Es Selendang Mayang

Dipos pada March 18, 2022

Es Selendang Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Selendang Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Selendang Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Selendang Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Selendang Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini gegara tugas sekolah anak2, karena Hunkue mahal maka dapatlah bahan yang ekonomis dari resepnya bunda Nur_Mom Sahil @NurMedianto_15222080

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang:

  1. 🍓 Bahan Adonan :
  2. 15 sdm tepung terigu
  3. 6 sdm tepung sagu
  4. 800 ml air
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 🍓Bahan pewarna :
  8. 10 lbr daun pandan, diblender dgn 100 ml air dan saring
  9. 1/2 buah Naga Merah, diblender dgn 100 ml air dan saring
  10. 🍓Bahan kuah Gula Merah :
  11. 200 gr Gula Merah
  12. 500 ml Air
  13. 2 lbr daun Pandan
  14. 🍓Bahan Kuah Santan :
  15. 65 ml (1scht) santan instan
  16. 2 lbr daun pandan
  17. 200 ml air
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Selendang Mayang

1
Dalam wadah/ baskom campur tepung Terigu, Sagu, gula dan garam, beri air aduk sampai tercampur rata dan gula larut.
Es Selendang Mayang - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian 1 bagian beri perwarna hijau pandan, 1 bagian lagi beri pewarna pink sari buah naga masing2 diaduk hingga rata. Sisihkan.
Es Selendang Mayang - Step 2
3
Untuk 1 bagian lagi yg adonan putih beri air 100 ml, aduk hingga rata sisihkan
Es Selendang Mayang - Step 3
4
Pertama masak adonan warna pink dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan meletup. Angkat tuang kedalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kemudian adonan putih proses sama dengan adonan pink. Tuang dalam loyang diatas lapisan pertama. Demikian untuk adonan hijau. Biarkan set dan adonan Selendang Mayang mendingin.
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
5
Jika sudah dingin dan tidak beruap, masukkan Selendang Mayang kedalam kulkas hingga mengeras dan dapat dipotong-potong. (Tampilan blm mengeras krn sdh pada gk sabaran☺)
Es Selendang Mayang - Step 5
6
Dalam saucepan, masing2 masak kuah santan dan kuah gula merah hingga mendidih dan disaring. Dinginkan
Es Selendang Mayang - Step 6
Es Selendang Mayang - Step 6
7
Tata potongan Selendang Mayang dalam mangkuk atau gelas, beri es batu dan siram dengan gula merah serta santan. Selamat mencoba👌
Es Selendang Mayang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Lilin Tape

Es Lilin Tape

Masih ada tape sisa hajatan kemarin dari ibu mertua. Nongkrong dikulkas, ndak ada yg berani makan😂 maklum, semua punya keluhan asam lambung😆 Bikin lah ini es, eeehh...langsung ludess😂 alhamdulillaah, syeggerrr😋 #CookpadCommunity_Solo

30 bungkus++
1 jam ++
Puding Kopi Tape Ketan

Puding Kopi Tape Ketan

Mumpung libur, bikin puding ajha kali yha. Cobak yang beda rasa. Ternyata enak...

1 orang
Puding kelapa lumut pandan

Puding kelapa lumut pandan

Tema semarak clover Minggu ini serba olahan kelapa muda adalah ide Bu retno @Kaianiandra yg sedang merayakan hari ulang pernikahan ke 18 th semoga langgeng sampai tua nanti dan slalu diberikan kebahagiaan dunia akhirat samawa till Jannah bersama suami aamiinnn 🙏 Kali ini nda mempersembahkan puding lapis anniversary untuk beliau bersama suami rasa manis & renyah saat dimakan dari tekstur kelapa mudanya dan rasa manis gurih dari lapisan puding lumut pandannya.rasa manis & lembut yg pas membuat puding disukai semua usia. #GA_KelamudAnniversary18th #semarak_GAKelamudAnniversary18th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadCommunity_Bekasi

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Ada stock pisang kepok yg sdh terkupas dan sy simpan di wadah tertutup di kulkas. Cara menyimpan pisang awet tahan lama. Dan ada ubi yg pas ada 2 warna ungu dan oren. Jd lah buat kolak untuk camilan anak anak. Resep terinspirasi dari diek @dshh_29060818 pemenang arisan minggu depan di #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Dessert Potato Box (Mengenyangkan Perut)

Dessert Potato Box (Mengenyangkan Perut)

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Pingin buatkan untuk orang rumah, daripada beli, bhn ada semua, ysdh lngsung ke dapur saja. . . 🤲🤲🤲. Tapi yg membuat kenyang Krn ada karbohidrat kentang ☺️☺️.

Rame-rame
25menit
Puding Busa Bunga Telang

Puding Busa Bunga Telang

Memanfaatkan lagi panenan bunga telang depan rumah.

Mango jelly

Mango jelly

Nitip resep jualan yaa...

9 porsi
30 menit
Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang merupakan salah satu jajanan legendaris yang berasal dari Betawi. Minuman segar yang terbuat dari tepung sagu ini hampir mirip dengan puding yang bentuknya berlapis-lapis. Minuman ini memiliki rasa manis dan legit, siapa saja akan menyukainya. Tapi saya coba buat dari tepung hunkwe dan tepung beras. Akhirnya bisa eksekusi juga🥰 Karena bungsuku ada tugas untuk mencicipi es selendang mayang ini, yang pastinya sulit dicari saat ini ☺️ Enak dingin2 manis, disantap hangat pun nikmat😋 Sumber Resep : @cook_ninda Di cooksnap oleh Teh @DianaN_17 Dan saya cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15545748-es-selendang-mayang?invite_token=4Gcmn5UcTsRkJAf93f8uURCM&shared_at=1637316000 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Redvelvet Mille Crepe Cake🍰

Redvelvet Mille Crepe Cake🍰

Bikin cemilan simple, bisa buat ide ulang tahun juga😍🤗 bisa diganti coklat dll sesuai selera yak✨ #IdeUlangTahun #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Es Mambo Alpukat

Es Mambo Alpukat

Source : Alinet_cooknfood #TiketGoldenBatikApron Punya sisa beberapa buah alpukat yang sudah matang di rumah. Bosen kan ya cuma di kasih gula terus di gerus gitu dimakannya. Akhirnya memutuskan untuk bikin es mambo alpukat. Buat stok cemilan dingin di rumah 😁.

369. Es Klepon Cincau

369. Es Klepon Cincau

Panas2 gini enaknya minum yg seger2 ya ikuti resep mbak Berlian tampak seger banget Kali ini Posbar coboy spesial buat mbak Berlian yg masih berkabung smoga semakin kuat tegar tabah dan ikhlas atas berpulangnya suami tercinta ya mbak Source : Berlian Soewandono @soewandono19 25/10/21 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyuntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

1 gelas
Klappertaart

Klappertaart

Lebih nikmat dimakan dingin 😍

Puding 🍇🥝🍈🥭

Puding 🍇🥝🍈🥭

Yg segar utk berbuka puasa 😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
1 jam
Candil Ubi Oren /Biji Salak

Candil Ubi Oren /Biji Salak

Bismillah...kangen makan bubur Candil Alhamdulillah punya ubi Oren hasilnya Candil lembut tdk alot yuk Bun dicoba bisa buat ide jualan juga

4 orang
1 jam
Marie Ice Cream

Marie Ice Cream

Yuk ikutan Cara asik menikmati eskrim... Untuk eskrim bisa di sesuaikan selera masing2. Saya pakai eskrim walls rasa jagung Saya copot dari cone nya. Trus biskuit marie nya saya pakai yang murah aja Brand Asw. Cuma 8000 an🤭. Kalo pakai Re*al pasti harganya wow dan rasa lebih enak. Langsung aja #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Mpasi Strawberry Dessert Box

Mpasi Strawberry Dessert Box

Haura pertama kali nyobain stawberry tapi dilayer jadi dessert box biar ngga terlalu asem mom. Dan bisa buat BB booster juga amiin karena ada santan dan biskuit fortifnya. semoga suka ya dek

3x
1 jam
Zebra bread pudding

Zebra bread pudding

Mak nyus bgt ini mah 🥮😍

45 menit