Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Leci Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Leci Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Leci Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Leci Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Leci Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Leci Susu memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep untuk 2 loyang puding ukuran 15 cm. Tips agar puding bening dan susunya menyatu, sebelum dimasukkan puding susu terlebih dahulu tusuk puding beningnya dengan garpu ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Leci Susu:
- Bahan Puding Bening:
- 1 kaleng buah leci atau longan
- 500 ml air kaleng leci + air
- 1 buah agar2 plain
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdt biji selasih diseduh dgn air panas
- Bahan Puding Susu:
- 400 ml susu cair
- 200 ml air
- 4 sdm gula pasir
- 1 buah agar2 plain
- 1 sdt pewarna merah
- 1/2 sdt perasa vanilla
- Bahan Vla:
- 200 ml air
- 1 bungkus vla instan
Langkah-langkah untuk membuat Puding Leci Susu