Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lukis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejujurnya tak pernah terfikirkan olehku akan melukis diatas canvas yang tak biasa. Canvas dengan permukaan lembut. Suatu tantangan tersendirj saat mba @tyas_yodha datang untuk sharing ilmu di #GenkPejuangDapur . Kesempatan belajar yang tak ingin aku lewati meski sebelumnya pernah dapat ilmunya mba Tyas di tempat yg lain tapi aku belum punya waktu untuk mencobanya saat itu. Nah #NgobrasPeda_TyasYodha kali ini sungguh tak ingin aku sia²kan, mba cantik ini dg cuma² mau membimbingku untuk menuju kesuksesan dalam perpudingan. Ya, aku yang sekeluarga sejatinya tak suka puding tertarik untuk bebikinnya hanya untuk kata "AKU HARUS BISA" rasanya tertinggal sekali jika tak mencoba karna kesempatan ini takkan datang hingga 3x.. Makasih atas sharing ilmunya mba @tyas_yodha makasi juga telah menuntunku dari yg gagal hingga menjadi seperti ini. Terimakasih banyak 🙏 berkah ilmunya ya mba,, sehat selalu buat mba Tyas dan keluarga 🤗🥰 Source : @tyas_yodha dg modifikasi puding lapisan bawah #GA_GenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lukis:
- Bahan Puding Lapisan Bawah :
- 900 ml susu cair (skm+air)
- 1 sachet nutrijel rasa jeruk
- 1/2 sachet agar agar swallow (tambahan sy)
- 170 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Bahan Puding Lapisan Atas (kanvas) :
- 500 ml susu uht
- 1/2 sachet nutrijel plain
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt pasta vanilla
- Bahan dan Alat Yang Digunakan :
- Kuas no 2 dan 3 (sebaiknya pake no 1 ya moms)
- Edible pen (sy tidak pake)
- Kertas baking yg tdk licin dan tdk anti lengket (sy tidak pake)
- Pensil dan penghapus utk menggambar pola (sy tdk pake)
- Pallet
- sesuai selera Pewarna makanan
- Secukupnya air matang untuk mencuci kuas
- Tissu
Langkah-langkah untuk membuat Puding Lukis
