Es Doger

Name: Es Doger
Yield: Relatif
Ingredients: Bahan Es :; 1200 ml santan kelapa atau dari 2 sachet santan instan 65ml+air; 15 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sdt garam; 1/2-3/4 sdm pasta es doger (sesuai selera); 1 lembar daun pandan (skip); Bahan isian untuk 1 porsi (sesuai selera) :; 1 sdm jelly/cincau potong kecil; 1 sdm mutiara; 1 sdm tape singkong; 1 sdm ketan hitam; 1 sdm daging kelapa; 1/2 lembar roti tawar; 1-2 sdm kental manis sesuai selera

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Doger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Doger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Doger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Doger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Doger adalah Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmmm... Baca sepintas dari penelusuran web, asal Es Doger ini dari kota Cirebon Jawa Barat. Es Doger kepanjangan dari Es DOrong GERobak. Es Doger adalah minuman es dengan isian ketan hitam, alpukat, kelapa, nangka atau sobekan roti tawar kemudian atasnya diberi serutan es dengan sirup merah dan susu. Ok itu tadi sepintas info tentang Es Doger. Kuylah nyobain es doger ala rumah yang bahannya mudah didapat dan gampil ekseskusinya, ngintipin resep @arindra_9 terima kasih resep bun semoga jadi amal kebaikan. 📝Noted ✔️ Resep bahan es copas (me : setengah resep dan pake pasta strawbery) ✔️ Topping / bahan isian menyesuaikan selera dan budget yes ✔️ Pasta es doger bisa ganti pasta strawbery + pewarna merah rose ✔️ Tingkat kemanisan sesuai selera, bisa kurang/lebih tes rasa ✔️ Me : bikin es doger malem, terus isian/topping siapinnya pas siang esok harinya. Sstt.. komplit gini isiannya coz beli dipasar seiprit-iprit dijualan jajan pasar gitu 😁 Simak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger:

Bahan Es :
1200 ml santan kelapa atau dari 2 sachet santan instan 65ml+air
15 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 sdt garam
1/2-3/4 sdm pasta es doger (sesuai selera)
1 lembar daun pandan (skip)
Bahan isian untuk 1 porsi (sesuai selera) :
1 sdm jelly/cincau potong kecil
1 sdm mutiara
1 sdm tape singkong
1 sdm ketan hitam
1 sdm daging kelapa
1/2 lembar roti tawar
1-2 sdm kental manis sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Es Doger

Siapkan bahan es. Campur semua bahan es dalam panci kecuali pasta es doger, masak api sedang hingga larut aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan pasta es doger aduk rata tetap diaduk.

Masak hingga mendidih matikan api biarkan dingin, jika sudah dingin masukkan kedalam wadah tertutup, simpan dalam freezer kulkas sampai beku.

Untuk meracik, keluarkan es doger beku dari freezer kerok es beku dengan sendok atau dengan bantuan benda tajam. Letakkan es doger dalam mangkuk/gelas saji banyaknya sesuai selera. Beri toping sesuai selera dan budget yes, lalu tuang kental manis diatasnya sesuai selera. Ea doger siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Marble

anak-anak suka banget sama yg berbau bau merah muda atau stoberry... jadi mamak harus kreatif biar anak suka dg bahan seadanya di dapur 🤭 sekalian resepnya di safe biar bisa buat lagi.

Pudding mangga susu

5 porsi

1/2 jam

Apple Bread Pudding with Caramel Sauce🍎🍞🍏

Dessert yang mudah banget bikinnya. Kadang di rumah pada bosan makan roti tawar akhirnya disimpan di kulkas berhari2. Kalau ada apel atau pisang dan kismis/buah2an kering, yuk bikin puding apel aja (boleh ganti pisang, judulnya diganti jd Banana Bread Pudding😜). Makin spesial kalau pakai saus karamel atau vla vanila. Tapi bikin saus karamel rada tricky yaa, kadang rebusnya kelamaan, gula pasir jadi gosong. Jadi pahit deh😥. Bisa juga pakai saus/vla vanila (resep terlampir). Saus karamel ini rasanya sangat manis 🤪, jadi kalau gak suka manis, puding rotinya dimakan tanpa saus juga sudah enak. Boleh dimakan hangat atau dingin. Resep bread pudding & saus karamel dari cici @cook_2668114 Tintin Rayner. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanApel #OlahanRotiTawar

1 loyang loaf

Ice Cream homemade

Ice Cream ini simple sekali bikinnya, Lihat postingan di Facebook mbak @dhiahoddie jadi pingin cobain.Resep aslinya pakai susu indomilk coconut delight, karena saya adanya susu sapi murni (kebetulan tetangga jualan susu segar) jadi ya... eksekusi pake susu sapi aja ... kali ini saya hanya bikin satu rasa saja rasa anggur,

Lemongrass Iced Tea

Minuman dingin yang segar dan bermanfaat. Bisa di minum hangat2 juga, sama enaknya. Ini buatnya kala matahari bersinar cetar, jadi di buat versi dingin. Saya pakai gula batu. Gulanya bisa pakai gula pasir, gula palem, gula aren atau madu sesuai selera. #lemongrassicedtea #icedtea #esteh #estehsereh#bundaei #minumandingin #cookpad_id #cookpadcommunity #tehcelup #cookpadcommunity_bandung

Pudding Lumut Pandan

Bapel lembut

Kue kesukaan anak bungsu yg biasa disajikan dg sarapan minum susunya.

4 cetakan Bapel

1 jam 30 menit

Pudding Roti Zebra

Haaiii Assalamualaikum cookpaders. Punya roti tawar nganggur dirumah? Bosen cuma dioles selai?? Hayuukk bikin pudding roti zebra yuuuk Source @nauzaery_setyo https://cookpad.com/id/resep/15072856-puding-zebra-puding-busa?invite_token=32VHzaexTVN8oQvtjzEaFYLn&shared_at=1637284250 #Timlo_Kreta #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Yogurt Parfait (simple recipe)

Ada beberapa buah di kulkas, wippy cream dan yogurt jg masih ada, jadi deh cari2 resep parfait dan Alhamdulillah ternyata sesimple ituu 😊

1 porsi

30 menit

Snack MPASI Milky Mango Pudding

Karena anak suka buah mangga, saya coba hari ini bikin pudding yang tinggi kalori tapi tetep ada rasa mangganya. Topping mangga bisa diganti sesuai buah-buahan yang anak suka ya 🥰

2 kali snack

30 menit

Es teler durian

musim durian nih bund😊dbuat es teler aja x ya bund..

1 porsi

5menit

Chocolate mousse pudding

Resep coklat yang super lembut dan manisnya sedang, buat kalian pecinta coklat pasti bakal ketagihan karena ini tuh lembut banget, bikinnya juga gampang banget, jd wajib di coba 😂

6 Org

15 Menit

Es Telang Lidah Buaya

Panas-panas enak buat yang segar, tak ada buah, liat tanaman di depan rumah enak juga nampaknya jadi es, ada lidah buaya, daunt mint, bunga telang juga, Al hasil jadi deh minuman sehat yang menyegarkan.. 🥰🥰🥰

5 porsi

Es chococinno

Lagi pingin yang seger",padahal udah malam gini coba,,,,,

64. Puding Jagung Manis Lapis Gula Merah

Dalam rangka pemilihan local team coba ikut memeriahkan dulu.. 😊😊😊 Kalo ditanya kenapa mau ingin jadi lokal team sebenarnya gak ada keinginan khususnya. Dan dipikir2 sebenarny masih banyak kekurangannya. 🤭🤭🤭 Maju aja dulu.. 😊😊😊 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #ResepLocalTeam_Kaltim

Strawberry panna cotta (tanpa gelatin)

Walopun tanpa gelatin, tapi tetap lembuttttt Cooksnap dari @ichasakti https://cookpad.com/id/resep/15390215-strawberry-panna-cotta-tanpa-gelatin?invite_token=YEKBEpENP2zUYWosWNjRZS9G&shared_at=1636848416 #CookpadCommunity_Tangerang

Kolak ubi

Tidak ada yang spesial, hanya nambah resep di musim hujan.

5 orang

+- 45 menit

Mango Sago

Segeerr, milkyy.. 🥰

Es kopi rempah

Pas baca cerita resep es ini di galery resep ibu Nuning, jadi penasaran sama rasanya. Kayak bajigur tapi dingin. Cus langsung buat deh walau cuaca dingin, di dalem rumah terus lama lama panas juga, xixixi. Semoga berkenan ya ibu Nuning, sehat selalu 🤗. Sumber : @dapoerMama_2670 #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Puding Kentang Panggang

16 porsi

2 jam

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat