Pancake Pisang Gula Aren

Name: Pancake Pisang Gula Aren
Yield: 23 pcs
Ingredients: 🌻 Bahan A : 🌻; 200 gr pisang uli matang; ~~~~~~~~~~; 🌻 Bahan B : 🌻; 5 butir telur; 75 gr gula aren semut; 3 gr garam; 1/4 sdt soda kue; 2 sdm madu (no skip); ~~~~~~~~~~; 🌻 Bahan C (buat buttermilk): 🌻; 350 ml susu UHT full cream; 1/2 buah jeruk lemon (diperas); ~~~~~~~~~~; 🌻 Bahan D : 🌻; 375 gr terigu protein rendah; ~~~~~~~~~~; 🌻 Bahan E : 🌻; 50 gr minyak sayur; ~~~~~~~~~~; 🌻 Topping : 🌻; Secukupnya madu asli; ~~~~~~~~~~

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pancake Pisang Gula Aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake Pisang Gula Aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pancake Pisang Gula Aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake Pisang Gula Aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pancake Pisang Gula Aren adalah 23 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pancake Pisang Gula Aren diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pancake Pisang Gula Aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake Pisang Gula Aren memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah .. Assalaamu'alaikum Brunch time snack pakai pancake ... kenyang juga lho... lumayan bisa kenyang di perut. Yuuk kita buat pancake pisang gula aren.. #pancake #pancakepisang #bananapancake #gulaaren #pancakepisanggulaaren

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake Pisang Gula Aren:

🌻 Bahan A : 🌻
200 gr pisang uli matang
~~~~~~~~~~
🌻 Bahan B : 🌻
5 butir telur
75 gr gula aren semut
3 gr garam
1/4 sdt soda kue
2 sdm madu (no skip)
~~~~~~~~~~
🌻 Bahan C (buat buttermilk): 🌻
350 ml susu UHT full cream
1/2 buah jeruk lemon (diperas)
~~~~~~~~~~
🌻 Bahan D : 🌻
375 gr terigu protein rendah
~~~~~~~~~~
🌻 Bahan E : 🌻
50 gr minyak sayur
~~~~~~~~~~
🌻 Topping : 🌻
Secukupnya madu asli
~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Pancake Pisang Gula Aren

Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan.

Buat buttermilk. Peras jeruk lemon, masukkan air perasan lemon ke dalam susu UHT, aduk rata hingga konsistensi susu menjadi kental. Sisihkan.

Masukkan bahan B ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan sedang selama 1 menit.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Masukkan terigu 3 tahap. Bergantian (selang-seling) dengan buttermilk. Masukkan buttermilk juga 3 tahap. Tahap 1 : terigu, mixer dengan kecepatan rendah. Berhenti sebentar. Masukkan buttermilk. Mixer dengan kecepatan rendah. Berhenti. Tahap ke 2. Lakukan sama seperti tahap ke 1. Begitu pula dengan tahap ke 3. Lakukan hingga terigu dan buttermilk habis. Masukkan minyak sayur, aduk rata dengan spatula. Lakukan dengan teknik aduk balik.

Tutup dan Diamkan adonan selama 10 menit.

Siapkan loyang pancake. Letakkan di atas bakaran agar tidak cepat gosong. Panaskan loyang dengan api sedang. Loyang tidak perlu dioles margarine atau mentega. Sebelum memasukkan adonan pancake. Aduk dulu adonan. Lalu tuang 1 sendok sayur atau secukupnya loyang. Masak hingga timbul rongga udara pada pancake. Setelah permukaan agak kering, balik untuk memanggang sisi yang belum matang. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

Setelah selesai. Matikan api kompor. Letakkan pancake ke dalam wadah. Saat akan dihidangkan beri topping sesuai selera, saya pakai madu. Pancakenya lembut, aroma pisang dan gula arennya..hmmm so yummy.. 💞⚘ Alhamdulillaah. Semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bread Puding With Vanilla Sauce

Resepnya Mba @ichaichuld Alhamdulillah...suami & anak suka, tp saya g pake vanilla saucenya krn sdh cukup manisnya. Suami & nak lanang malah suka di pakein vanilla saucenya, sya kurangi takaran gula biar g terlalu manis 😁 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #KreasiDepok_RotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar #Cookpad_Id #masakbarengkakmin #MBKakMin_RotiTawar

Buko Pandan

Salah satu minuman favorit di rumah. Agar-agar nya pake jus pandan asli trus nata decoco sekalian aermya dipake juga karna saya emak2 anti mubazir club 😁

8 Gelas

30 Menit

Es Mangga Timun

5 porsi

±20'

Es Timun Mangga Selasih

Kemaren itu dikasih buah timun yang mayan banyak sm buteng,, katanya beliau dikasih temennya juga yg buanyak... Nah kalo nunggu akunya eksekusi timun jadi sayuran ato hanya sebagai lalapan sampe tujuh purnama buatku timun ini gag bakalan habis... (lebaayyy 🤭😂) Pas cuacanya gerimis sih tapi bikin dahaga jadilah bikin racikan ini aja pas pula mangganyangratisan karna punya pohonnya sendiri... hihiii Di resep aslinya sih teh @DianaN_17 pake nanas yaa.. berhubung aku punyanya mangga yaudah dimanggain aja atuh neng...😁😉 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Kolak Singkong Labu

Kolak ini aromanya wangi dari kayu manis 🥰 Karna saya kurang suka manis, jadi saya kurangi gula merah dan gula pasirnya. Kalian bisa sesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera. Selamat mencoba 👌🏻

4 porsi

30 menit

Tiramisu Mille Crepes

MasyaAllah, ini rasanya juwwaaarrrraaak 😋😍. Source : yackikuka

Klapertart Nutrijell Tanpa Oven

Resep yang datang di kepalaku, karna malas untuk mencari kelapa muda dan mencari cara tetap menikmati klapertart. Masalah rasa saya sangat suka karna tanpa di panggang.

Pancake oatmeal

Inspirasi saya @ainigitara, tapi di resep ini tepungnya saya tambahin dikit (1-2 sendok makan, pakai sendok takar) supaya adonannya agak kental

3-4 orang

40 menit

Brownies dessert box glutenfree

Bismillah akhirnya kesampaian lagi bikin BROWNIES DESSERT BOX versi GLUTENFREE setelah sekian lama tidak buat. Untuk resep brownies dasarnya sudah saya share sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15682422-brownies-kukus-glutenfree?invite_token=pfon3kwrRdVc2MobKFocn3Bp&shared_at=1636296869 dan untuk resep vla saya pakai resep dari Cookinglicious 👌🤗

Waffle

Nyobain cetakan baru 🤭, anak2 suka dimakan begitu aja tanpa dikasih topping apa2, mgkn klo dikasih topping es cream ato coklat leleh, tambah enak x ya, sayang lgsg ludes ma anak2, alhamdulillah 🥰 Source : @JosephineOctora https://cookpad.com/id/resep/13771419-waffle-ala-aw-crispy-outside-fluffy-inside?invite_token=A7dj1LcfFwpSbijRTYnsTv4w #CookpadCommunity_Tangerang

Ice Yakult Milk

From Ig : Jktfoodhuntingrecipe 🤗🙏 Mendung siyh cuaca bogor skrg klo udah jam 12 reduuppp tpi lagi pngen yg segeerrrr segeerr 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #minuman

Puding Jagung lapis Coklat

Ada sisa jagung 2 biji di kulkas, biasanya di buat sup atau bakwan, tapi x ini pengen buat yg seger seger jadilah buatnya Puding Jagung lapis coklat.

Puding Coklat Roti Tawar

Sebagai salah satu korban sering nonton YouTube, khususnya channel memasak, ya begini deh, selalu ingin coba resep baru, penasaran jadinya kalau belum saya coba, walaupun ada gagalnya...he...he...he...tapi ada juga yang berhasil. Kalau yang berhasil saya share, kalau gagal yak diumpetin...wkkwkkwkkk

1 loyang

1 jam

Es kopyor selasih

Puding Marble

anak-anak suka banget sama yg berbau bau merah muda atau stoberry... jadi mamak harus kreatif biar anak suka dg bahan seadanya di dapur 🤭 sekalian resepnya di safe biar bisa buat lagi.

Es lilin tapioka,rasa pakel/kweni, tekstur ice cream

Banyak banget panen pakel. Harum sangat aromanya. Cocok buat es. Gampang bikin.

24 bungkus

15 menit

Mango Jelly ice

Punya sisa 2 buah mangga .gak ada yang nyolek, daripada busuk mending dibuat sesuatu yang enak dan segar. Kebetulan sudah simpan resep minuman segar nya mbak @susan_mellyani . Manis,asem .. seger. Yuk markicob ... pasti nya enak 👍. Pas buat cuaca yang agak gerah siang ini. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Puding Coklat

Hey there 🥰 Tak ada cara untuk menolak puding coklat yang lembut dan enak dari Mbak @dapurnyak ini lohhh... Si Kakak mau lagi dan lagi dan lagi...😅 So make it dan selamat menikmati! #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Bali #Snacking

6 gelas