French Macaroons with French Meringue

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep French Macaroons with French Meringue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal French Macaroons with French Meringue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari French Macaroons with French Meringue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan French Macaroons with French Meringue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan French Macaroons with French Meringue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat French Macaroons with French Meringue memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapatkan dari YouTube..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat French Macaroons with French Meringue:

3 putih telur
1/4 sdt garam
1/2 cup gula Castor
1 3/4 icing sugar
1 cup almond powder
secukupnya Essens vanili
Pewarna makanan coklat yang gel sedikit saja
secukupnya Butter cream

Langkah-langkah untuk membuat French Macaroons with French Meringue

Kocok putih telur (putih telur harus benar-benar bersih dari kuning telur dan kulit telur, selain itu, wadah untuk mengocok putih telur harus benar-benar bersih, kering dan bebas lemak). Kocok sampai setengah kaku, lalu masukkan gula Castor sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku. Tandanya putih telur sudah soft peak, haruslah ketika dibalik putih telur kocoknya tidak tumpah.

Masukkan essens vanili, dan pewarna makanan, kocok rata dan sisihkan. Sementara itu, blender almond powder, dan icing sugar hingga betul betul halus. Ayak tepung almond dan icing sugar hingga beberapa kali.

Campur putih telur dan adonan almond. Ini disebut dengan teknik macronage. Aduk terus hingga bisa membentuk angka 8 dengan spatula dan tidak putus. Ketika sudah menjadi seperti ini, maka stop dalam pengadukan.

Ambil selembar baking paper. Ujung loyang, beri sedikit adonan macaroons untuk menempelkan baking paper atau kertas bakar. Lalu semprotkan adonan macaroons di atasnya. Setelah selesai, diamkan adonan selama 1 jam, hingga permukaan bisa disentuh oleh jari.

Oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit. Sampai macaroons sudah berkaki. Angkat dan dinginkan. Lepaskan macaroons dari kertas bakar. Semprot dengan butter cream secukupnya, tumpuk lagi dengan macaroons lainnya. Permukaan macaroons harus mulus, begitu juga bagian bawahnya. Jika macaroons masih menempel di kertas bakar, maka harus dioven lagi selama beberapa menit. Sajikan.

French Macaroons with French Meringue - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marie Regal Pudding

hai! selamat siang semuanyaa! lama banget ga bagiin resep di cookpad🥺 hari ini saya share resep pudding simple tapi cantik yaah!😍 sekalian ini jadi tugas sekolah🙈 saya cantumin beberapa potongan video yaa. maaf kalau terputus-putus. semoga membantu!😍

6 orang

2 jam

Mango Dessert Box

Milk Choco Mousse Cheesecake

Cake!!! Siapa tak sukaaaaaa 😍😍😍😍 saya sukaaaaa banget makan cake...terutama yg light ya.. Yg ga terlalu manis... Hmm rasanya bahagianya sampai ke hati. Minggu ini tema challenge di SEMANGCOOK membuat cheesecake. Wah enak nih... Sempet mikir bikin apa ya.. Ah keingat banyak whipping cream cair yg harus segera digunakan. Jadilah mousse cake lembut bercita rasa cheesecake cokelat ini. Kali ini saya coba pakai minuman cokelat manis 3 in 1, udah ada susu dan gulanya. Jujur agak susah memodif jumlah gula dalam resep. Bagi saya segini glazenya masih agak manis, tapi orang rumah saya bilang pas. Utk mengimbanginya, dalam adonan moussenya saya gunakan gula dgn jumlah minimal, dan pakai dark chocolate couverture. Kalau teman2 suka cita rasa cokelat yg lebih pahit, pakai cocoa powder murni ya.. Lebih pekat. Eh iya saran saya kalo teman2 ada budget, selalu gunakan cokelat couverture utk mousse ya, hasilnya bakal jauhhh lebih enak daripada compound, karena mousse ini kan sifatnya ringan ya.. Kalo bisa jangan ada rasa ngendal atau lengket di langit2. Yuk kita coba resepnya!! 😍 Source : Thy Than (youtube) #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookga_ciskekbyme #SemangcookHokya

Crepes mille chesse

Ngumpulin niat banget buat bikin ini , bener2 nguji kesabaran selembar demi selembar 🥲 . Demi rasa penasaranku akhirnya ku buat jugaaaa 🤣

6orang

Puding roti keju panggang

Di kulkas masih ada roti gandum yang belum termakan. Daripada bosan dimakan begitu saja, akhirnya mencoba untuk membuat puding roti dengan bahan seadanya. Bahan-bahannya hampir sama dengan membuat french toast hanya saja saya tambahkan ekstrak vanila, bubuk kayu manis dan keju

Puding srikaya gula merah

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep yang manis2 dan seger banget😋 puding srikaya gula merah 🍮 bahannya simple banget dan cara buatnya juga sangat mudah😍 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Es Gabus Merah Putih

Ini jajanan akuh waktu masih sd. Dulu senang banget jajan ini rasanya bisa bikin hilang haus dan lapar sekaligus. Inget banget dulu sampai 5x bolak balik, beli di warung belum sampai rumah sudah habis dimakan. 🤣🤣🤣 . aihh jadi nostalgia... Terimakasih resepnya @butien_6001774 Source: @butien_6001774 #jajananTradisional #MerahPutihHidanganku #CookpadCommunity_Id #Cookpadcommunity_Bekasi #Cooksnapresep_octine

Puding Roti Tutti Frutti

Source : Frielingga Sit Hari libur, harinya nonton film bareng anak. Mulai dr kartun, petualangan sampai silat 😁😁 Nah...kalau nonton wajib ada snack. Daripada beli, lebih baik buat sendiri aja. Lbh sehat, lbh murah, lbh banyak dapatnya 😁😁😁😋😋 Menu ini boleh dicoba. Rasanya seger, asem asem manis 👍👍 Enak 👌👌👍

Es Kacang Hijau

Jadi ceritanya bikin kacang hijau kebanyakan,,, krn anak2 maem nya dikit2,,, akhirnya dijadiin es aja 😅😅😅 lebih awet,,, tahan lama & bisa dimakan kapan aja #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Pudding Marshmallow 3 bahan

Es kunyit Asam seger

Liat ada yg posting es kunyit ini jadi pengen bikin sendiri, Alhamdulillah enak seger asem manisnya sesuai selera.😁😉

4 gelas

2 jam 30 menit

70. Es kuwut timun limun

Buat yang seger segerr siang hari simple dan murah meriah 🥰

10 gelas

15 menit

Fresh Milk Matcha With Grass Jelly

333. Es Teler Ala Dapoer Budhe

Panasnya ngentang² alias hot² potatoe mom 😂😂😂 Bikin yang segar² uinakkk niih... Es teler penghilang dahaga di panas mentari menyinari bumi (opoooo thoooo ikiiii 🤣🤣🤣) Es telernya ala dapoer budhe, bahannya seadanya di rumah dan kang sayur 😂😂😂 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms 🙂🙂 #EsTeler #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

Pancake Pisang Mpasi

Ceritanya ada sisa pisang ambon dikulkas bener" mateng dan anak saya lagi susah makan ataupun nyemil saya cobak bikin pancake alhamdulillah dia mau buka mulut🤗😊

Es kopi jely gula aren ide jualan

Hayoooo sapa yg anaknya suka jajan beginian ngacunggg 🤭🤭🤭 Gegara PPKM emak2 kudu pinter puter otak biar bocah2 ga jajan diluar😁😁😁 Yukkkk ahh buruan bikin itung2 ngirit juga 🤣🤣 #PekanPosbar #KopiKeKinian #CookPadCommunity_Sidoarjo #EsKopiJelyGulaAren #EsKopiCincau

6 botol

Korean potato pancake dip sauce

4 orang

15menit

Kolak pisang dan tape singkong

Puding Mozaik

Assalamualaikum, kembali lagi ke Cookpad setelah beberapa waktu. Alhamdulillah sudah melewati masa isoman sekaligus pemulihan dari berbagai gejala saat berkenalan langsung dengan virus covid 19. Puding ini bikinnya udah lama, salah satu resepnya mama Era @erafani_2000 yang baik hati, pengertian dan mengayomi banget ❤️ saya modif sedikit yaa.. Untuk resep asli sila meluncur kesini https://cookpad.com/id/resep/10964497-puding-mozaik?invite_token=pWWnVP44EH3Y9XdLWSEGnifS&shared_at=1629374096 #Cooksnapmenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookmenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Kalbar

Honeydew Sago Dessert

Halo semuanya. Kali ini Rich’s Indonesia akan memberikan inspirasi menu sehat yang datang dari kategori dessert. Adalah Honeydew Sago Dessert adalah perpaduan antara melon madu dan sagu mutiara sehingga menciptakan kreasi yang tak hanya sehat tetapi juga menarik dari segi tampilan. Ini dia resepnya untuk kamu.

1 Porsi

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat