Mango Sticky Rice

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sticky Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sticky Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sticky Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sticky Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sticky Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut memeriahkan Pekan 1st Anniversary Cookpad Community Kaltim (PESAN COCOK) Kali ini warga kampung CoCok di wajibkan membuat kreasi makanan atau minuman yang dibentuk/digambar menjadi ANGKA 1. Selamat Ulang tahun yang ke-1 Cookpad Community Kaltim🎉 Semoga sukses dan jaya selalu. Untuk kreasi angka 1_nya saya membuat ketan mangga hidangan penutup khas Negeri Gajah Putih yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya bikin anak² bolak balik ke dapur nanyain, "sudah di photo belum ma'😂😂",Padahal tadikan sudah di kasih lebih dulu satu porsi. Ternyata sudah habis dan minta lagi. Rasanya itu gurih, manis, dan enak. Adaptasi resep mbak @rennym dengan penyesuaian. #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sticky Rice:

2 buah mangga, potong sesuai selera
1 sdm wijen hitam & putih (sangrai)
Bahan Ketan:
250 gr beras ketan putih, rendam 3 jam, tiriskan
200 ml santan (65 ml instan+air)
2 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
Bahan Vlaa:
200 ml santan (65ml instan+air)
2 sdm dula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air matang)

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sticky Rice

Kukus ketan selama 25 menit. Angkat. Kemudian masukkan ke dalam santan yang sudah mendidih.

Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan yang sudah dikukus tadi. Aduk dan masak hingga santan agak menyusut. Matikan api. Diamkan 15 menit sampai jadi ketan aron.

Kukus kembali ketan yg sudah di aron selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.

Ambil secukupnya ketan yang sudah matang tadi, tempatkan di atas bidang datar yang telah di alasi plastik tahan panas. Tekan-tekan ketan dengan bantuan sendok plastik hingga ketan padat dan rata. Lalu potong dan bentuk menjadi angka 1.

Buat vlaa: Dalam panci, masukkan santan,gula pasir, garam dan vanili. Masak sambil diaduk dengan api kecil hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masak hingga kental dan meletup letup. Angkat

Penyajian: Letakkan ketan yang sudah di bentuk menjadi angka 1 diatas piring saji, beri potongan mangga. Siram dengan vlaa. Taburi wijen sangrai. Mango Sticky Rice siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es pisang ijo

selamat malam ,udah lama banget ga tulis2 resep di CP kangen rasanya 😁 akhirnya kesampean juga bikin es pisang ijo ini dripd beli yg udh jd cuman bisa makan 1 x klo buat sendiri bisa makan berkali2 hehhehe....antara irit dan pelit beda tipis yah 🤣🤣

Es Gula Asam (Gulas)

Siang terik minum yang asem-asem seger? Sabi lah. Lebih mantep pake gula aren ya, tapi berhubung rumah lagi gada, jadi aku pake gula jawa biasa dan rasanya tetep oke. Aku pake asam yang uda dikukus dan dijemur (homemade), ga beli hehe. Tingkat manisnya sesuaikan selera. Kalau mau buat lebih, kalikan jumlah resep :)

1 gelas

± 20 menit

Puding Lukis

Salah satu teman di cocomtang membuat challenge untuk memeriahkan group kami. Mbak Rence membuat beberapa kriteria untuk cooksnap resepnya mbak Rence, saya pilih puding lukis, sebenarnya sudah lama tertarik, dan bahannya juga sudah lama dikumpulin, ternyata luar biasa pengerjaannya, walaupun belum puas betul, dan belum bagus betul, gak apa apalah kita hargai sendiri hasil karya kita wkwkwk🤣🤣🤣. Saya cooksnap dari mbak @Rence dan juga dari mbak @Lingsweetery. Puding susu dari resep mbak Rence, puding buahnya dari Lingsweety. #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_OTW250

Es Lilin Pelangi

Cuaca panas begini..bikin yang seger2 yiuk...bisa juga buat jualan lumayan buat nambah2 uang belanja hehe

Banana pancake

Es Teh Kampul

Alhamdulillah posting lagi utk cooking community class 3C,minggu ini ada arisan cooksnap resepnya teh @Desriayu_Ecy . Semua resepnya enak2 tapi krn saya suka bgt minum es jadi saya buat es teh kampul ajaa.... Semoga berkenan ya teh. #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Jubika / pukis / wafle

Resep ini diberikan dari budhe , kakak dari umi saya di pondok . Sengaja saya tulis agar bermafaat sekaligus bisa ttp selalu ada ( Bila ingin lebih empuk bisa ditambah kentang kukus yg dihaluskan)

30 an

1 jam 30 menit

Puding Jelly Kaca Kolam Koi (Anniversary 1th Kampung Cocok)

Bismillah Untuk memeriahkan ultah Kampung Cocok yang ke 1 thn. Semoga panjang umur dan sukses untuk seluruh anggota Kampung Cocok. Lama ngak bikin puding kali ini saya bikin puding jelly kaca karena inget cetakan koi yang menganggur menahun akhirnya eksekusi bikin puding jelly kaca. Anak kecil gak berenti mau acak2 ambil ikannya.. gemas dia 😂 Untuk pembuatan Puding Jelly Kaca ini memiliki 4 lapis. Jadi harap bersabar menunggu set (mengeras) Saat pocan ngak dapet matahari. Jd nunggu setelah di acak2 akhirnya dipotong2. Bisa pocan pas udah potong2 #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

15 orang

40 menit

Es lilin susu meses

Selain jadi penjahit, saya juga jualan jajanan, dan per es an, ini juga salah satu jajanan es jualanku bunda , Banyak macam varian es lilin yang saya jual, insyaalloh bakal saya share satu persatu juga resepnya. Untuk es meses ini saya jual 1.000/pcs

25 anak

30 menit

Es nanas || gula nanas

20 orang

30 menit

Puding telor cdplok ekonomis (ide jualan)

Bentuknya yang lucu bikin gemess ya bun 😁 Usahakan pakai jeli ya bun jangan agar2 saja nanti terlalu rapuh Kalau tidak suka terlalu kenyal boleh juga di mix jelli+agar2

Puding Lumut

Ada stock agar2 plain, alhamdulillah ada tanaman suji dan pandan dan suji di samping rumah. Pengen coba bikin puding lumut cari resep ketemu dari yt mama adeeva. Yuk di coba bikin, rasanya enak loh mom mirip es cendol 🤭

ES KRIM ROTI TAWAR TINGGI KALORI-Snack MPASI 8bulan++

Siapa yang baby nya lagi GTM? atau siapa yang baby nya lagi tumgi? merapat yuk bu🤗 Kali ini ibun share resep snack mpasi yang mengeyangkan & bisa banget meredakan ngilu tumgi baby😍 Bonusnya es krim ini tinggi kalori loh karbo, prohe, lemak semua ada disini. Jangan ragu buat recook ya bun, dijamin baby pasti suka❤️ Selamat mencoba & semoga bermanfaat🥰🙏🏻 #resepMpasiSena #snackmpasi #snackmpasitinggikalori #bbbooster #tinggikalori #eskrimmpasi #icepop #icecream

3-4 ice pop

Hotteok Kentang ala2 / Pancake Kentang

Bikin cemilan yang baru dirumah. Isinya dikasi keju mozzarella sesuai request. Coba ah bikin. Hari ini bikin pake tepung tapioka besok coba nanti pake tepung ketan #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Es Krim Legendaris by Chef Devina Hermawan

Penasaran dengan es krim Vien***a yg sedang digandrungi eh..pas Chef Devina membuatnya di channel youtube-nya https://youtu.be/9z6FXJMxjYg

4 org

5 jam

Red Jelly Cocopandan

Cooksnap resepnya mbak @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Depok

Puding Mozaik

Gemesh banget sama pudingnya.. Lucu banget, mix warna gini colorful sekaliii! 🥰🌈 Bawa puding ini kalo lagi ada acara keluarga cocok banget nih, bisa buat cemil-cemil nya gitu.. Segerr-seger mantapp.. Resep by Bu @siswatyelfinbachtiar . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat