candil, kolak candil, jenang grendul.. tapi kalau dirumah Ibu lebih sering nyebutnya kolak biji salak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak ubi ungu:
- 1 kg ubi ungu (kukus lalu haluskan)
- 300 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Air kalau di rasa masih kurang bisa dibentuk
- Kuah
- 3 ltr air
- 2 lembar daun pandan
- 200 gr gula pasir
- Sejumput garam
- Santan kuah
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 helai daun pansan
- Sejumput garam
