Puding Lukis

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lukis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya bisa ngelukis puding di acara Ngobras @genkpeda dg narasumber mba Tyas @tyas_yodha dan sponsor @bumbumasakibuku. Makasih banyak untuk para admin Genk PeDa karna sudah mengundang mba tyas. 😍😍 makasih banyak untuk mba Tyas sudah berbagi ilmu nya dg sangat jelas dan rinci, awalnya mikir bakalan susah, ternyata malah ketagihan 😁😁 sukses selalu buat mba Tyas 😍😍 Rasanya bahagia banget bisa melukis, apalagi di atas puding. 😊😊 Source : mba @tyas_yodha #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_TyasYodha #GA_GenkPeDa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lukis:

1. Siapkan motif yg akan dilukis
2. Kuas no 1 dan 2
3. Piring kuas
4. Edible pen
5. Kertas baking paper
6. Bubuk putih
7. Pewarna makanan biru, merah, merah rose, kuning
8. Pasta vanila
9. Bahan layer bawah :
10. 7,5 gr nutrijel plain (1/2 bgks)
11. 2 sdm fibercreme
12. 80 gr gula pasir
13. 1 sdt pasta pandan
14. 450 ml air
15. Sejumput garam
16. Bahan canva/ layer bawah :
17. 7,5 gr nutrijel plain (1/2 bgks nutrijel)
18. 250 ml susu cair
19. 40 gr gula pasir
20. 1/2 sdt pasta vanila
21. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lukis

1

Siapkan sketsa yg mau di lukis, gambar sketsa di atas baking paper menggunakan edible pen

2

Siapkan bahan layer bawah, masukan semua bahan kedalam wajan aduk rata masak dg api kecil sambil di aduk terus sampai mendidih. Salin keloyang, tunggu set suhu ruang.

3

Siapkan bahan layer atas, lalu campur semua bahan kedalam wajan masak sampai mendidih dg api kecil lalu tuang pakai saringan. Tunggu hingga set.

4

Pindahkan puding ke piring, lalu lap dg tisu permukaan puding. Kemudian tempel kertas baking paper yg sudah di ukir dg edible pen di atas puding. Di tekan pelan saja jgn di gesek gesek. Lepaskan baking paper secara perlahan

5

Lukis puding sesuai motif, lalu Tambahkan warna putih (campur bubuk putih dg sedikit pasta vanila hingga jd kental) untuk bingkai lukisan agar lukisan terlihat hidup (pewarna putih tidak diharuskan ya) siap disajikan. Rasa nya pas, enak banget. Anak pun ga berenti nyomot nya krn motif nya bikin gemes 😍😁