Es Kunyit Asam

Dipos pada April 13, 2022

Es Kunyit Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kunyit Asam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa setiap sabtu ada #semarak_clover . Kali ini tema semaraknya adalah cooksnap resepnya mbak @tatta_manyund krn beliau menang kocokan semarak weekend ini. Saya pilih Jamu Kunir Asam atau Es Kunyit Asam, pas kebetulan sdh lama saya cookmark resep beliau, maka inilah saatnya eksekusi. Tapi berhubung blender saya rusak jd saya parut saja. Terimakasih utk inspirasinya ya & semoga berkenan... Source: ๐Ÿ‘‰ @tatta_manyund #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Minggu_26921

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kunyit Asam:

  1. 100 gram kunyit, berat tanpa kulit
  2. 60 gram asam jawa, (resep asli 100 gram)
  3. 100 gram gula merah/jawa
  4. 150 gula pasir
  5. 1 liter air
  6. 2 batang serai, geprek
  7. Sejumput garam halus (optional, boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Es Kunyit Asam

1
Kupas & bersihkan kunyit. Parut sampai halus (boleh diblender). Sisihkan.
Es Kunyit Asam - Step 1
2
Dalam panci, masak gula merah, gula pasir, asam jawa, serai bersama air.
Es Kunyit Asam - Step 2
3
Sebelum air mendidih masukkan kunyit yang sudah dihaluskan/parut tadi. Masak hingga mendidih. Kecilkan api. Masak sekitar 5 menit, lalu matikan kompor. Biarkan agak hangat.
Es Kunyit Asam - Step 3
Es Kunyit Asam - Step 3
4
Setelah agak hangat kemudian saring. Jamu Kunyit asam siap dinikmati. Kalau saya suka dingin, jadi saya tambah es batu. Atau juga dimasukkan ke dalam botol dan disimpan dalam kulkas.
Es Kunyit Asam - Step 4
Es Kunyit Asam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#20 Puding Lapis Oreo

#20 Puding Lapis Oreo

Lama yaa nggak turun ke dapur. Okee kali ini saya mau buat salah satu puding kesukaan keluarga di rmh. Dijamin lembut dan lumer saat di santap. Langsung aja yaa :)

Es Krim Legendaris by Chef Devina Hermawan

Es Krim Legendaris by Chef Devina Hermawan

Penasaran dengan es krim Vien***a yg sedang digandrungi eh..pas Chef Devina membuatnya di channel youtube-nya https://youtu.be/9z6FXJMxjYg

4 org
5 jam
Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One

Moca Nougat Roll Cake | Metode All In One

Ga perlu susah ngunyah, bner2 lembut pas masuk mulut ๐Ÿคค aduuh jatuh cinta banget sama cake ini ๐Ÿฅฐ apa lagi kacang karamel nya wah enak banget. Perpaduan nougat dan cake di mulut pas banget ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜ Cooksnap resep nya mba Vita. Makasih mba @vitajaurina ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Menurut ku ini cake nya gampang krn metode nya All In One dimana semua bahan di campur lalu di mixer sampai kental berjejak. Jadi lebih gampang ya dibanding cake yg putih dan kuning telur nya dimixer terpisah lalu disatukan kembali. Butter cream nya saya bikin agak byk kemarin sewaktu bikin rainbow cake. Jd ada stok butter cream bikin roll cake hari ini. Ini pun msh ada sisa jd besok2 bisa utk cake lainnya ๐Ÿ˜ #WongKitoCooksnap_VitaJaurina #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito Source: https://cookpad.com/id/resep/14369891-mocca-nougat-roll-cake-lembut?invite_token=XMigcsV7eaBhnPtdzgk6xeD2&shared_at=1632009873

8-10 potong
ยฑ2 jam
Puding Jeruk

Puding Jeruk

Pingin buat cemilan dessert buah yang seger-seger.. pas dirumah ada buah jeruk dan agar2.. cari-cari resep nemu resep mba @rence dan @DianaN_17 Puding Jeruk. cuma saya adanya Agar-agar jadi ada modif dibahan sesuai stok dirumah ya .. saya skip Nutrijell Jeruknya ttp enak ini di hasil akhir biar makin enak saya tambahkan potongan slice buah jeruknya ke dalam puding jeruknya seger enak dan adem di perut.. Yukk silahkan dicoba ya cemilan simple .. #Cookies_DianaNurjanah #Resep_ClarissaKitchenTangerang #PudingJeruk #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia

Iced Chocolate with Chocolate Dollop

Iced Chocolate with Chocolate Dollop

Mood kamu sedang swing? Konsumsi cokelat yuk! Cokelat mengandung antidepresan yang memiliki manfaat baik untuk meningkatkan mood serta membuat perasaan lebih bahagia. Agar semakin nikmat, kamu bisa mengolah cokelat menjadi minuman istimewa. Salah satunya adalah Iced Chocolate with Chocolate Dollop. Mau tahu resepnya? Simak di bawah ini yuk!

10 Cups (14 Oz)
Puding coklat lumut

Puding coklat lumut

Kemarin-kemarin bikin yg pake cetakkan kecil-kecil skrg bikin satu loyang yg besar biar puas makannya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…,,,emg nih puding ga prnh bosenin,disini yg coklat aku pake chocolatos mumpung stoknya lagi numpuk hihihii ๐Ÿ˜

Dessert Cup Strawberry

Dessert Cup Strawberry

Beberapa minggu bikin desert manis terus. Misua bosan.. pengen yg seger.. cus bikin kebetulan dapat strawberry segar waktu belanja di pasar #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #DessertCup #DessertStrawberry

Es Tape Ketan Kuah Santan

Es Tape Ketan Kuah Santan

Bosen dimakan pake uli jadi kita bikin es aja.. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pancake Mangga

Pancake Mangga

Assalamualaikum Haii semua.. Wah udah mulai musim mangga nih๐Ÿคฉ kali ini Mommika bikin cemilan dari buah mangga yg enak banget yaitu "pancake mangga" rasanya enak kek makan es krim kekinian gitu hihi๐Ÿ˜‹ Simpan di freezer lebih enak, berasa bener2 kek makan es krim๐Ÿคค๐Ÿ˜‹ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Puding mochacino cincau

Puding mochacino cincau

Cincau hitam, dulu cuma bisa di dapat saat Ramadhan, ya kalo niat bisa ke pasar sih, carinya di penjual yang khusus jualan bahan-bahan es campur. Jualnya bareng kolang kaling, cendol, pacar cina. Kegunaannya juga sebatas sebagai campuran es campur aja. Tapi sekarang praktis ada nutrijell cincau, jadi mudah mau makan kapan aja. Pernah viral minuman cappucino cincau ternyata bisa juga dibikin puding. Karena aku pakai good day mochacino, jadi aku ganti namanya jadi puding mochacino, lapisan puding mochacino aki tidak pakai susu uht putih jadi warna lapisannya gelap. Tapi yang penting enak, xixixi. Sumber : @RuDes #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

๐ŸŒฝBubur Jagung Manis Lembutt Enak Bngttt๐ŸŒฝ

๐ŸŒฝBubur Jagung Manis Lembutt Enak Bngttt๐ŸŒฝ

Masih dgn Tema Posbar yg sama yaitu PALAWIJA. PALAWIJA merupakan tanaman alternatif selain Padi. Ada bbrpa jenis tanaman yg termasuk kedlm kluarga PALAWIJA,salah satunya yaitu JAGUNG. JAGUNG bisa diolah menjadi beraneka ragam makanan maupun minuman yg sangt lezattt. Salah satu olahan yg berbahan dasar jagung yg menjadi favorit saya sekeluarga yaitu Bubur Jagung Manis. Rasa Bubur Jagung Manis ini JUARAA kata kluarga saya๐Ÿ˜Š. Cuacanya juga sangat mendukung bngtt untuk menikmati hangatnya,enakknya dan lembutnya Si Bubur Jagung Manis ini๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹. Sekalian ikut Posbar PALAWIJA. #PekanPosbar #PosbarPalawija #AnekaOlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Solo.

Puding strawberry ๐Ÿ˜Š

Puding strawberry ๐Ÿ˜Š

Bukan puding sih ini bun ,agar agar๐Ÿ˜„. Bahan simple tp enak

2 orang
30 menit
Es kopi boba

Es kopi boba

Anak gadisku nyari yg dingin2 biar ga ngantuk sambil belajar.. cus bikin..

1 orang
2menit
Es gabus/es kue hun kwe untuk jualan

Es gabus/es kue hun kwe untuk jualan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Terinspirasi dari Es jadoel es kue hun kwe ..saya buat untuk jualan Alhamdulillah laris manis...harga masih dibilang murah rasa enak ..kerasa gurihnya dan manis. Selamat mencoba Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

30menit
Puding Mangga ๐Ÿฅญ

Puding Mangga ๐Ÿฅญ

Puding ini cenderung asam, krn mangganya ternyata asam ๐Ÿคฃ dan aku gak nyicipin dulu ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ Makannya pas terik siang bolong enak bangettlah seger ๐Ÿ˜ #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

1 loyang uk. 16 porsi
Es Sirup Kalamansi Milk

Es Sirup Kalamansi Milk

Malam udara gerah, pengen minum yg seger2, lihat bahan yg tersedia, dan jadilah minuman ini.... ๐Ÿค— #minumansegar #CookpadComunity_Palembang

Es susu cincau hitam (sucin)

Es susu cincau hitam (sucin)

Nah masih ada sisa susu dan nutrijell cincau jadi bikin satu minuman lagi nih, es susu cincau. Susu uht kecil kok bisa jadi beberapa, bisa kok kan gelas aku kecil tapi aku isi penuh dengan es batu dan cincau hitamnya jadi pas tuang susu, jadi sedikit jumlah yang dituang, xixixi, ini ilmu plating fotografi kan biar terlihat enak dan penuh. Ini resep asli teh ecy tapi aku sekalian kirim cooksnap untuk mbk ruth, di resep asli mbk ruth pakai milo. Bukan maksud menyinggung atau apa pun, kadang kita dalam merecook atau rebake pun menyesuaikan bahan yang ada di rumah, kecuali bahan-bahan penting yang tidak bisa diganti sama sekali. Semoga berkenan ya teh ecy dan mbk ruth dengan cooksnap ini ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes dengan modifikasi #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Es krim pepaya

Es krim pepaya

Bingung mengolah pepaya karena anak-anak ga suka jika langsung dimakan, karena pepaya ini kaya serat cuzz langsung diolah supaya tetap bisa dikonsumsi anak-anak. Cuma memakai 2 bahan saja sudah bisa membiat es krim kesukaan anak-anak. Semoga berkenan mbak @indah_kurniasari #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

3 gelas
10 menit