Anda sedang mencari inspirasi resep Puding mangga susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding mangga susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding mangga susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding mangga susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding mangga susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding mangga susu memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jika ingin rasa mangganya lebih dominan, bisa ditambahkan buah mangga asli yang sudah diblender ya (kurangi takaran airnya).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding mangga susu:
- 1 bks agar swallow (bening/tanpa warna)
- 150 gr gula pasir
- 1 L susu UHT (saya pake diamond)
- 1 bks nutrijel rasa mangga
- 650 ml air
- 2 sachet susu kental manis
- 50 gr coklat putih
- 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
- seujung jari garam