Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Gunting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Gunting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Gunting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Gunting memakai 15 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur gunting ini kuliner khas kota singkawang..Ini bubur gunting edisi HUT RI ke-76
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Gunting:
- Bahan Cakwe :
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 150 ml air
- 1 sdt ragi
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur
- Pewarna merah
- Bahan Tau Suan:
- 250 gr kacang hijau kupas kulit
- 180 gr gula pasir
- 4 sdm tepung kanji / tepung tapioka
- 1 liter air
- 1 sdt vanili
- Daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Gunting
