Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Pandan Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Pandan Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Pandan Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Pandan Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lumut Pandan Mentega adalah 1 resep. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Lumut Pandan Mentega diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Pandan Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Pandan Mentega memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya buat puding ini untuk hantaran, dan kebetulan ada event arisan @CooksnapResep_Ecka Saya masak menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Dan kebetulan banyak daun Suji dan daun pandan, sayang kalau terlalu rimbun jadi daun yang tua kering terbuang. Akhirnya daun pandan Suji ini saya petikin dan saya blender airnya aku masukan di botol aku simpan di kulkas. Sayang klo dibuang, endapan air pandan Suji aku gunakan untuk bikin Puding Lumut Pandan Mentega. Yummy , fresh menyehatkan. Daun Suji pandan mengandung banyak Zat Hijau Daun. #CooksnapResep_Ecka #CookpadCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/11091378-puding-lumut-pandan-mentega?invite_token=GADYRFR4hih4wFJZMJuxvvFH&shared_at=1627443520
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Pandan Mentega:
- Bahan Lapisan Puding Lumut Pandan :
- 1 Bks agar agar plain
- 3 btr telor ayam, kocok lepas
- 150 gula pasir
- 130 ml santan instan (2 Bks santan kara)
- 4 tetes pewarna hijau tua
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt essense vanili
- 50 ml air endapan Suji pandan
- 600 ml air matang
- Bahan Lapisan Puding Mentega :
- Bahan B :
- 3 btr kuning telor
- 185 ml susu evaporasi/SKM (seadanya stock yg ada 85 ml)
- 1/2 sdt Vanili essense
- 100 gr mentega
- Bahan B :
- 1 Bks Agar agar plain
- 75 gr gula pasir
- 750 Susu UHT
Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Pandan Mentega