Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah)

Name: Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah)
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bola ubi :; 200 gram ubi, kupas, potong kotak; 1/4 sdt garam; 30 gram gula kelapa; 50 gram tepung tapioka; 500 ml air untuk merebus; Kuah :; 500 ml air; 1 1/2 sdm fibercreme, larutkan dengan sedikit air panas; 50 gram gula kelapa; 2 ruas jahe, geprek; 2 lembar daun pandan, ikat simpul; sejumput garam; Pelengkap :; 100 gram kacang tanah, sangrai lalu buang kulitnya, cincang kasar; 20 gram chia seed; 100 ml air untuk merendam chia seed

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk buka puasa kemaren aku bikin Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup ini. Idenya dari purakitchen yang aku sesuaikan lagi dengan bahan² yang ada di rumah. Kalo kataku sih dessert ini versi barunya kolak grendul/candil 😁 Dessert ini sama enaknya dinikmati hangat maupun dingin👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah):

Bola ubi :
200 gram ubi, kupas, potong kotak
1/4 sdt garam
30 gram gula kelapa
50 gram tepung tapioka
500 ml air untuk merebus
Kuah :
500 ml air
1 1/2 sdm fibercreme, larutkan dengan sedikit air panas
50 gram gula kelapa
2 ruas jahe, geprek
2 lembar daun pandan, ikat simpul
sejumput garam
Pelengkap :
100 gram kacang tanah, sangrai lalu buang kulitnya, cincang kasar
20 gram chia seed
100 ml air untuk merendam chia seed

Langkah-langkah untuk membuat Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah)

Rendam chia seed dengan air semalaman dalam lemari pendingin.

Bola ubi : kukus ubi sampai empuk ± 10 menit, kemudian haluskan dengan garpu. Tambahkan garam, gula, dan tapioka. Aduk rata, kemudian bentuk bulatan² ± 10 gr. Didihkan air, masukkan bulatan² ubi, rebus sampai mengapung. Angkat, dan tiriskan.

Kuah : rebus semua bahan kuah sampai mendidih. Cicipi, koreksi rasa.

Penyajian : susun bola ubi di dalam mangkok, beri chia seed, tuangkan kuahnya dan taburi dengan kacang cincang.

Sajikan hangat atau dingin sama nikmatnya.

Note : Untuk kuahnya penggunaan fibercreme bisa diganti dengan santan atau susu almond.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang+biji salak ungu

#TetepKenyangTanpaNasi #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang Krn lagi melimpahnya ubi..apalagi ubi ungu yakkk yang wrna nya cakep bener.yo wisss bikin bijin salak deh.bisa untk frozen food.jd bisa digunakannya seperlunya saja gaes🤭🤗🤗🤗 Biasanya sy klo lg melimpah ubi.jk sdh dibuat macem2 dn biji salak jg.saya buat aga banyak.dan digunakan seperluanya jika ingin memasaknya baru menggunakannya.selebihnya aman deh jd frozen food🤗🤗🤗😍 Cuzz

Pancake Kentang / Gamja Jeon

Selamat pagiii... Suka bingung gak sih bu cari masakan untuk camilan sehat anak2 dirumah?? Nah...resep yang ini bisa dicoba neh, berbahan dasar kentang yg diolah jd pancake, tekstur nya sendiri garing diluar dan lembut didalam. Dicocol sm saos botol/sachet andalan jg okee👍 Coba deh...anak2 pasti suka^^

2 orang

Nescafe Americano Ice Blackcurrant (Kopi Hitam Manis Rasa Unik)

Penasaran dengan produck baru dr Nescafe, pas banget cuaca di Bogor hari ini panas. Sesekali untuk mendinginkan hati dan perasaan yg sdg panas di es in biar dingin...ea...😀😀. Pas banget...segernya meski jarang sekali minum es jadi bisa menikmati sensanya kopi Blackcurrant dr Nescage...😋😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaKopiNescafe

1 gelas

5 menit

Pencake

awalnya bosen banget diem dirumah mulu dan pengen ngemil tapi males keluar. liat lemari ada bahan2 sisa, dan liat bocil2 pada jajan muluk diluar akhirnya aku tekadin buat bikin pencake alih2 jajanan yang sehat tentunya dan kenyang. hihi..

Es Timun

Biasanya kalo lebaran di rumah mama selalu ada minuman ini untuk sajian segar setelah makan opor dkk. Berhubung lebaran ini ga bisa kumpul di rmh mama, jd bikin sendiri aja di rmh. Lumayan untuk mengobati kangen kumpul2 keluarga… #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_MenuHariRaya

122. Mango Sticky Rice (magic com)

Akhirnyaaa kesampaian buat mango sticky rice ini, biasanya ada mangga ga ada ketannya, ada ketan ga ada mangganya atau santannya yg ga ada 🤭 Akhirnya semua bahan lengkap dan langsung buat iniii, enaakk bangett, krucils minta dibuatkan lagiii😍 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa Source perpaduan resep mba lini dan mba sri

5 porsi

30 menit

217. Belgian Wafel

Assalamualaikum semua ... Alhamdulillah bisa bebikinan lagi karena masa PPKM yg bikin ribet dunia permasakan saya... Hehehehe 😀 Sebelumnya udah pernah bikin wafel, lokal...resep warisan... Kali ini maen yang jauhan jadi bikinnya Belgian Wafel, cook snap resepnya Ibu Kost kesayangan Mbak @opibun ... Hehehe 😘... Ini Gampang and empyuk looh ... Yuuk bisa yuuk ... #Combongabibita_Anggocetakan #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia

23. Eskrim Kacang Ijo [MPASI]

Snack MPASI tinggi kalori favorit sibayik. pokoknya yg dingin2 dia suka, ntah eskrim, buah potong, atau pudding. kali ini kreasinya eskrim fortivikasi. ada surat cinta dari Tehmin cookpad, okelah cuss lah bikin menu favorit anak kalo lagi tumgi atau susah makan. #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

Soft crepes ala mama rasya

hai mom semua... udah lama sekali gk share resep kali ini aku mau ksh resep cemilan anak yg gampang...iseng ada bahan di kulkas

8/6 psc

35 mnit

Es Cendol

Mango Dessert Cup

Pagi2 dapet kiriman mangga Gedong Gincu yg udh mateng2, klo dimakan begitu aja paksu dan si bocil tuh suka pada males makannya. Kepikiran dibuat kaya dessert box gitu tapi versi ekonomisnya ☺️. Semua bahan seadanya yg di rumah

10 cup 100ml

1 jam

Puding Jasuke snack 7+ M

Anak mulai suka ngemil suka makan jadi ada jagung buat makan selingannya nyummy anak suka 😊 buat anak 7+ bulan

1 porsi

Es teh susu + Yakult

Udah lama banget nyimpen resep ini di draft, malu gitu mau di upload, soalnya takut dikatain aneh atau resep menyesatkan 🤭🤣 eh ternyata banyak juga yang share dengan judul beda tapi isinya sama, es teh susu dikasih yakult 😂 ikutaan post aaahhh 🤭😁

1 gelas

Kolak Susu Umbi

Yummmy yummy yummy...in my tummy 🤤🤤🤤 lbih enaaaakk klo udah disimpen dikulkas niyh....seeggeerrr 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi

Puding jagung coklat

snack si kecil yg hoby dgn puding

6 porsi

1 jam

16. Puding Pandan Nangka Selasih Vla Nangka

Alhamdulillah, diberi nangka matang hasil halaman tetangga. Sebagian saya buat puding. Memadukan santan dan wangi pandan, serta harum nangka. Hmmm..membuat puding ini nikmat rasanya

Es Cincau Cappucino (417)

Kebetulan habis ngebabatin pohon cincau...dibagi2 juga ke temen2...bikin juga sendiri buat ngademin perut...seger ini diminum siang2...bosan pake kuah santan...nengok resep mba anny kucing rabbit buat es cincau cappucino... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4969689-es-cincau-cappuccino?invite_token=1SbNCpTbaeAZugdEGFEH6c49&shared_at=1629957111 #Cookies_KucingRabbit #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #cincau

5 gelas

30 mnt

Pancake Pisang Milo Takaran Sendok

Pancake yang bentuknya ga bulet² banget tapiii tetep enak, gampang, dan cocok buat sarapan Kalo mau dibikin versi souffle, putih telurnya dipisah kemudian dimixer sampai mengembang dan putih kaku, lalu campur dengan bahan lainnya, masak seperti biasa, jadi deh ✨

Es Teh Yakult Lemon

Tahun ini bukan hanya tambah tua, tapi juga tambah dewasa dan tambah bahagia. ❤️ Ada banyak hal yang membuat lebih bersyukur, selalu ada alasan untuk terus berfikir baik dan berbuat baik. ❤️ Semoga terus bisa memperbaiki diri, menjadi salah satu hamba terbaik Allah, hamba yang terus bermanfaat , hamba yang terus bersyukur. ❤️ #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Es Kopyor

Minuman simple dan segar. Saya ada buat versi pakai agar² biasa dan pakai nutrijell kelapa muda. Saya sering ngerasa kopyor yg pake agar² biasa, tp kali ini buat yg pake nutrijell kelapa muda. Rasanya benar² kayak kelapa muda (ya iyalah, kan pake perisa kelapa 😅) #week61

1 pitcher

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat