Maja Blanca

Dipos pada May 15, 2022

Maja Blanca

Anda sedang mencari inspirasi resep Maja Blanca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Maja Blanca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Maja Blanca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Maja Blanca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Maja Blanca adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Maja Blanca diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Maja Blanca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Maja Blanca memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maja Blanca adalah hidangan penutup atau pencuci mulut yang berasal dari negara Filipina dan biasanya disajikan saat suasana liburan. Tekstur makanan ini creamy dan lembut, serta memiliki cita rasa manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Maja Blanca:

  1. 700 ml santan
  2. 380 gr susu evaporasi
  3. 300 ml susu kental manis
  4. 1 kaleng jagung whole kernel
  5. 710 ml air
  6. 200 gr tepung maizena
  7. Keju parut
  8. Kelapa parut oven

Langkah-langkah untuk membuat Maja Blanca

1
Jangan nyalakan api. Tuangkan santan, susu evaporasi, dan susu kental manis ke dalam panci. Bisa mengganti atau mengkombinasikan antara susu kental manis dan gula.
Maja Blanca - Step 1
Maja Blanca - Step 1
Maja Blanca - Step 1
2
Jangan nyalakan api. Tuangkan jagung (bisa ganti dengan cream style corn) dan 475ml air ke dalam panci.
Maja Blanca - Step 2
Maja Blanca - Step 2
3
Aduk bahan-bahan yang sudah masuk hingga tercampur rata. Koreksi rasa manisnya sesuai selera.
Maja Blanca - Step 3
4
Nyalakan api sedang dan masak hingga mendidih.
Maja Blanca - Step 4
5
Larutkan maizena dan 235ml air. Kecilkan api kemudian campurkan, terus aduk secara berkala supaya tidak gosong di bawah.
Maja Blanca - Step 5
6
Aduk semua bahan hingga rata sampai mengental.
Maja Blanca - Step 6
Maja Blanca - Step 6
7
Segera pindahkan ke dalam wadah selagi panas. Setelah berada di suhu ruang, dinginkan di kulkas.
Maja Blanca - Step 7
8
Untuk topping, dari negara asalnya menggunakan keju dan latik namun bisa diganti dengan parutan kelapa sisa dari santan kemudian dioven hingga kecoklatan.
Maja Blanca - Step 8
9
Tersedia dalam bentuk video: bit.ly/MajaBlanca

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Ulang tahun ultah

Puding Ulang tahun ultah

Bikin puding ultah buat suami karna bosen ultah makan cake, jadilah puding ala ala yang anak2 pasti juga suka...

6 porsi
30 menit
5. Puding Regal Choco Cappucino

5. Puding Regal Choco Cappucino

Ini puding wajib di coba ya mom, recommended buat pecinta kopi sperti saya pas kopi nya pas manisnya cusss intip resep di bawah ya

20 orang
2 jam
Es Krim Vanila Chocolatos

Es Krim Vanila Chocolatos

Dulu temanku jualan es krim laku,es krimnya enak dan aku pikir dia jual es krim merk w*lls,rasanya sama soalnya,ternyata tidak,dia bikin sendiri es krimnya... Kemaren aku coba hubungi dan bertanya resepnya,Alhamdulillah mau dia kasih tau,dan aku udh izin share juga๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NyegerinBanget #KreasiEsKrim #KampungIdaman Ini seger banget..enakkk pakai bangeett๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Desert box oreo

Desert box oreo

Si anak gadis kebetulan lagi getol2nya bebikinan,liat di medsos ada resep mudah,akhirnya dieksekusi.

Puding Lukis (Pola Rangoli Art)

Puding Lukis (Pola Rangoli Art)

Alhamdulillah..... Dapat ilmu baru lagi di Bakpia Clover ๐Ÿฅฐ. Kali ini masih seputar Puding tapi puding dengan seni yaitu "Puding Lukis". Penasaran dong gimana hasilnya.... Class kali ini diberikan oleh Mbak @tyas_yodha , alhamdulillah banget ilmu yg diberikan benerยฒ bermanfaat sekali. Sebab puding yg biasa bisa tampil cantik dengan seni lukis yg kita buat. Dan ini bisa jg jd ide jualan yg menarik. Terima Kasih buat Mbak @tyas_yodha ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ atas ilmu dan inspirasinya. Semoga jadi ladang pahala buat mbak ... Aaaamin ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ Buat Para Micanยฒ jg terima kasih sudah menyediakan waktu dan sarana untuk acara Bakpia Clover ini. Benerยฒ bermanfaat sekali ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ. Walau tangan masih kaku buat melukis, tp happy juga ngeliat hasilnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #BakpiaClover #BakpiaClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #CookpadCommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BakingClassPudingLukis

Es timun serut

Es timun serut

Habis makan yang tinggi kolesterol, dan hari ini panas banget. Cocok deh kalo sorenya minum yang dingin-dingin alami seger. Cussss eksekusi.

2 gelas
15menit
Es Jeruk Selasih Natadecoco

Es Jeruk Selasih Natadecoco

Bismillah.. Ini hasil percobaannya anak2 ๐Ÿ˜‚, alhamdulillah seger ๐Ÿ˜ #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Es Roti/ Es Gabus

Es Roti/ Es Gabus

Halo Cookpaders. Pekan ini ikut meramaikan arisan 3C, pemenangnya bumil mba Carol. Selama ini maju mundur kepengen bikin es gabus/es roti karena kebanyakan pakai santan. Pas banget resep es rotinya mba Carol hanya pakai susu. Si kakak perutnya lagi kurang enak jadi susu jadi pilihan utama sebagai pengganti santannya. Daritadi pas bikin mereka udah bolak balik nanyain. Sayangnya mereka harus extra sabar karena harus dibekuin dulu sebelum dikonsumsi ๐Ÿคญ. Source: Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Boba pudding

Boba pudding

Mama beli boba tp anak gk mau.. putar otak lah mama supaya boba bisa ke makan.. jadilah pudding boba ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

6 cup
30 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Istilah "belum makan kalau belum makan nasi" sudah mulai menghilang untuk masyarakat sekarang. Karena kesadaran untuk hidup lebih sehat semakin meningkat. Kalau orang dulu makan nasi sepiring penuh, kalori dan zat gula di dlm kandungan nasi diubah jadi energi unt pekerjaan yg menguras tenaga. Sesuaikan saja porsi kalori yg kita butuhkan. Banyak pengganti nasi yg bisa dijadikan menu sehari" . Yuk masak #tetepkenyangtanpanasi. Resep kolak Labu kuning dr mbak @maya_srdwmysr jadi pilihan hari ini. Saya masak porsi 1/4 saja, di rumah cuma berdua saja. Untuk santan sayapakai yg fresh, tdk ikut saya masak . #CookpadCommunity_Solo

Milk chocolate ice

Milk chocolate ice

Ini mirip deh sama yang di cafe cafe itu. Cuma versi simpel dan ekonomisnya. Manis dan segar. Sumber : @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ArisanRecook_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Jelly Kelapa

Jelly Kelapa

sejak di rumah aja jadi tidak bisa beli kelapa muda buat Jelly kelapa aja deh untuk menggantikan kelapa muda, hihi #CookpadCommunity_Jakarta

Es Cappucino Jelly

Es Cappucino Jelly

Habis bikin puding lapis regal, kelebihan lapisan jelly coklatnya, akhirnya dikreasikan untuk campuran es Cappucino, umumnya es cappucino pake cincau, kali ini aku mau buat versi pake Jelly nya heheee.. biar anak2 ga minta jajan minuman2 diluar terus โœŒโœŒ

2 gelas besar
Puding Cappucino Cincau

Puding Cappucino Cincau

Puding...merupakan salah satu menu yang selalu ada pada saat Lebaran...baik Idul Fitri maupun Idul Adha.. Puding yang enak, lembut, tidak terlalu manis dan beraroma kopi. Source : @DokterKoki #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PosbarIDAMAN #Puding #PudingCappucinoCincau

1 loyang
45 menit
Es Timun Cocopandan

Es Timun Cocopandan

Terik nya siang emang enak nyeruput es .. bikin yg simple aja . #CSDepok_MenuHariRaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
10 menit
Es Kelapa Muda KW (Nutrijel)

Es Kelapa Muda KW (Nutrijel)

๐ŸฅฅEs ini viral di social media beberapa waktu lalu,lah baru skr punya kesempatan buat coba bikin.. ๐ŸฅฅGampang & rasanya mirip banget kelapa beneran.. Selamat mencobaโœจ #SemangcookGA_Agustusan #Semangkcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Banyak orang
30 menit
Tipker / Martabak Tipis / Crepes (madebyircia)

Tipker / Martabak Tipis / Crepes (madebyircia)

Ini percobaan pertama, masih kurang mulus. Hehe..

Bread Pudding with vanilla sauce

Bread Pudding with vanilla sauce

Kebetulan ada sisa roti tawar di kulkas. Bosan dimakan gitu aja pake selai. Coba scroll resep masakan dgn bahan utama roti tawar, ketemulah resep ini bread pudding @cook_2668114 dan taraaa jadi ๐Ÿฅฐ dan ini enak ๐Ÿ‘

1 jam