13. Puding Lumut Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep 13. Puding Lumut Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 13. Puding Lumut Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13. Puding Lumut Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 13. Puding Lumut Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 13. Puding Lumut Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 13. Puding Lumut Pandan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding ini merupakan favorit keluarga. Dengan rasa manis dan legit, ditambah wangi dari daun pandan sangat memanjakan lidah. Membuatnya juga sangat mudah, dengan takaran gelas saja, tidak membutuhkan timbangan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 13. Puding Lumut Pandan:

1. 2 sachet agar agar bubuk
2. 2 gelas belimbing santan
3. 1.5 gelas belimbing jus pandan + daun suji
4. 3.5 gelas belimbing air putih
5. 2 butir telur
6. 1 3/4 gelas gula pasir
7. Sejumput garam
8. Sejumput vanili

Langkah-langkah untuk membuat 13. Puding Lumut Pandan

1

Blender daun Suji + daun pandan, dan saring airnya hingga mendapat 1,5 gelas belimbing larutan. Ini bentuk gelas belimbing yang saya gunakan.

2

Kocok lepas telur hingga berbusa

3

Larutkan bubuk agar agar dengan sedikit air

4

Campur semua bahan dalam panci, dan masak di atas kompor. Aduk larutan puding hingga gula pasir larut

5

Selanjutnya larutan puding tidak perlu diaduk hingga mendidih sempurna. Tujuannya untuk membentuk pola lumut nantinya.

6

Setelah uap panas hilang,pindahkan larutan puding ke cetakan puding. Diamkan hingga puding memadat.

7

Masukkan puding ke dalam chiller, dan disajikan dalam kondisi dingin, maka pudiing akan lebih nikmat.