Es Kacang Merah Palembang

Dipos pada April 10, 2022

Es Kacang Merah Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Palembang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kangen es kacang merah lapangan hatta, veteran di palembang πŸ₯°πŸ€€. Krn blm bs mudik, jdnya nyoba bikin sendiri aja, pake resepnya mama 🀭. Alhamdulillah seperti biasa, larus manis 😁. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Palembang:

  1. 250 gr kacang merah, direbus hingga lunak
  2. 300 ml air untuk merebus gula jawa
  3. 150 gr gula jawa
  4. 50 gr gula pasir
  5. 2 sdm maizena yg dicampur dg sedikit air
  6. Sejumput garam
  7. Ice cube /es batu
  8. Bahan kuah santan :
  9. 65 ml santan instan
  10. 250 ml air
  11. 1 sdm maizena yg sdh dilarutkan dengan air
  12. Sejumput garam
  13. 1 lbr daun pandan (saya skip)
  14. Pelengkap :
  15. Tape singkong (saya skip)
  16. Cincau (optional)
  17. Kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Palembang

1
Siapkan bahan. Rebus kacang dengan menggunakan metode 10.30.10. Kemudian, siapkan panci yg telah diisi air lalu masukkan gula jawa, serta gula pasir masak hingga larut, sisihkan.
Es Kacang Merah Palembang - Step 1
Es Kacang Merah Palembang - Step 1
2
Tuang air gula ke dalam rebusan kacang merah sambil disaring. Biarkan mendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga kental. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan kompor.
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Palembang - Step 2
3
Lalu, campur dan masak bahan kuah santan hingga mendidih & kental. Matikan kompor. Sisihkan.
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
Es Kacang Merah Palembang - Step 3
4
Penyajian : masukkan kacang merah sesuai selera, tambahkan juga tape singkong (optional jika ada dan suka) secukupnya. Beri es batu/es serut (saya esnya diblender), lalu tuang santan kental, air kacang merah dan kental manis secukupnya. Aduk rata. Es kacang merah, siap dinikmati.
Es Kacang Merah Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cherry Jelly Pannacotta

Cherry Jelly Pannacotta

Sumber: Hidamari dengan modifikasi

Puding Buah Santan

Puding Buah Santan

Cemilan siang segar, Saya masak pecah santan dan susu nya. Lupa diaduk. Hehe. Tapi ini enak loh. MasyaAllah Resep dari mba @vaykitchen simpel banget. Tapi saya malah ngerepotin diri sendiri. Xixixixi #cookpadcommunity_depok #csdepok_vaykitchen #rekreasi_bali

1 loyang
15 menit
Puding Coklat Oreo

Puding Coklat Oreo

Sebelumnya pernah buat puding ini. Dengan resep dan cara yang berbeda sekarang buat lagi. Kalo sebelumnya puding oreonya di dalam, coklatnya diluar. Kini dibalik motifnya. Jadi puding coklat innernya, puding Oreo luarnya. Soal rasa sama enaknya. Nyess banget dimakan dingin setelah masuk kulkas. Lembut dan nyoklatnya berasa. Cocok dimakan kapan aja. Resepnya hasil cooksnap dari Mamah Galang ( @cook_16112524 ) #CookpadCommunity_Depok

Es pisang ijo

Es pisang ijo

selamat malam ,udah lama banget ga tulis2 resep di CP kangen rasanya 😁 akhirnya kesampean juga bikin es pisang ijo ini dripd beli yg udh jd cuman bisa makan 1 x klo buat sendiri bisa makan berkali2 hehhehe....antara irit dan pelit beda tipis yah 🀣🀣

Es Loli Kulit Buah Naga

Es Loli Kulit Buah Naga

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Avita Unaiya Berbagi resep dgn memanfaatkan sisa bahan makanan yg ada di rumah, kali ini berpartisipasi dlm #MasakSetiapBagian yaitu kulit dr buah naga. Iya, kulitnya! 😁 Sekalian ya ikut #GA_AvitaUnaiya yg diadakan sama Mbak @avitaunaiya peri cantik dr #CookpadCommunity_Tangerang. Semoga ada yg nyantol.

5 pc
4 jam 15 menit
Es Kopi Lemon Soda β˜•πŸ‹

Es Kopi Lemon Soda β˜•πŸ‹

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es kelamud gulmer

Es kelamud gulmer

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Bikin yg seger Guampill Enak dehπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ€—πŸ˜ŠπŸ˜‹ YukπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ€­

Apple Cinnamon Bread Puding

Apple Cinnamon Bread Puding

Bismillah, #CookpadCommunity_Bekasi #Potberbisik_buahbuahan #OlahanAnekaBuah #apekanPosbar

*Es Cincau Hitam Gula Merah*

*Es Cincau Hitam Gula Merah*

Jum'at 24-09-2021...... Masih rekreasi ke Kalsel... Kali ini cooksnap yang seger-seger. Kebetulan masih punya cincau nutrijel, jadi cooksnap resepnya mba Tera Terianti @bundaollakitchen Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15145275-es-cincau-hitam-gula-merah?invite_token=NEHoueFRYvfWvbGusgbRobdL&shared_at=1632444750 #PekanPosbar #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 gelas
Puding Custrad milo regal

Puding Custrad milo regal

Resep @dapurmbokdee Ada biskuit yg ngga di sentuh..akhirnya putar otak biar ngga mubazir.

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Ternyata selain rasanya yang enak, ubi ungu punya banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya menjaga agar jantung tetap sehat. Sesuai dengan program cookpad Jakarta yang rebus-rebus, maka jadilah kolak ubi ungu. saya recook dari @Marisa DJn. Thanks Mba Marisa untuk resepnya. #SerbaDiRebus #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

Es pop Ice durian

Es pop Ice durian

Manfaatkan Ice durian yang ada. Dibuatkan saja es berkat resep @Ria Angel.. Makasih resepnya ya mbak. Saya buat dalam 2 resep.

Kolak Nangka dan Pisang

Kolak Nangka dan Pisang

Haii haii.. Recipe Note mau update lagi eksperimen di dapur. Baru panen nangka dan pisang di rumah, mari kita eksekusi

5 orang
30 menit
(MPASI) Snack Dessert Alpukat BB Booster

(MPASI) Snack Dessert Alpukat BB Booster

Yuk coba kreasikan buah alpukat moms. Ini bisa dari usia 6 bulan ya, tapi alpukatnya di saring ya moms. Sesuaikan texture ya moms πŸ‘Œ

2 orang
CREPES Kriuk Renyah (1 telur - no mixer)

CREPES Kriuk Renyah (1 telur - no mixer)

Kalau kemarin bikin pancake chocolatos. Kali ini bikin cemilan yang lebih ringan dan renyah. Favorit si sulung ni😁 Terutama yang isi Oreo Keju 🀩 [Terinspirasi dari Youtube : tri pujis]

Mango Mousse Tart

Mango Mousse Tart

Sejak pertama lihat sudah jatuh hati bgt sama tart yang satu ini, resep dari mbak @herlinwulan yang pas udah dicoba, rasa gak kalah sama tampilannya... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Mango chia pudding

Mango chia pudding

Punya buah mangga di kulkas, dimakan biasa udh bosan, akhirnya setelah nyari2 resep olahan mangga yg simpel ketemu resep puding chia seed mangga nya mba @puteri_jasmine91 langsung cooksnap aja pas banget utk dinikmati saat cuaca yg sangat terik siang tadi... #Barampaan #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Kalteng