Puding Telur Karamel

Dipos pada May 10, 2022

Puding Telur Karamel

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Telur Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Telur Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Telur Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Telur Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Telur Karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Telur Karamel memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,... Senin 26 Juli 2021,.. Alhamdulillah beberapa hari kemarin saya bikin puding telur karamel,... Dan anak2 pada suka,.. makasih ya mba @rachmawaty1975 resepnya . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Telur Karamel:

  1. 5 butir telur ayam
  2. 2 bungkus agar2 putih
  3. 2 gelas air (240 ml)
  4. 1 gelas gula pasir (250 gram)
  5. 1/2 kaleng susu kental manis
  6. 5 sendok makan margarin
  7. 1 sendok makan coklat bubuk
  8. 1 sendok teh essens vanilla
  9. Bahan Karamel :
  10. 6 sendok makan gula pasir
  11. 1 bungkus agar2 putih
  12. 2 1/2 gelas air (580 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Telur Karamel

1
Pertama kita bikin karamelnya : taruh gula diwajan atau teflon gunakan api sedang kecilkan sedikit tanpa diaduk hanya digoyang2kan hingga gula meleleh dengan sendirinya hingga berbentuk karamel
Puding Telur Karamel - Step 1
Puding Telur Karamel - Step 1
2
Didihkan air sebelumnya 580 ml kemudian setelah setelah gula larut masukkan air panas biarkan hingga karamel larut dinginkan
Puding Telur Karamel - Step 2
3
Langkah selanjutnya kita mixer telur dengan setengah bagian gula 125 gram setengahnya nanti buat pudingnya
Puding Telur Karamel - Step 3
4
Sembari menunggu telur dimixer karamel yang sudah dingin bisa masukkan agar2nya aduk hingga mendidih sisihkan
Puding Telur Karamel - Step 4
5
Setelah telur sudah agak mengembang kita siapkan pudingnya : dalam panci masukkan gula pasir 125 gram setengah bagiannya tadi,margarin,susu kental manis,agar2 bubuk,dan air 480 ml,hingga cair masukkan essens vanilla masak sambil diaduk perlahan hingga puding mendidih
Puding Telur Karamel - Step 5
6
Setelah telur yang dimixer sudah mengembang dan puding sudah mendidih matikan api kompor masukkan kocokkan telurnya aduk sampai rata
Puding Telur Karamel - Step 6
Puding Telur Karamel - Step 6
7
Siapkan mangkok masukkan coklat bubuk yang diayak sebelumnya beri sebagian puding yang sudah diaduk rata tadi kira-kira 5 sendok (ukuran sendok sayur) aduk rata
Puding Telur Karamel - Step 7
8
Siapkan loyang atau tempat puding yang kecil sesuai selera saja ya masukkan pudingnya kemudian beri adonan puding coklat atasnya,Coret atasnya membentuk marmer menggunakan garpu atau tusuk sate
Puding Telur Karamel - Step 8
9
Setelah selesai kita masukkan karamelnya pelan2 biarkan jatuh kebawah sebagian, tunggu hingga puding sudah agak mengeras baru kita siram lagi dengan karamel hingga rata
Puding Telur Karamel - Step 9
10
Simpan kedalam kulkas hingga puding sat, keluar kan dari loyang. Potong2 dan siap disajikan
Puding Telur Karamel - Step 10
Puding Telur Karamel - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Timun

Es Timun

Yok segerin dulu pakai bahan yg simpel dan gak ribet 🀭 #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Es lilin pop ice

Es lilin pop ice

Ceritanya,baru keinget klo punya frezer gede bekas jualan dulu,gak kepake2,mlh dijadiin tempat simpan bajuπŸ˜‚ Dr pada lama2 rusak,jadi deh timbul ide buat jualan es2an yg 1000an N ini rasanya lumayan enak ya,klo mau lebih enak lagi,bisa ditambain skm lg atw susu bubuk Berhubung ini dijual 1000an,kita buat yg ekonomisnya😊

Puding Pandan Gula Jawa

Puding Pandan Gula Jawa

Untuk 18 sd 20 porsi

Es Podeng Simple

Es Podeng Simple

Assalamu'alaikum.. Panas begini paling enak yaa minum yg adem adem. Apalagi yg adem juga manis hmmmm makin mangstab dah😍 Yey kali ini aku cooksnap resep dari mba @heshidayat Es Podeng yg simple banget tapi enduuulll. Terimakasih resepnya mba, semoga makin banyak yg terinspirasi πŸ₯° #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_SanjoKeDepok

Choco Oreo Pudding

Choco Oreo Pudding

Hasil : 2 loyang diameter 20 & 15 (1, 5ltr dan 1ltr)

l
Es Jeruk Mint

Es Jeruk Mint

Segerrrrr 🍹!!!!! Pas banget perpaduan antara jeruk, mint serta madu. Agar aroma serta rasa mint lebih keluar bisa didiamkan beberapa jam dikulkas yaa atau bisa juga langsung diminum... Selamat mencoba 😊 *agar jeruk lebih "mengeluarkan" airnya, sebelum dibelah bisa ditekan-tekan memutar, maju-mundur menggunakan telapak tangan *daun mint bisa diremas terlebih dahulu sebelum masuk ke air jeruk *agar gula pasir mudah larut bisa menggunakan air panas secukupnya baru kemudian ditambah air biasa

Puding Lumut ekonomis (Anti Gagal)

Puding Lumut ekonomis (Anti Gagal)

Karena besok mau lebaran Idul Adha jadi kita buat yang segar" nihh.. Okee, langsung ajah kepikiran mau buat puding tapi yg ekonomis hehe ..

20mnt
Es Kueni

Es Kueni

Ke pasar lihat mangga kueni jadi ingin beli. Aromanya yang wangi, cocok untuk yang ingin seger seger

5 gelas
10 menit
81. Pudding Mozaik Susu

81. Pudding Mozaik Susu

Assalamu'alaikum.. Ketemu lagi sama aku πŸ˜‰. Weekend kali ini aku mau bikin PUDDING MOZAIK SUSU. Selain bisa di sajikan untuk keluarga tercinta, cocok juga untuk hantaran ataupun untuk jualan lhoo.. Penasaran kaaaan, gimana cara membuatnya??! Langsung aja catat yaa bahan dan simak cara membuatnya πŸ˜‰πŸ‘‡ Oiyaa jangan lupa intip channel YouTube aku namanya "TOSIKA CHANNEL"☺️. Makasiih.. #CookpadIndonesia #Homemade

5-6 porsi
20 menit
Puding roti (gluten free)

Puding roti (gluten free)

Well.. dalam rangka menghabiskan roti gluten free yg saya buat 3hr lalu, lumayan masih ada 3 potong, kurleb 120gr, yaudah diolah aja dehh jadi puding roti

3-4 orang
50 menit
Puding Marie Regal πŸ’•

Puding Marie Regal πŸ’•

Favorit mama saya. Seneng banget bisa membuat sendiri πŸ’•πŸ˜ Cooksnap dari Tintin Reyner

1800ml
Mille Crepes/Thousand layer Cake

Mille Crepes/Thousand layer Cake

Puluhan purnama maju mundur cantik pingin bikin ini πŸ˜‚ udah lama banget simpen resepnya mba Dian's Kitchen, terima kasih mba ini resepnya asyik banget πŸ₯°πŸ˜ joss banget rasanya

5orang
2jam
Pancake Milo Teflon Praktis Enak

Pancake Milo Teflon Praktis Enak

Bismillah... menghabiskan stok Milo dibuat pancake Alhamdulillah enak lembut empuk yuk dicoba bun

2 orang
45 menit
Es goreng celup jadul nikmat

Es goreng celup jadul nikmat

Buat kalian yang rindu es tradisional 90 an ini, jangan khawatir ya ! Kali ini aku bakalan bagiin resep es goreng/potong/celup rumahan dengan rasa yang lembut, gurih dan tentunya lebih enak. Resep ini adalah perpaduan resep es celup pada umumnya, hanya saja ada beberapa bahan yang aku tambahin. Yuk eksekusi !!!πŸ˜‰πŸ™Œ

4-8 Orang
45menit
Apple Bread Puding

Apple Bread Puding

Source : Tintin Rayner Punya roti tawar, kismis, apel dan bubuk cinnamon juga.. Lengkap dah, tinggal cuzz eksekusi. Resep dr Cici 1 ini juga ga perlu diragukan lagi. Pasti enak. Haha..

Ice Cream Durian Runtuh 🍨🍧🍦

Ice Cream Durian Runtuh 🍨🍧🍦

Kebetulan dibuang sayang, ada daging durian di kulkas. Mw dibuat sambel atuh...bosan, kita buat ice cream aja biar enak dinikmati panas-panas apalagi mager PPKM di rumah aja ☺πŸ€ͺ

banyak banget
10 jam
Es Lilin Ketan Hitam

Es Lilin Ketan Hitam

Si ketan hitam, dibikin bubur enak di bikin es juga seger...... Cocok dgn hawanya ya.. Yg sering panas kadang2 mendung .. jadi syumukkk.. Nah kebetulan ada bubur ketan hitam habis beli nih ya... Karena belinya terlalu banyak dan akhirnya sisa ku bikin es lilin ala2 dapur #serasa ya... Sayang kl di buang momssss... Yukkk cusss #Semangcook_SiSayangMakanan #SemangcookHokya #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Semarang