Es Bongko

Dipos pada May 12, 2022

Es Bongko

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Bongko adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko:

  1. Bongko
  2. 95 gr tepung honkwe
  3. secukupnya Gula pasir
  4. 100 ml santan
  5. 450 ml air
  6. 7 lembar daun pandan kecilΒ²
  7. Kuah santan
  8. 300 ml santan kental
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko

1
Blender daun pandan dan air
2
Setelah halus, saring daun pandan dan buang ampasnya
3
Campurkan tepung honkwe dan cairan daun pandan. Tambahkan gula dan santan secukupnya.
4
Biarkan sampai kental, letakkan pada wadah, dinginkan (boleh di lemari es)
5
Rebus kuah santan, garam, dan daun pandan utuh hingga meletupΒ². Kemudian tunggu dingin, dan simpan dilemari es.
6
Potong bongko dan tuangkan kuah santan pada wadah/mangkok. Tambahkan es agar lebih segar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding susu lumut

Puding susu lumut

15 porsi
2 menit
Es Krim Durian

Es Krim Durian

Yee... Akhirnya kesampaian juga buat es krim durian. Lamanya gak makan es krim durian. Puas banget, berasa banget durian aslinya karena emang pake daging durian ori bukan essence nya. Daging duriannya gak saya haluskan jadi masih ada teksturnya, enak banget ketika lumer di mulut masih berasa daging duriannya. Resepnya ambil dari youtube N'Oven-Cake & Cookies, cuma diganti rasanya, resep dasarnya sama. Sumber : N'Oven-Cake & Cookies

Puding Taro Coklat

Puding Taro Coklat

6-8 orang
1jam 15 menit
Puding lukis

Puding lukis

Minggu ini belajar melukis diatas puding bareng mb @tyas_yodha. Senang sekali bisa dapat ilmu baru. Mulai dari bahan yg di gunakan sampai cara pembuatan nya. . Secara khusus sy minta maaf kepada mb @tyas_yodha, Krn untuk praktek kali ini, sy tidak persis seperti resep mb Tyas. Krn mengingat masih PPKM jadi sebisa mungkin tidak terlalu banyak keluar rumah. Dan menggunakan bahan yg masih ada di rumah. 1. Utk puding kanvas , sy pakai nutrijel rasa leci. Karena warnanya juga putih (meski agak "mangkak" 🀭) 2. Sy tidak pakai kertas untuk menjiplak Krn tidak ada edible pen/brush pen. Jadi lsg gambar, lihat contoh. 3. Sy tidak blok warna dasar seluruh nya. Dgn pertimbangan minim pewarna makanan πŸ™ (dan biasanya tidak dimakan sm anak sy πŸ™ˆ) 4. Sy pakai pewarna makanan (merah, kuning, hijau) bubuk + pasta bening (vanilla) - dgn pertimbangan bisa cepat kering dan tidak "mbleber" - maafkan kesotoyan sy ya mb..πŸ™ˆ klo melenceng dr jalur..πŸ™πŸ™ 5. Utk loyang sy pakai ukuran 14x14x6cm. -Krn sebagian adonan utk jatah melukis anak sy πŸ˜… (Macam pengakuan dosa πŸ€­πŸ™ˆπŸ™πŸ™) . . Semoga juga bisa menginspirasi teman-teman lainnya. Selamat mencoba. 😊 . . . #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #cookpadcommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Es Kelapa Gula Aren

Es Kelapa Gula Aren

Alhamdulillah ketika buka pintu rumah sudah ada 2 buah kelapa muda menunggu di teras. Ada kiriman dari tetangga πŸ’• #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Pancake teflon

Pancake teflon

Pancake anti gagal...makasih bunda resepnya Source : @heningdy

3-4org
30menit
Es Jeruk Pontianak

Es Jeruk Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim....... Jeruk Pontianak telah lama menjadi komoditas unggulan tanaman hortikultura di Pontianak. Kalimantan Barat. Sudah terkenal secara luas dan diakui memiliki rasa yang khas, berkulit tipis, manis dan ada rasa sedikit asam.... Jika teman-teman berkesempatan berkunjung ke Pontianak, jangan lupa menikmati jeruk pontianak ini 😍😍😍 Kali ini saya akan share salah satu cara menikmati jeruk Pontianak, yaitu dengan cara di peras, menjadi Es Jeruk Pontianak. Hampir di semua restoran dan rumah makan menyediakan es ini, cuma terkadang namanya aja yg berbeda-beda, ada yang menyebutnya Es Jeruk Besar, Es Jeruk Manis, Es Jeruk Perah dll. Udah ah, langsung eksekusi aja....πŸ’• #JerukPontianak #EsJerukPontianak #EsJerukPeras #EsJerukMurni #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 gelas
10 menit
Strawberry cheese dessert box

Strawberry cheese dessert box

Hari ini saya share resep dessert box andalan dirumah yah. Sbenrnya dessert box itu yg paling penting cream nya yummi . Itu kunci utama. Dan ini cream nya ringan yummi gak enek. Gak lengket di lidah juga . Photo step by step kurang lengkap ya moms, dikarenakan buat nya banyak varian . Buat orderan πŸ˜‚πŸ˜‚

Es Campur Dureo (durian oreo)

Es Campur Dureo (durian oreo)

Musim durian sudah tiba. Bikin es campur yuk! #EsCampurDureo #CookpadCommunity_Kalteng

Puding Coklat Kribo

Puding Coklat Kribo

Bocil tetangga depan rumah yang sudah seperti anakku sendiri mau Ultah. Bingung mau buat apa...tahun lalu udah buat tart. Akhirnya setelah berselancar di dunia maya mencari ide kuputuskan buat puding sederhana nan lucu iniπŸ˜€πŸ˜‹

30 menit
Es rujak cacah

Es rujak cacah

Lg kepengen yg segerΒ² di siaang yg cetar inihh, mumpung msh ad mangga kweni, dan timun d kulkas.. #cpcommunity_bali

5-7 porsi
30 menit
Es Saju(Sari kacang hijau)

Es Saju(Sari kacang hijau)

Minggu ini pekan postbar Coboy jatuh pada mbk @ella_elloet sebenarnya sudah nyimpen beberapa resep tapi selalu gak ada waktu karena suami dirumah selama WFH kurang enak badan jadi didapur g bisa lama2,masak sehari2 pun juga simpel🀭.Maka dari itu saya hanya bisa cooksnap es saju ini yang tidak perlu ribet2 untuk membuat nyaπŸ₯° Source:ElloetmamanaKenZio Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14762130-es-saju-sari-kacang-hijau?invite_token=ey3XwkhQeq7vNcZ6gEhT4hC7&shared_at=1626616092 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak pisang,ubi

Kolak pisang,ubi

8 porsi
1 jam
Puding silky

Puding silky

Apa itu silky. Trnyt klo jatuh lgsg hancur. Ini pk yg instan

Puding lumut Pandan lapis puding mentega

Puding lumut Pandan lapis puding mentega

Channel Youtube kami Asma Rahayu Cooking πŸ˜ŠπŸ™ Bikin pudding Lumut anti gagal yuk, ini versi full Lumut. Rasanya gurih enak bangett. Cocok untuk hantaran atau cemilan saat kumpul keluarga πŸ˜€ Terimakasih inspirasi nya kaa @mayadesymegawati 😍 #Wongkito_SanjokeDepok #CookpadCommunity_Palembang #Puddinglumut #pudinglumut

πŸ₯­ Es Lilin Mangga πŸ₯­

πŸ₯­ Es Lilin Mangga πŸ₯­

Bismillahirrahmanirrahim..... Beli buah mangga, simpan di kulkas...ndak bakalan ada yg makan kalau ndak di kupasin dan di sodorkan ke kiddos...sangat sering akhirnya bunda atau ayah kelupaan dan akhirnya itu mangga kematengan di kulkas..... Beda halnya kalau di bikinin es lilin seperti ini, kiddos bakalan bolak balik buka kulkas untuk memakannya..... Itulah sebabnya, mangganya berubah jadi es lilin πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Meski sekarang lagi musim hujan, tetap aja itu es lilin laris manis, ndak apa lah yang penting kiddos suka dan makan buah. Apa disini ada yang punya pengalaman yang sama dengan saya ??? Yuuuk ah di bikin es lilin aja πŸ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Resep MODIFIKASI Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15310508-es-lilin-mangga?invite_token=Ghe1RSigGyykaMxrzFKUSDHe&shared_at=1629301516 #EsLilinBundaPashalenko #EsLilinMangga #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Es Kopi Susu

Es Kopi Susu

temen wfh biar makin semangat πŸ’ͺ🏼 karena lambung bermasalah, kopinya aku pakai kopi decaf, susunya ku pakai low fat biar lebih β€˜ramah’ di lambung. Sebenernya untuk yang punya asam lambung kaya aku, bisa pakai soymilk / almond milk, tapi buatku rasanya jadi beda. Skim milk bisa juga, tapi tetap ga seenak yang full cream (ya iyaaa πŸ˜‚) jadi karena masih pengen yang creamy, aku pilih susu lowfat. Resep dari bude Ati: https://cookpad.com/id/resep/13748803-es-kopi-susu-200?invite_token=37CUthf4gh3im45Yvs97gA2t&shared_at=1629441385 #cookpadcommunity_tangerang