Puding Lumut Lapis Nangka

Dipos pada May 13, 2022

Puding Lumut Lapis Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Lapis Nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Lapis Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Lapis Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Lapis Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Lapis Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Lapis Nangka memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi krimer pengganti santan #SemangcookArisan dateng lagiii… Kali ini yang dapat mbak Erma dan mbak Tina Yang ini saya cooksnap salah satu resepnya mbak Erma dari @Erma_Dapur_Michaela . Berhubung stok nangka melimpah karena pohonnya berbuah buanyaak banget, nemu resep ini, dan pas banget deh dgn cuaca yg panas pula.. Gara2 cepet2 aja pas bikinnya, nggak mikirin ukuran loyangnya. Dan pas nuang ke loyang, baru ngeh dooong kalo kegedean loyangnya 🤦🏻‍♀️😭 Tak apalah yaa.. lucu malah lapisannya mini2 begituuu… (*nyeneng-nyenengin hati.. 😬) Santannya saya ganti dengan krimer pengganti santan (fi***cr**m) jadi ada modifikasi sedikit dari resepnya mbak Erma https://cookpad.com/id/resep/14239671-puding-pandan-lumut-lapis-nangka?invite_token=faAa5B99HycR5adveAtzxDLy&shared_at=1626674506 #SemangcookArisan_nurerma #SemangcookHokya #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang #KampungIdaman #PosbarIdaman #fibercreme Inspired by : Nur Erma dan Merra Bawati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Lapis Nangka:

  1. Bahan Lapis Lumut :
  2. 30 gr krimer pengganti santan
  3. 1 butir telur
  4. 1/4 sdt vanili bubuk
  5. 2 sdm krimer pengganti santan
  6. Sedikit garam
  7. Sedikit garam
  8. 400 ml jus pandan (450-500 ml air + 10 lbr daun pandan + 10 lbr daun suji > blender, saring ambil airnya)
  9. 3,5 gr bubuk agar2 plain (1/2 bungkus)
  10. Bahan Puding Nangka
  11. 75 gr gula pasir
  12. 100 gr daging buah nangka
  13. 3,5 gr bubuk agar2 plain (1/2 bungkus)
  14. 50 gr gula pasir (kurang atau lebihnya menyesuaikan manisnya si nangka yaa)
  15. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Lapis Nangka

1
Lapis Lumut : Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata sampai semua larut. Boleh saring, boleh juga nggak
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 1
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 1
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 1
2
Masukkan dalam panci, masak dengan api sedang sampai mendidih. Masak sambil diaduk ringan. Masak terus hingga mendidih dan terbentuk “lumut”
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 2
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 2
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 2
3
Tuang ke dalam cetakan, sisihkan dulu.
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 3
4
Sambil menunggu puding lumut mulai mengeras bagian atasnya, saatnya membuat Puding Nangka nya.
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 4
5
Blender nangka dan air hingga halus. Tuang ke dalam panci. Masukkan semua bahan lain, aduk rata terlebih dahulu. Masak dengan api sedang sambil diaduk ringan hingga mendidih.
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 5
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 5
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 5
6
Tuang ke atas lapis lumut tadi secara perlahan. Dinginkan. * Pastikan lapis lumutnya sudah mulai kering bagian atasnya tp belum set banget dalemnya. Krn kl udah set mengeras, nanti ketika didinginkan gak bisa menyatu kedua lapis itu. Kalo sudah terlanjur mengeras, tusuk2 ringan lapis lumutnya atau gores2 sedikit bagian atasnya, spy antara kedua lapis itu bisa mengikat dan menyatu
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 6
Puding Lumut Lapis Nangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Marie Regal 2 lapis versi Ekonomis

Pudding Marie Regal 2 lapis versi Ekonomis

Karena saya orangnya ga sabaran bikin pudding berlapis2, jadi coba bikin 2 lapis aja dan versi lebih ekonomis dari resep pudding marie saya satunya. Ternyata jadinya juga enak 🤩 bakal lebih sering bikin resep yg ini krn lebi cepet. Hehehe.. Btw, vla adalah koentji. Berasa lebih uenak smua kl ditambah vla (ada diresep lain). Cuss bkin

Mini Pancake takaran sendok anti gagal

Mini Pancake takaran sendok anti gagal

#pejuanggoldenaproan #masajgakpakelama #masakgakpakeribet #sayanganak #stayathome #masakdirumah #TetepKenyangTanpaNasi

Waffle Original

Waffle Original

Dipaksa buat resep

2 orang
30 menit
Puding Coklat with Vla

Puding Coklat with Vla

Resep puding pake resep 'hidupku sebagai debbie' Resep vla pake resep 'hesti's kitchen' Cobain deh beneran enak banget..

Es Yakult Cocopandan

Es Yakult Cocopandan

Beberapa hari kemarin Jogja lagi panaaas banget, enaknya emang minum yang seger-seger ya. Sekaligus untuk memeriahkan Dirgahayu Indonesiaku yang ke-76, bikin minuman yang bisa bikin melek dan makin semangat nih, Es Yakult Cocopandan. Udah lama beredar di beranda tapi baru kali ini bikinnya. Simpel pake banget dan juga nyegerin, asem manis syegeerrr 😋. Source: @mamafathan #ResepMinuman #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
Es Krim Ubi Ungu

Es Krim Ubi Ungu

Pertama kali coba bikin es krim, tadinya anak" agak ga tertarik karna tau es krim nya terbuat dari ubi, tapi saya bikin 2x dari resep asli, sehari udah tersisa setengahnya aja di kulkas, di ambilin mulu sama 4 krucil 😁 Anak" makannya pakai taburan Meises dan sprinkle, karna katanya kurang manis, padahal ini udah saya tambah gula, di resep asli ga pakai gula, dan menurut saya juga udah manis, gapapa yang penting anak" mau makan dan bisa ngurangin jajan minuman yang berpengawet Saya tulis resepnya 2x dari resep asli dan saya modif sesuai bahan di rumah Btw moto es krim ga boleh galau, kelamaan dikit dah langsung meleleh semua 😁 Source : Kheyla's Kitchen

Pancake ala mama zakri

Pancake ala mama zakri

2-3 porsi
30 menit
Es Kopyor

Es Kopyor

Minuman simple dan segar. Saya ada buat versi pakai agar² biasa dan pakai nutrijell kelapa muda. Saya sering ngerasa kopyor yg pake agar² biasa, tp kali ini buat yg pake nutrijell kelapa muda. Rasanya benar² kayak kelapa muda (ya iyalah, kan pake perisa kelapa 😅) #week61

1 pitcher
Ice cream durian simple

Ice cream durian simple

Kebetulan di daerah saya lg musim durian ne jd tiba2 aja kok kepikiran yaa buat ngolah buah durian jd ice cream buat cemilan anak saya. Yuk kita intipin gmna caranya, simple bgt kok😊

4 menit
Es Kelapa Muda Lemon Selasih Daun Mint

Es Kelapa Muda Lemon Selasih Daun Mint

Hi... Mom Cookpaders apa kabarnya hari ini, semoga sehat selalu ya🤲🤗 Alhamdulillah dapat penyegaran stlah bbrapa hari mengkonsumsi daging🤭. Critanya beli klpa Ijo yg sdh tua dan trnyata byk banget daging buahnya dari 1 Buah kelapa. Resep ini aq adopsi dari mba @Lenny_141705 Sedikit modif ditambah Daun Mint yg kebetulan nanam sendiri dan dengan penyesuaian. Segerr sekali, yuk moms kita intip cara buatnya☺ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Orang
15 Menit
Puding oreo

Puding oreo

5 orang
15 menit
Es Kopi Gula Aren

Es Kopi Gula Aren

Duhh ini seger bangeett deh, minuman pelepas dahaga ketika urusan perdapuran kelar. Marii neguk dan sruputttt... glek glek gleeekkk segeerrr.. Sehat selalu ya buat mba @Eliyana dan keluarga 🤗🥰 Source : @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Es Jelly Cocopandan

Es Jelly Cocopandan

Tadi siang sengaja bikin kelapa kw dari jelly,, pengen bikin yang seger lagi🤭 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommuntiy_cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Ice Kopi Coklat

Ice Kopi Coklat

kesukaaan kalau ke cafeeee.. krn PPKM rinduhu dan buatlah ini.. hasilnya persiissss sama..

Es Krim Potong ala Singapore

Es Krim Potong ala Singapore

Dari semalam anak² request minta dibikinin es krim. Tapi bisa eksekusi nya pagi hari..agar siang harinya bisa langsung dinikmati. hehehe.. jadilah dibikinin es krim potong ala Singapore aja sekalian ngabisin stok sisa roti tawar di rumah yang sebentar lagi udah expired 😩 eman² kan kalau gak diabisin dan kebuang gitu aja tinggal beberapa lembar doang roti tawarnya 🙈😂. Es krim nya kali ini dibikin rasa coklat dan dikasih topping potongan Oreo. Untuk topping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa... #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok

Pudding strawberry susu

Pudding strawberry susu

Merdeka ! Semoga bangsa kita selalu jaya merdeka. Dan semoga arwah para pejuang kita selalu ditrima disisi Tuhan yang Maha Esa Buat Semangcook semoga selalu jaya dan selalu semangat merdeka yg tak pernah reda.. Love u all.. #SemangcookGA_Agustusan #SemangcookHokya #cookpadcommunity_Semarang

Es Kelapa Cincau

Es Kelapa Cincau

Ceritanya, ini pas bulan Ramadan kepingin minum es gini dari google😂 Langsung cari kelapa di pohon nya dan ke pasar beli cincau nya😅 Btw, suami sendiri yg manjat pohon kelapa metik nya❤️

Es cream popice

Es cream popice

Cuaca akir akir ini puanas bngt ☀🌤bocil bocil pengen nya yg dingin2 dari pada beli trs yuk lah bikin sendiri dengan rasa suka suka🤗🤗🍨🍧. Apalagi skrng lg PPKM jadi mengurangi jajan keluar. #KreasiIceCream #PPKM #DiRumahAja