Klapertaart

Dipos pada May 11, 2022

Klapertaart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klapertaart adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klapertaart diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertaart memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan nusantara yang berasal dari daerah Manado ini memang dessert favorit kuu..... Nguplek resep sana sini, nyobain sana sini... Akhirnya nemu resep klapertaart yg paaass di lidah, paaass di hati, juga paaass di kantong... Yuk diintip bahan dan cara membuat nya... #klapertaart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertaart:

  1. 300 ml susu UHT
  2. 300 ml air kelapa
  3. 2 sdm mentega (50gram)
  4. 3 kuning telur
  5. 80 gram gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt vanilla/rhum
  8. 60 gram maizena
  9. Almond slice (sesuai selera)
  10. Kismis (sesuai selera)
  11. Daging kelapa muda cincang dr 1 butir kelapa
  12. Topping:
  13. Putih telur
  14. 1/4 cream of tar tar ato air jeruk nipis ato lemon
  15. 1 sdm gulanpasir
  16. 100 ml Aluminiun foil

Langkah-langkah untuk membuat Klapertaart

1
Tuang Susu UHT, air kelapa, kuning telur, garam, vanilli ato rhum, tepung maizena ke dalam mangkok, aduk rata.
Klapertaart - Step 1
Klapertaart - Step 1
2
Saring ke wajan, kemudian tambahkan gula pasir, aduk2 hingga tercampur rata.
Klapertaart - Step 2
Klapertaart - Step 2
Klapertaart - Step 2
3
Nyalakan kompor, aduk2 hingga sedikit mengental, kemudian tambahkan mentega, aduk cepat, hingga kelihatan meletup letup.
Klapertaart - Step 3
Klapertaart - Step 3
4
Masukkan kismis, daging kelapa dan almond slice, aduk sebentar. Almond slice kalo pengen crunchy, digoreng sebentar tanpa minyak dg api kecil. Jadi lebih kress dan enak.
Klapertaart - Step 4
Klapertaart - Step 4
Klapertaart - Step 4
5
Matikan api kompor, kemudian tuang ke dlm aluminium foil. Di resep ini bisa muat 15 aliminium foil.
Klapertaart - Step 5
Klapertaart - Step 5
6
Kemudian utk memanfaatkan sisa putih telur, di sini saya buat utk topping nya. Mixer putih telur, tambahkan cream of tar tar ato jeruk nipis ato lemon, kemudian tambahkan gula pasir satu sendok makan.
Klapertaart - Step 6
Klapertaart - Step 6
Klapertaart - Step 6
7
Kemudian hias di atas adonan klapertaart, yg ditaburi almond slice, kismis. Dan yang paling khas dr klapertaart... Taburan kayu manis bubuk nya. Kalo saya suka yg banyak kayu manisnya.
Klapertaart - Step 7
8
Kemudian masukkan ke dalam oven. Disini saya pake oven tangkring. Sblm adonan masuk oven, saya panaskana dulu dg api besar selama 20 menit. Kemudian stlh panas dlm oven stabil, kecilkan oven panggang klapertaart selama 20 menit. Tp lama pemanggangan disesuaikan dg oven masing2 ya... Dan taraaaaa... Klapertaart siap dihidangkan
Klapertaart - Step 8
Klapertaart - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cheese cake lumer / khong guan desert box

Cheese cake lumer / khong guan desert box

Sayang dari pada ga kemakan akhirnya dibuat cheese cake lumer aja lah si 1/2 kaleng besar biskuit yang nganggur dari abis lebaran ini . Biskuit nya aneka macem dengan aroma khas khong guan dan karena ga berasa milky jadi sausnya dibikin ngeju banget dan creamy . #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Puding tart chocolatos

Puding tart chocolatos

10 Orang
30 Menit
Peach Gum Dessert - Minuman Sehat

Peach Gum Dessert - Minuman Sehat

Minuman ini mengandung bahan bahan yang bikin tubuh sehat dan awet muda, cocok untuk keluarga disaat pandemi ini. Bagus di konsumsi saat siang hari dan sebelum tidur. Bahan bisa beli di toko obat china atau bisa beli di online juga. Cuaca di Bali lagi panas jadi minum siang hari juga seger Moms. hehe

5-6 Porsi
1-2 jam
Puding Lumut Pandan

Puding Lumut Pandan

Lagi seneng bikin camilan yang simpel. Menurut saya puding adalah camilan yg simpel. Kali ini yg dibuat adalah Puding Lumut Pandan. Pake jus daun pandan tanpa tambahan pasta pandan, biar terlihat banget perbedaan antara bagian "lumutnya"dan bagian transparannya. Nampak lebih cantik jadinya 😍 Resep adalah recook dari Cookpad juga. Tapi lupa namanya (masfkeun). Sudah lama nyatet, baru kesampaian nyoba sekarang πŸ˜‚ Resep dikali dua karena kalau satu terlalu sedikit menurut saya.

1 porsi
kurleb 30 menit
Es Lilin Semangka

Es Lilin Semangka

Cocok dinikmati saat siang hariπŸ˜‹πŸ˜‹ #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

15 buah
Puding lumut

Puding lumut

Cooksnap dari Mba @Eliyana puding lumutnya enak mantap, saya menambahkan 2 layer lagi biar jadi full yuk mari, sy pakai loyang uk 30cm #Cookpadcommunity_bogor #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_eliyanadwilestari

1 loyang
40 menit
Es Timun Lemon Segerrr

Es Timun Lemon Segerrr

Hai hai.. Dalam edisi PPKM yg diperpanjang, yuk buat minuman sehat anti mainstream. Bahannya gampang bgt kok..dijamin nagih! Hihi

3 orang
30 mnt
Rice Pancake MPASI 12M+

Rice Pancake MPASI 12M+

Berawal dari penasaran dari resep mamagi @cook_5847633 akhirnya nyobain dan si kecil suka bikinnya cepet banget buat yang punya bocil cocok ni dicoba maksih mamagi

1 porsi
10 menit
Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Menu sederhana tapi kesukaan keluarga alhamdulillah nikmat banget apalagi disantap bersama keluarga. #Cookpadcommunity_tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #kenyangtanpamakannasi

Kolak waluh (labu kuning)

Kolak waluh (labu kuning)

Ada labu kuning dari desa (panenan) dikasih oleh ibuk. Akhirnya saya eksekusi jadi kolak labu kuning atau waluh ini. Semoga bermanfaat buibu 😘

4 orang
1 jam
Yakult Milk Ice (Es Yakult Susu)

Yakult Milk Ice (Es Yakult Susu)

Pernah beli ini di salah satu Kedai Kopi. Enak, segar dan sehat. Anak suka, mama suka 😁. Kebetulan lihat cara buatnya mudah, cuma pakai Yakult + susu + es. Cus praktekin deh di rumah, jadi tidak perlu beli lagi πŸ˜ƒπŸ‘©β€πŸ³πŸΉπŸ₯° #esyakultsusu #yakultmilkice #essusuyakult #healtydrink #minumansehat #cemilansehat

1 orang
5 menit
Pancake lipat chocodrink

Pancake lipat chocodrink

Assalamualaikum... mumpung wiken nih jadi pengen bikin cemilan buat krucils yg lagi hobi makan 🀭. Biasanya bikin pancake yg biasa, berhubung masih ada stok selai & meises di kulkas alhasil dibikin pancake lipat aja. Yuuk simak resepnya

12pcs
Susu Jelly

Susu Jelly

Terinspirasi dari bunda @atidewdew . Waktu membuat sate puding telur puyuh, ada sisa puding merahnya di mangkuk kecil, kelupaan di kulkas dan lihat ada susu cair juga. Cuaca panas gini enak nih dicampurin. Jadi 2 wadah, request anak bungsu pakai gelas kesukaannya. Baru selesai dibikin langsung diminum duo bocah, ludesss 😍😍 Alhamdulillah, sisa makanan tidak pernah terbuang, diolah dikit aja jd menu yang berbeda. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
10 menit
Es Stik Beng-beng

Es Stik Beng-beng

Cuaca panas begini, cocok deh ngemil es stik beng-beng yang dulu pernah viral. Hanya dengan 2 bahan, sangat mudah cara membuatnya. #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Puding pinggiran roti

Puding pinggiran roti

Punya banyak pinggiran roti Dan kemarin abis bikin saus richeese, kepikiran bikin ini untuk sarapan simpel

3 porsi
45 menit
Es Kelapa Gula Aren

Es Kelapa Gula Aren

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok

Jus Stroberi Rasa Es Krim πŸ“

Jus Stroberi Rasa Es Krim πŸ“

Ngabisin stok stroberi. Cuaca penter bener, cocok bangat minum jus stroberi dingin2 seger manis asem. Iseng2 cemplungin whipped cream bubuk eeeeehhh berasa kaya es krim rasanya. Manis sesuai selera ajaa, tambah atau kurangi gula putihnya. Tadi saya icip2 dulu sblm tuang ke gelas. Niatnya kaga pake gula putih, berhubung SKM (Susu Kental Manis) kaga ada stok yasudahlah pake yang ada aja 😁

146. Jelly mangga

146. Jelly mangga

Pas ada mangga matang, enak untuk isian jelly . Bikin ahhh, kebetulan cuaca panas siang ini. Gula saya pakai 100 gr karena suka yang manisnya asal saja. Pemakaian gula sesuai selera yahh. Yukk dicobaπŸ˜ƒ