Bubur Ayam Kuah Manis

Dipos pada April 5, 2022

Bubur Ayam Kuah Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Manis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @ucimandasari Bulan ini arisan cooksnap Cocompal adalah resep2 miliknya mba @ucimandasari. Buka2 resep yg ada tertarik dg resep Bubur ayam nya, yg pake kuah warna kecap, seperti Bubur ayam terkenal di Palembang di jl. Merdeka, yg suka di beli sama suami dan anak2. Berharap semoga resep ini pas dg lidah suami dan anak2, biar mengurangi jajan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka, dan ga perlu jajan lagi, krn masakan sendiri udh pasti bersih. Trims @ucimandasari atas resepnya. Oh ya disini saya modif dg menambah kecap asin dan kecap manis lbh banyak dibandingkan resep asli. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15496832-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=dQCLYoadsfXsHy5K2MsGa7pk&shared_at=1633959887 #ArisanCooksnapWongkito_Ucimandasari #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis:

  1. Bahan Bubur :
  2. 350 gr nasi putih
  3. 1,2 ltr air (tekstur bubur halus)
  4. 3 lbr daun pandan
  5. secukupnya garam
  6. Bahan kuah:
  7. 2 potong ayam (boleh lebih)
  8. 5 bh bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas kecil jahe
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 4 sdm kecap manis
  16. 2 sdm kecap asin
  17. 3 bh cengkeh (dpt di skip)
  18. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  19. 800 ml air
  20. Bahan pelengkap:
  21. Telor rebus, bawang goreng, emping, daun sop (seledri) potong2

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis

1
Saya pakai nasi semalam yg masih bagus. Masukkan ke dalam panci tambahkan air, garam, daun salam. Masak sambil di aduk sampai nasi hancur dan meletup2. Air dapat dikurangi jika lbh suka tekstur bubur yg msh berbentuk nasi. Kalau saya lbh senang yg teksturnya halus.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 1
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 1
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 1
2
Kuah : Masak air dalam panci, sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemudian tumis hg harum lalu tambahkan cengkeh. Matikan kompor.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 2
3
Masukkan ke dlm panci air mendidih, tumisan tadi dan ayam, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, kecap asin dan manis. Masak hingga ayam matang dan mendidih, koreksi rasa. Angkat ayam lalu di goreng, dan di suwir2.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 3
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 3
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 3
4
Sajikan bubur dg di siram kuah dan suwiran ayam beserta bahan pelengkap.
Bubur Ayam Kuah Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Ice Cream

Homemade Ice Cream

Kangen buat es krim sendiri di rumah. Buat camilan kala siang yg terik. Hihi...

Resep Pan Cake / Sarapan anak

Resep Pan Cake / Sarapan anak

Gampang dan pasti jadi

Es Setup Buah

Es Setup Buah

Seger banget siang2 minum es Setup buah ini, buat juga mudah dan cepat #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang

Ide jualan: Puding telur ceplok

Ide jualan: Puding telur ceplok

Suka sama bentuknya yang lucu. Saya share ya resepnya dari youtube Tri Pujis. Matur nuwun mbak Tri Pujis❀.

191. Es Buah

191. Es Buah

Saya pakai saja buah yang ada di kulkas. Pas adanya semangka, mangga, kiwi, strawberry dan anggur beku serta masih ada sisa 2 scoop es krim. Rasanya maknyuss apalagi cuaca yang panas siang ini.

Es gula jeruk nipis

Es gula jeruk nipis

Meramaikan posbar komunitas paders yang temanya minuman menyegarkan. Tadinya mau bolos karena lagi repot banget bikin kue kue untuk pernikahan adikku sabtu besok. Eh ada resep mbk presella yang gampang, langsung deh buat sekalian nyobain katanya minuman ini banyak dijual di resto resto di Bali. Semoga berkenan ya mbk presella, sehat selalu 😘. Sumber @pre_sella #GoDa_Paders #GoDaSnap_NyataSegernya #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #Rekreasi_Bali #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Puding Cincau Kelapa muda

Puding Cincau Kelapa muda

Ada banyak sisa kelapa dikulkas,tadinya mau buat klapertart,tapi sepertinya bahannya tidak cukup.Akhirnya,kami putuskan buat ini aja deh,kebetulan ada cincau dari jelly dikulkas nih. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Es Jeli Soda

Es Jeli Soda

Minggu ini kita sharing dengan mbak @diartirosianti dengan materi CANVA. Udah lama pake aplikasi ini tp blm bisa memgoptimalkan. Alhamdulillah dapat ilmu baru dari beliau. Materi yg disampaikan mudah dipahami. Cooksnap resep beliau es jeli soda tapi disini saya ndak beneran pake soda karena anak2 emang saya minimalkan untuk minum soda. biar masih terasa sodanya saya ganti dengan air lemon. #CookingCommunityClass_DesainCanva #Spatula3C_Diarti #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Puding lukis

Puding lukis

Saya buat puding ini khusus untuk mbak Lila @lilalestari. Waktu buka akun beliau langsung tertarik dengan resep ini karena dah lama juga pengen coba nich. Enak mbak pudingnya, saya tambahkan puding coklat karena pas ada dirumah πŸ₯°πŸ‘ Terimakasih mbak Lila sudah menjadi Tim Combo yang selalu memberikan info juga membantu kami, semoga kedepan sukses selalu dan sehat ya mbak 😘 #CookpadCommunity_Bogor #HaturNuhun_Timcombo

3-5 orang
2 jam
Puding Ultah

Puding Ultah

Hari ini hari kelahiran anak bontotku. Lagi males megang mixer ingin bikin yang simple saja. Kali ini bereksperimen bikin cake ultah dari puding dengan bahan seadanya dirumah yang penting hafidz suka warna sesuai dengan bulan Agustus yaitu merah putih. Barokallahu Fii Umrik Hafidz 😘😘

Kolak Durian Pisang

Kolak Durian Pisang

Kalo ditanya buah favorit aku apa...jawabannya pasti Durian πŸ˜‹πŸ€­ kebetulan minggu ini ada #PekanPosbar segar sehat dengan buah, sebetulnya sudah bikin kolak durian ini dari 3 hari yg lalu, foto ala kadarnya saja tp ga papa ya...mumpung ada posbar #AnekaOlahanBuah, langsung ke resep kuyy...πŸ€—

2 orang
30 menit
Sop Buah Ekonomis

Sop Buah Ekonomis

Kenapa dibilang ekonomis??... karena memanfaatkan sisa stok buah yang ada di kulkas πŸ˜€. Dan ternyata cukup untuk sekeluarga..Alhamdulillah... sekalian buat ikutan #PekanPobar untuk #OlahanAnekaBuah #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Puding mochacino cincau

Puding mochacino cincau

Cincau hitam, dulu cuma bisa di dapat saat Ramadhan, ya kalo niat bisa ke pasar sih, carinya di penjual yang khusus jualan bahan-bahan es campur. Jualnya bareng kolang kaling, cendol, pacar cina. Kegunaannya juga sebatas sebagai campuran es campur aja. Tapi sekarang praktis ada nutrijell cincau, jadi mudah mau makan kapan aja. Pernah viral minuman cappucino cincau ternyata bisa juga dibikin puding. Karena aku pakai good day mochacino, jadi aku ganti namanya jadi puding mochacino, lapisan puding mochacino aki tidak pakai susu uht putih jadi warna lapisannya gelap. Tapi yang penting enak, xixixi. Sumber : @RuDes #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Longan Coconut Puding

Longan Coconut Puding

Puding edisi ultah anak nih, seger dan bagus banget buat panas dalem

10org
30mnt
Puding Mozaik Susu

Puding Mozaik Susu

Bikin puding yang anak2 suka. Bahannya ga pake susu cair tp full pake skm. Pake resep ini jadi 2 loyang puding ukuran 15cm ya..

Es Jeruk Chocolatos

Es Jeruk Chocolatos

Gak terasa setahun sudah berlalu dg cepatnya, minggu ini adalah minggu terakhir local team Kopijos bertugas. Sebagai bentuk apresiasinya dilakukan cooksnap resep-resep dari para local team. Hari ini agak beribet karena si kecil agak rewel dan maunya nempok sama maminya, padahal rencananya kepingin buat ini itu cooksnap resep2 dari local team Kopijos. Terimakasih utk para local team yg selama setahun ini selalu mensupport dan memberi semangat para anggotanya, semoga kedepannya Kopijos semakin maju, semakin kompak dan sukses selalu. Di suasana yg panasΒ² gini enak nih minum yg seger-seger... Pas banget dirumah sedang punya jeruk peras, supaya beda dg es jeruk yg biasanya. Kita buatnya dg diberi tambahan larutan coklat, seperti resepnya mbak Neng. Terimakasih mbak Neng untuk inspirasi resepnya.... Anak2 syukkaaa.... Harusnya terbentuk 2 layer yaitu warna air perasan jeruk dan warna larutan coklatnya, namun buatan saya layernya tidak terbentuk karena larutan coklatnya turun kebawah. Source : Alinett_CooknFood Link : https://cookpad.com/id/resep/13389938-es-jeruk-chocolatos?ref=you_tab_saved #Jeruk #Kopijos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
10 menit
Puding sutra dgn aneka buah. Mudah & enak

Puding sutra dgn aneka buah. Mudah & enak

Suka bikin puding sutra tp dgn topping coktail buah kaleng. Kali ini ingin coba toping dgn aneka buah segar. Stroberi, lengkeng, kiwi, anggur. Lbh bgs lg pakai jeruk jd ada warna kuningnya. Dimakan dingin..segeeer bgt. Sy bs abis 3 sekali mkn😊. Sy coba kmrn 1/2 resep ini, jd 21 alumnm foil uk 100. Yuk coba momsπŸ€— #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Depok

1 jam