Mango Sago

Dipos pada March 23, 2022

Mango Sago

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sago, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mango Sago adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Cookpaders..πŸ˜€ Kali ini membuat Mango Sago, dessert khas dari Hongkong ini tidak begitu sulit membuat nya menurut saya. Kita bisa membuat sendiri dirumah.😍 Untuk saus creamnya bisa pakai santan, susu cair atau susu evaporasi sesuai dengan selera masing-masing. Disini saya pakai susu cair., resepnya mba Frielingga Sit dengan penambahan jelly mangga. Mumpung lagi musim mangga, yukk kita buat sendiri..πŸ˜€πŸ˜‰ Source recipe; akun cookpad Frielingga Sit #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago:

  1. 2 buah mangga harum manis
  2. 100 gr Sagu mutiara
  3. 700 ml air (utk merebus sagu mutiara)
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 600 ml susu UHT
  6. 75 gr gula pasir (sesuai selera)
  7. 1 bungkus Nutrijel rasa mangga (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago

1
Didihkan 700 ml air + daun pandan dalam panci.(sampai benar2 mendidih yah). Lalu masukkan sagu mutiara, rebus selama 7 menit. (aduk sesekali saja agar tidak hancur). Kemudian matikan api kompor, tutup rapat dan diamkan selama 30 menit. Lalu Rebus kembali selama 7-10 menit hingga sagu mutiara berwarna bening sambil diaduk sesekali. Sisihkan
Mango Sago - Step 1
Mango Sago - Step 1
2
Membuat jelly mangga ; Masak Nutrijel sesuai dengan petunjuk di kemasan. Tuang dalam cetakan lalu dinginkan. Setelah set, potong-potong kecil-kecil. Sisihkan
Mango Sago - Step 2
Mango Sago - Step 2
Mango Sago - Step 2
3
Saus creamy ; Campur sagu mutiara dan jelly mangga dengan susu UHT. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan
Mango Sago - Step 3
4
Blender buah mangga dengan sedikit air matang (+-50 ml air matang). Sisakan setengah buah mangga untuk toping, potong-potong dadu.
Mango Sago - Step 4
Mango Sago - Step 4
5
Penyelesaian; Tuang 1/4 gelas mangga yg diblender tadi. Lalu tuang saus creamnya, terakhir tambahkan potongan buah mangga diatasnya. Siap sajikan.😍 Lebih enak dinikmati saat dingin. (Masukkan kulkas terlebih dahulu).
Mango Sago - Step 5
6
Mango Sago siap dinikmati.πŸ˜‹
Mango Sago - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti Tawar Rainbow

Puding Roti Tawar Rainbow

Semoga di tahun ini bisa nyelesain resep2 yang masih tersimpan lama dalam hp πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung #OlahanRoti #AnekaPuding

Es Krim ala Walls

Es Krim ala Walls

Bismillah... Mumpung freezernya kosong habis di bersihin kita coba bikin es krim rumahan, Alhamdulillah sukses dan rasanya udah 11-12 dgn brand walls...hasilnya dapet 5 kotak,gak nyampe 2 hari udah ludes 🀭 √Untuk perasanya di sesuaikan dengan selera ya selain pop ice bisa pakai chocolatos,milo bubuk dll Source : @dprezeki_280418 #IdeMasakku

5 kotak
Bubur Sumsum&Biji Salak Labu Kuning

Bubur Sumsum&Biji Salak Labu Kuning

Resep dari IG nya @luis_widarto. Pertama kali bikin dan cocok sama rasa+tekstur nya. Kebetulan ada sisa Labu kuning yg sdh di kukus sisa pesanan kue lumpur labu kuning. Simpan resep nya sdh lama dan sdh ga sabar pengen eksekusi, tp baru sekarang waktu nya memungkin kan. Yuks di coba Bun... *bubur mutiara nya sy tambahin sendiri, di resep asli tidak ada.

Bread Pudding

Bread Pudding

Salah satu olahan roti tawar yg yummy bgt... Kudu dicoba moms..

Peanut Butter Chocolate Pancake

Peanut Butter Chocolate Pancake

Pancake cokelat kacang πŸ₯œπŸ₯žπŸ«

4 orang
45 menit
Es Gula

Es Gula

Sumber : @pre_sella Udara panas pengen minum yg seger, lihat resep ini, mudah banget buatnya dan rasanya juga menyegarkan... #Wongkito_SanjokeBali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Palembang

Klapertart Kukus

Klapertart Kukus

Bismillah. #cookpadcommunity_kalsel Coba-coba bikin klapertart kukus dengan toping apel dan kurma. Saya tidak menambhakan gula seperti halnya klapertart panggang yang pernah saya buat, dan manisnya pas banget...sempurna.πŸ‘Œ Teksturnya creammy, mungkin kalau dikentalkan lagi akan lebih oke. Klapertart biasanya dibuat dari campuran seperti tepung terigu, susu, vanili, mentega, garam, gula dan pastinya kelapa. Salah satu yang menjadi ciri khas klapertart yaituΒ toppingΒ kismis, almond, dan bubuk kayu manis yang ditaburkan di atasnya. Namun kali ini saya modifikasi toppingnya, berhubung kismis dan alomdnya tidak tersedia di dapur bunda. Tapi tetap tidak meninggalkan bahan utamnya yaitu kelapa muda dan tepung serta susu. Al hamdulillah.

Es Saboak gula semut

Es Saboak gula semut

Saboak adalah nama dari buah lontar yang ada di Nusa Tenggara Timur. Saboak rasanya manis segar. Gula semut adalah gula yg dihasilkan juga dr lontar, rasanya manis tetapi tidak semanis gula pasir dan bagus untuk kesehatan. Ini adalah minuman yang sehat.

2 gelas
10 menit
Choco custard dessert with biscuits

Choco custard dessert with biscuits

Camilan lembut, milky, dan lumer di mulut, yang mudah banget bikinnya, pas disajikan dingin2. Idealnya menggunakan biskuit berbentuk kotak (misalnya biskuit coklat Khong G*an) dan loyang/pyrex persegi. Tapi saya hanya punya biskuit Marie dan loyang beling bulat. No problem. Satu atau dua bahan opsional dari resep asli tidak saya gunakan karena tidak punya (bubuk pudding vanila: agar bagian vla bisa lebih kokoh), tapi tidak masalah, dessertnya tetap jadi dan enak. Resep diadopsi dari IG AyuDiahRespati.

Puding chia seed

Puding chia seed

Ada sisa susu full cream tinggal 400 ml di kulkas yang Uda lumayan lama, daripada rusak susunya, kueksksilah, Mayan lah πŸ˜…

Pancake ultah.

Pancake ultah.

Sore ini lagi hujan..anak anak tadi minta dibuat kan pancake, tapi pancake nya dibuat kayak kue ultah jadi lah kue nya

5 orang
Es susu yakult

Es susu yakult

Segerr bgt minumannya...trimakasih utk resepnya @AnieSaryono πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Puding Roti Tape

Puding Roti Tape

Boleh pake susu, boleh pake santan yaa, saya pribadi pakenya santan, lebih enak rasanya

Puding labu kuning & roti tawar

Puding labu kuning & roti tawar

20 potong
20 menit
152. KOLAK PISANG BUBUR SUMSUM

152. KOLAK PISANG BUBUR SUMSUM

Minggu, 2 Januari 2022 Assalamualaikum.. Bebikinan pertama di tahun 2022 Mom... Kebetulan dapat kiriman pisang kepok dari Ibuku, bingung mau dibikin apa, akhirnya bikin yg gampang" saja... Kebetulan cuaca lagi mendung" syahdu, jadi kayaknya cucok bikin Kolak Pisang saja.. Kebetulan juga pengen makan Bubur Sumsum, jadi sekalian bikin Bubur Sumsum dengan kuah Kolak Pisang... Perpaduan yg enak menurut aku Mom.. Bikin yuuuk.. 😁 #CookpadCommunity_Malang

Es Alpukat serut Gula Merah

Es Alpukat serut Gula Merah

Source : @cook_26012960 Minus es karena lagi bapil 🀭

1 orang
Snack MPASI 7mo - Eskrim Rasa Buah with Topping

Snack MPASI 7mo - Eskrim Rasa Buah with Topping

Udah lama ga bikin eskrim buat si bayi. Jadilah searchΒ² di cookpad dan nemu resep ini hihi btw ini udah kedua kalinya sih bikin eskrim, tp kali ini ku kreasiin dikit dengan 2 topping. Semoga bayi lahapπŸ₯°

Es blewah

Es blewah

Segar asam manis cocok diminum saat cuaca panas Selamat mencoba

4 gelas
15 menit
Mango Sago

Mango Sago

Sudah lama penasaran sama dessert yang satu ini. Tapi selalu maju mundur tiap mau bikin. Padahal resepnya simpel banget. Sudah banyak juga yang jadikan menu bakulannya, tapi kalo tidak coba sendiri teuteup penasaran pastinya. Buat yang penasaran juga, yuk bikin! Mantap untuk dicoba ini, pasti keluarga dirumah semua suka deh. #CookpadCommunity_Depok