Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur gunting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur gunting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur gunting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur gunting memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur gunting khas banjar yang sangat aku suka, dulu sering beli dan bikin ini bubur, rasanya unik gitu kenyal-kenyal gimana gitu. Bubur gunting ini terbuat gari sagu murni dan baunya pun khas sagu, sama dengan bubur randang ibatnya temannya lah Udah lama banget mau bikin ini bubur tapi orang jarang ada yang jual mentahnya. Dulu waktu SD pernah ada perlajaran bikin bubur gunting mulai dari adonan mentahnya sampai jadi buburnya, dan itu di catat, tapi sangat di sayangkan buku catatannya ilang entah kemana, mungkin karna udah lama banget jadi luma naruhnya😁. Kali ini aku mau bikin bubur gunting, belinya di hari minggu baru ada orang jualnya dna bikin di hari itu juga, tapi baru sekatang ke share, karna aku gak mood nulis resep ini, karna ada kesalahan dalam perebusaannya, yaitu telalu lama jadi buburnya lembek dan sensansinya kenyalnya tidak ada 😔 Oke gak masalah, tapi resep ini akan nulis yang benar tidak seperti hasil punya ku #ResepLocalTeam_Kalsel #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur gunting:
- 2 bungkus bubur gunting
- 800 ml santan murni
- 1 bungkus santan kara (boleh skip)
- 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- secukupnya air untuk perebusan pertama
Langkah-langkah untuk membuat Bubur gunting
