Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘)

Dipos pada April 13, 2022

Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Suka Mille Crepes? Cuzz coba ini. Mungkin terlihat seperti Mille Crepes biasa, namun yakinlah, tiap layernya sangat tipis dan lembut sehingga begitu dimakan langsung lumer dimulut. Memakan ini menggunakan garpu sangat effortless banget 😍. Rasanya? Enak! πŸ˜†. Perpaduan crepes moka dengan mascarpone/cream cheese frosting itu memang sesuatu ya. Sebenarnya kalau Tiramisu atasnya harusnya ditabur tipis dengan cokelat bubuk ya, namun aku menggunakan chocolate ganache sehingga bisa aku hias permukaannya. Jika sobat suka taburan cokelat, cuzz lah dipakai saja πŸ˜‰ Aku sempat share resep Coffee Mille Crepes juga, sama-sama enak. Namun jika harus jujur, aku lebih memilih resep crepes ini karena teksturnya yang lumer dilidah🀀. Dinikmati selagi dingin juga mantap😍. Yuk dicoba ya Tiramisu Mille Crepesnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Qiong Cooking #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #resepwongkito #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_sumbar Coffee Mille Crepes: https://cookpad.com/id/resep/15090545-coffee-mille-crepes?ref=you_tab_my_recipes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘):

  1. Bahan Crepes
  2. 60 gr unsalted butter
  3. 2 sdm cokelat bubuk (pakai sendok takar)
  4. 12 gr kopi instan tanpa ampas (mis, nescafe)
  5. 800 gr susu cair uht
  6. 100 gr gula pasir
  7. 160 gr tepung pro rendah/sedang
  8. 1/4 sdt garam
  9. 4 butir (200 gr) telur, kocok lepas
  10. 1 sdt pasta vanila
  11. Bahan Mascarpone Frosting
  12. 250 gr mascarpone/cream cheese, suhu ruang
  13. 70 gr gula halus
  14. 30 ml rum
  15. 600 gr whipping cream cair dingin
  16. Bahan Ganache (tim, biarkan suhu ruang)
  17. 90 gr dark cooking chocolate
  18. 90 gr whipping cream

Langkah-langkah untuk membuat Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘)

1
Bahan Mascarpone Frosting. Aduk rata mascarpone cheese/cream cheese dengan gula halus. Disini aku aduknya menggunakan spatula karet supaya gulanya tidak "berterbangan" saat dikocok. Lalu tuangkan whipping cream dingin dan rum kedalam adonan cheese, kocok dgn mikser kecepatan rendah saja. Kosok sampai firm peak. Tutup wadah dgn plastic wrap. Simpan kedalam kulkas dan biarkan dingin sampai nanti diperlukan.
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 1
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 1
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 1
2
Bahan Crepes. Lelehkan butter didalam panci/wajan diatas api sedang cenderung kecil. Masukkan cokelat bubuk, aduk rata. Madukkan kopi instan, aduk rata. Tuangkan susu cair, aduk rata. Begitu cairan hangat (suhu tubuh), matikan api. PENTING: melelehkan butter jangan sampai mendidih, cukup asal leleh saja.
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 2
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 2
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 2
3
Masukkan gula pasir (disini kondisi api sudah mati ya). Aduk rata, biarkan gula larut. Masukkan tepung dan garam, aduk rata. Masukkan kocokan telur, aduk rata.
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 3
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 3
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 3
4
Saring adonan sebanyak 2 kali. Terakhir masukkan pasta vanilla. Aduk kembali. Tutup panci atau wadah, masukkan kedalam kulkas dan diamkan selama 1 jam. Konsistensi adonan memang cair namun akan kental begitu didiamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, permukaan adonan akan berkulit, namun tidak apa-apa, cukup diaduk saja menggunakan sendok atau balloon whisk.
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 4
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 4
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 4
5
Panaskan wajan anti lengket diatas api sedang cenderung kecil. Tuangkan 1 sdm sayur adonan, lalu buat dadar, tuang kembali sisa adonan kedalam wadah adonan seperti video dibawah ini. Lalu biarkan dadar matang, bergitu bergelembung, segera angkat. Untuk adonan yg menempel pada pinggir wajan bisa dipotong dgn spatula karet dan sisihkan sisanya. NOTE: disini aku memakai wajan dgn diameter bawah 22cm
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 5
6
Bisa lihat disini lapisan dadarnya sangat tipis, lembut namun sedikit rentan sobek jadi harap berhati-hati ya. TIPS: Jangan menuangkan adonan kedalam wajan yg panas, krn adonan akan segera matang dan susah tuk dibuat tipis. Caranya, begitu dadar telah matang dan dilepas dari wajan, segera tuangkan adonan berikutnya (wajan jauh dari api). Dengan cara seperti itu, lapisan tipis bisa didapat.
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 6
7
Ambil 1 lembar crepe, plong adonan dgn uk diameter 20cm. Aku menggunakan dasar loyang bongkar pasang, sobat bisa menggunakan piring jika mau. Ini opsional ya, aku membuat ini supaya sisi-sisi crepes rata dan hasilnya bagus jika dipotong xD
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 7
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 7
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 7
8
Ambil 1 lembar crepe yg telah diplong uk 20cm. Ambil secukupnya bahan frosting, lalu oles tipis. Lalukan sampai habis. Jangan lupa tuk rapihkan sisi-sisi adonan. Masukkan ke kulkas min 30 mnt
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 8
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 8
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 8
9
Tuangkan bahan chocolate ganace keatas cake. Masukkan kembali kedalam kulkas biarkan ganachenya sedikit padat atasnya lalu hias dengan buah. Potong dan sajikan. Yummm!! bisa dilihat di video bawah, memotong kuenya effortles seperti memotong kue karena tekstur crepes yang lembut dan tipisπŸ₯°β€οΈ. Makan selagi dingin juga enak dan tetap lembut πŸ‘πŸ˜‹. Tuk ganachenya agak banyak, bisa tuk menutupi seluruh kue namun opsional yaπŸ˜‰.
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 9
Tiramisu Mille Crepes (Creamy and Melt in your mouth! πŸ˜‹πŸ‘) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Teler Mille Crepes

Es Teler Mille Crepes

Dessert Indonesia tentu bisa disajikan dalam style modern. Kali ini saya mencoba menyajikan salah 1 dessert khas Indonesia dalam bentuk modern, yaitu Es Teler Mille Crepes. Mille crepes : kue klasik dari Prancis yg terdiri dari lapisan tipis crepes. Di mana di setiap lapisannya terdapat olesan krim tipis. Es telerΒ adalah koktail buah asli Indonesia.Β Alpukat,Β kelapa muda,Β cincau,Β nangka, dan buah-buahan lainnya disajikan denganΒ santan, susu kental manis, daunΒ Pandanus amaryllifoliusΒ (biasanya dalam bentuk sirup rasa kelapa dan pandan), gula, dan sedikit garam. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #MilleCrepes #EsTeler

Puding Cincau Kelapa muda

Puding Cincau Kelapa muda

Ada banyak sisa kelapa dikulkas,tadinya mau buat klapertart,tapi sepertinya bahannya tidak cukup.Akhirnya,kami putuskan buat ini aja deh,kebetulan ada cincau dari jelly dikulkas nih. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Simple Strawberry Dessert

Simple Strawberry Dessert

Kalo ke tukang buah selalu tergiur kalo lihat ada buah stroberi. Karena buah ini enak banget dibuat apa saja, ato dimakan begitu saja. Kalo difoto pun selalu terlihat cantik dan menggiurkan. Setidaknya itu menurut saya..hehehe.. Ini saking bingung mau diolah apa buahnya dan nggak mau ribet aja. #AnekaOlahanBuah #KreasiDepok_DariBuah #CookpadCoomunity_Depok

Es Cendol Labu Kuning

Es Cendol Labu Kuning

Ada orderan puding lapis cendol labu pandan, menyisakan sedikit labu, cendol dan santan. Masih ada sirup gula merah juga, bikin yang seger2 buat melepas lelah habis kerja #cookpadcommunity_Kalsel

Es popsu (pop es susu)

Es popsu (pop es susu)

1 orang
10 menit
Es jeruk selasih

Es jeruk selasih

Resep by#TitisariLesanpura #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang Membuat yg sgerrrgeeer dan guampil Nikmat dahπŸ€—πŸ€—πŸ€—

Pudding Roti Kukus

Pudding Roti Kukus

Ntah namanya apa, suami minta sarapan roti manis. Daripada isi selai aja kepikiran bikin roti ini biar lembut buat pagi2

4 orang
20 menit
Puding Sehat Coklat & Kopi

Puding Sehat Coklat & Kopi

Lagi kepengen bikin dessert yang enak menyehatkan dan tidak terlalu manis. Menghindari konsumsi gula berlebihan agar kesehatan tetap prima sampai tua nanti 😍. Lihat stock yang ada di lemari dapur dan kulkas..hmmm ada agar2 Swallow, susu segar Greenfields, kopi bubuk Nescafe, Cocoa Powder Van Houten dan my favourite Ghirardelli Double Chocolate Hot Cocoa Mix plus ada persediaan Dark Compound Chocolate merk Tulip! Sippp..yuk kita nge-dessert 😍😍

1 jam
Fruit Mousse Cake (No Bake)

Fruit Mousse Cake (No Bake)

Dulu sering banget bikinin ini buat anakΒ²,terus ga pernah lagi bikin,karena emaknya sibuk bebikinan yang lain (nyobain resepΒ² lain) πŸ˜‚πŸ€­ nah kemarin anak ketigaku bilang dia pingin makan es krim buah naga yang pake biskuit bawahnya (maksudnya ini,karena kebetulan terakhir kali bikin aku pakai buah naga 🀭) dan kebetulan juga dapat pesan dari mamah info posbar #OlahanAnekaBuah cuzz lah bikin,buahnya bisa menyesuaikan dengan selera,kali ini aku pakai kiwi,sunkist dan stroberi sekalian setoran juga buat #OlahanBuahWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang Bikinnya tuh gampang,bahanΒ²nya juga mudah dicari,tapi rasanya tuh juara enaknya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

59. Es Tape Selasih

59. Es Tape Selasih

Es ini rasanya creamy, enak sekali dinikmati saat cuaca panas...

1 porsi
Puding tape silky

Puding tape silky

Pengen bikin camilan buat anak-anak sekaligus emaknya hehe di siang hari yang panas puding ini cocok di sajikan dingin lembut manisnya pas hmm yummy alhamdulillah

Puding Lapis Pepaya

Puding Lapis Pepaya

Paling sebel beli pepaya tapi msh blm merah bgt. Ini mah pasti ujung"nya gak dimakan. Akhirnya ngubek cookpad. Nemu donk resep puding lapis pepaya di cookpadnya mba @rachmawaty1975. Makasih mba resepnyaaa. Akhirnya ludes deh pepayaku. Alhamdulilah yummy bgt pudingnya. Cuma aku blm bs bikin secantik mba rahma. Susah euy buahnya jalan" trs aku gk sabaran jd ada lapisan yg blm beku sdh aku tumpuk jd tembus deh. Next aku coba lagi. Kata anakku pakai kiwi mah. Hihihi... boleh jg nih idenya. #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar #olahananekabuah #combongabibita_olahanbuah

Es buah

Es buah

Qodarullah ada melon dikulkas agak kurang manis,jd biar kemakan ya di akalin aja bikin es buah,dan Alhamdulillah laku hehe #CookpadComnunity_Jakarta

660. Puding Lapis Susu Chocolatos

660. Puding Lapis Susu Chocolatos

Ini sama dengan puding lukis, bedanya ini ada tambahan agar-agar yang lain untuk topingnya dan lukisannya jadi begitu 🀭✌️ Untuk puding dasarnya modifikasi resep mbak @nauzaery_setyo ya Dan ini pengembangan resep dari resep puding lukis Basic pudingnya sama bedanya di hiasan atasnya aja Oya selamat ulang tahun yang pertama Cookpad Community Kaltim Sukses selalu ya πŸ˜˜πŸ’œ #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCoK #BakpiaClover #BakingClassPudingCantik #BelajarBakingWithNauza #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Es Alpukat Susu

Es Alpukat Susu

Bismillah.. Ada kiriman alpukat dari orgtua.. Alpukat nya ini beda, istimewa bangett lahh gede & kuning bgt dalemnya,, mgkn ini yang dibilang alpukat mentega yaa.. Diresep ini saya pakai Β½ buah aj cukup krn saking gede & tebal daging alpukatnya 😍😍 Campurin susu UHT & SKM serta parutan keju nikmat buangeet buat nemenin anak2 daring dirumah.. πŸ‘ŒπŸ˜Š CS dari : @DianaN_17 #KreasiDepok_DariBuah #CookpadCommunity_Depok

2 gelas
30 menit
Dessert Cream Cheese Jagung

Dessert Cream Cheese Jagung

Sudah terlalu biasa makan dessert cream cheese dengan topping oreo, topping biscoff atau regal. Kali ini aq buat yang anti mainstream yaitu Dessert Cream Cheese Jagung. Jangan dibayangin aja, langsung yuk dicobain buat. Dijamin bisa jadi salah satu dessert yang masuk list kamu, tiap lagi pengen yang cemilan manis-manis tapi juga menyehatkan.

2 orang
40 menit
Es Kelapa Muda Selasih

Es Kelapa Muda Selasih

Ini cooksnap untuk Mbak @DianaN_17, diminumnya di siang hari yg terik dan gerah, rasanyaaa nyeeessss.. Segernya dapet, manisnya pas, trus tekstur daging kelapanya juga gak langsung ngilang dalam sekali kunyahan karena saya beli kelamudnya yg berdaging tebal.. Pokoknya endeus surendeus.. #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
30 menit
Mango Sago Gurih

Mango Sago Gurih

Panas sekali hari ini, jadi pingin bikin yang segar-segar😊. Kebetulan Cookpad ada Ngabibita Olahan Buah ,dan kebetulan masih punya mangga di lemari es,dan bahan-bahan lainnya pun ada, cuma jelly rasa mangga yang kosong jadi aku ganti sama rasa strawberry 😁. Langsung deh bikin MangoSago ,enak ,gurih dan segarr #Mangosagogurih #ComboNgabibita_OlahanBuah #CookpadCommunity_Bogor

Es kelapa muda selasih

Es kelapa muda selasih

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Minuman simpel nikmat dan cepat baanget buatnya lohπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€€πŸ˜‰πŸ˜†

Puding susu kurma marble

Puding susu kurma marble

Cemilannya anak bujang kicik hhe, ini no tambahan gula yaa.. manisnya pure pake kurma, yg mau bikin dgn tambahan gula monggo :) Cocok bgt buat cemilan Mpasi, sebenernya ceritanya ini cheating, karna coklat bisa menghambat penyerapan zat besi ke anakΒ², sampai saat ini pun blm pernah dikasi coklat meskipun cuma perasa πŸ˜… tapi ternyata doi doyan bgt

2 orang
45 menit