Gamjan-jeon (pancake kentang)

Name: Gamjan-jeon (pancake kentang)
Yield: 10-12 biji
Ingredients: Kentang, kupas (blender/parut); 4 sdm maizena; 1 siung bawang putih; 1 sdm terigu (biar gak letoy); Keju parut sejukupnya (boleh skip); 1 sdt gula pasir; Sejumput kaldu bubuk; Secukupnya garam; 3 sdm air matang

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gamjan-jeon (pancake kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gamjan-jeon (pancake kentang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gamjan-jeon (pancake kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gamjan-jeon (pancake kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang) adalah 10-12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gamjan-jeon (pancake kentang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gamjan-jeon (pancake kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gamjan-jeon (pancake kentang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kentang tapi gak tau mau diapain, suami gak ada sendiri dan hujan hujan pula, akhirnya ku coba nyari resep kentang dan nemu ini, di beberapa resep kentangnya di blender jadi halus, karena lagi padam jadi aku parut pakek parutan keju yang agak kasar, cocok banget di makan pakek saos sambal, mayo, resep asli pakek kecap asin di kasih tumis bawang putih dan biji wijen, udah gitu aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang):

Kentang, kupas (blender/parut)
4 sdm maizena
1 siung bawang putih
1 sdm terigu (biar gak letoy)
Keju parut sejukupnya (boleh skip)
1 sdt gula pasir
Sejumput kaldu bubuk
Secukupnya garam
3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gamjan-jeon (pancake kentang)

Kupas kentang, cuci dan blender dengan bawang putih. Disini aku gak di blender tapi di parut pakek parutan keju yang kasar, atau di iris tipis juga boleh, bebas ya parut keju, blender, parut kelapa juga gak masalah

Masukan tepung, gula, kaldu, garam, keju dan sedikit air (air boleh skip ya)

Tuangkan 2 sdm minyak keatas teflon,tuangkan 1 sdm adonan kemudian pipihkan(,bebas sih mau nuang berapa sendok,ini aku dapat sekitar 10-12 biji, aku lupa pas makan gak di itung dapat berapa hahahaha) dan kemudian panggang sampai matang

Angkat dan sajikan selagi hangat Untuk cocolan mau langsung di makan bisa banget, pakek mayo juga enak, saos sambal mantap banget Resep asli buat cocolannya itu, kecap asin di kasih taburan biji wijen, berhubung gak ada ya udah yang ada aja 🤭🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding susu santan (menu tinggi kalori)

Emak nya di suruh kreatif nich, buat naikin BB si kecil , 😍

Es Kopi Pandan Gula Merah

Siang-siang nyruput es kopi pandan, seger banget! Menurutku sih ini perpaduan rasa yang pas ya, wanginya pandan, kopi yang sedikit "asam", manisnya gula merah dan gula pasir, pas diminum tu rasanya uenak tenan🤤🤤 Alhamdulillah bersyukur banget bisa menjadi salah satu bagian dari #KopiJos walaupun belum pernah bertemu secara langsung dan belum ada 1 th gabung, tapi berasa deket kayak saudara.. Terimakasih tim lokal #KopiJos Manda, mba Neng, mba Tita.. missU all💜💜 Source : @cook_2565851 #KopiJos_SuwunTim #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi

Puding alpokad coklat + vla vanila

Bosen alpukat dimakan langsung, pingin bikin puding aja biar enak dingin pas cuaca panas kayak gini.

6 cup @300ml

1 jam

Es jeruk selasih nata de coco

Ceritanya Ikutan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah cenah 🤪 Tapi gampang pisan ini mah wkwkkw Semoga dapt menginspirasi ✌️🤭 #KreasiDepok_DariBuah #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Puding Cokelat-Tape

4-6 orang

30 menit

255. Magic Flan Cake

Es kopi susu gula aren

Source: @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #SalamaKompakSelalu #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Es Jeruk Chocolatos

Minuman seger yang satu ini cocok banget buat Jogja yang lagi hot-hotnya kalau siang. Manis ada asem-asemnya gitu. Perpaduan rasa asam dari jeruknya dan manis nyoklat dari chocolatosnya. Kebayang kaaan segernya gimana 😋. Cooksnap kali ini spesial untuk mbak Neng sebagai salah satu tim lokal KopiJos, yang udah menemani kami di tahun-tahun ini. Sehat selalu dan sukses terus ya mbak Neng dengan usahanya 🤗. Benar-benar bersyukur bisa ikut bergabung dengan KopiJos bersama dengan teman-teman dan tim lokal yang sangat humble, saling support, dan selalu menebar kebaikan 💕. Source: @cook_2565851 #Minuman #KopiJos_SuwunTim #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas

Kolak pisang dan labu kuning

Kolak pisang ini adalah menu andalan abah kalo ada acara, bukan hanya abah, mama pun suka bikin kalo lagi gak ada makanan yg enak, pasti pilihannya kolak pisang, padahal sering banget bikin ini tapiiii. Gak pernah ke foto langkahnya jadi agak malas buat resepnya #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Ide jualan es pensil dan es lilin aneka rasa

Awal nya Menyiasati anak yang hobby beli es biar ngirit.. Hihihi.. Nama nya IRT yahh Tiba2 muncul aja bikin sxn banyak buat D jual

1 menit

(MPASI) Snack Pudding Ubi Ungu

Cemilan baby dan pasti bisa jg utk moms nyaa☺️

Puding Susu Pandan

Minuman Jely Mangga

Pengen nyoba buat minuman yang banyak dijual itu lo...yang katanya minuman kekinian. Sebenarnya ini adalah modifikasi dari jus buah gitu... Markicob...

Bread Pudding Mudah dan Simpel

each serving: 192 kcal. Mau membuat dessert yang mudah dengan bahan2 yang ada di rumah? Bahan-bahannya sangat home-friendly dan kemungkinan besar kalian punya semuanya. Hidangan ini sering juga dipakai untuk menggunakan roti yang sudah lama dan kering. Dessert ini terdiri dari 2 bagian: roti tawar dan custard, yang dibuat dengan susu dan telur. Tinggal dicampur dan ditaburi gula dan kayu manis, dipanggang, dan jadi! Hasilnya adalah bread pudding yang tidak terlalu manis, menghangatkan, dan mengenyangkan! Delight in this heartwarming simple bread pudding! #dessert #roti #pudding #sederhana #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

4 orang

1 jam

Waffel Coklat Gluten Free

Bismillah...jualan hari ini Alhamdulillah enak testimoni teman dan tetangga yg pada beli, resep dari berbagai sumber di modifikasi versi gluten free dapurdinar

5 orang

1 jam 45 menit

404. Waffle

Suka sama teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam, kali ini mengcooksnap resep Mba Yulia Andriani Resep asli di.sini : https://cookpad.com/id/resep/13770485-waffle-renyah-di-luar-empuk-di-dalam?invite_token=aHnZxiQUyJZRobGYLsYHq6PC&shared_at=1628904818 Untuk sarapan anak-anak pagi ini dengan selai coklat homemade. #CookpadCommunity_Depok

6 buah

45 menit

Puding Busa Regal

Ini enak banget. Terinspirasi dari dessert byrinsdessert yg sy beli di supermarket.

289. Es teh yakult

gerrrrrrr.... asem asem seger gmna gtuuu source : @DapurOlive #salamkenal #arisancooksnap #cooksnapdapurolive #cookpadcommunity_bekasi

1-2orang

5menit

Waffle

#waffle #komunitaspaders #cookpad_id #Cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #resepdianhartari #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya

10 porsi

Puding Lukis

Terimakasih banyak untuk mba @tyas_yodha yang sudah cuma2 berbagi ilmunya di #GenkPejuangDapur Dengan hati2 dan telaten step by step nya sangat jelas dengan dibuatkan tutorial khususnya juga🥰 Hanya Allah yang kn membalas kebaikan mba Tyas, semoga ilmunya tambah berkah dan selalu bermanfaat untuk orang banyak🤲🏻pokoknya keren luar biasah😍 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15533248-puding-lukis?invite_token=ZEcncmEnNLgcL1gT4EcFfAx4&shared_at=1632907131 Saya sendiri tak berjiwa seni🙏 Ini hasil jiplakan bareng krucil🤭 Berikut kutipan dari mba Tyas Note : • Untuk Kanvas agar permukaan kanvas tidak bergelembung, gunakan api kecil dan masak hingga mendidih namun perhatikan jangan sampai berbusa • Karena puding kanvas lebih kental dari layer bawah maka saat menuang adonan harus cepat, bisa dengan bantuan saringan saat menuang untuk menjaga bila ada adonan yg menggumpal tidak ikut tertuang • Warna putih utk bingkai harus bertekstur, maka campur pasta warna bening dengan pewarna putih bubuk karena bila cair dia akan mleber kemana mana (namun bila tdk ingin diberi bingkai, warna putih bisa Anda skip) • Pola gambar sebaiknya menggunakan edible pen atau brush pen karena hasil nya akan lebih jelas dan rapi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_TyasYodha #GA_GenkPeDa #pudinglukis #pudingbatik #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 10x20x4cm

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat