Mango Sago (Versi Santan)

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sago (Versi Santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sago (Versi Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sago (Versi Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sago (Versi Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago (Versi Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago (Versi Santan) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maksud dari judulnya adalah versi kuah santan, karena mango Sago ini biasanya menggunakan kuah susu yang creamy. Ketika bikin, kebetulan lagi nggak ada stok susu cair maupun susu evaporasi trus ketemu dengan resepnya Mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput ini. Langsung eksekusi deh. Hasilnya enak, semua pasukan suka dan nggak terlalu masalah sama kuahnya yang diganti santan. Hehehe...sip deh... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago (Versi Santan):

Bahan Utama :
2 buah mangga harum manis
50 gram sagu mutiara
750 ml air untuk merebus sagu
2 sdm selasih (resep asli 2 sdm chia seed)
100 ml air untuk merendam selasih
Bahan kuah santan :
65 ml santan instan
250 ml air
2 sdm gula pasir
1 sachet susu kental manis
1 lembar daun pandan (saya gak pakai)
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago (Versi Santan)

Didihkan air, masak sagu mutiara dengan metode 5.30.7. Sisihkan. Siapkan juga biji selasih ya, rendam dengan air dan biarkan hingga mengembang.

Campur semua bahan kuah santan, rebus dengan api kecil hingga mendidih. Dinginkan

Kupas mangga, 1 untuk di jus, satu lagi diiris kotak².

Susun mangga blender/jus mangga, sagu mutiara, kuah santan, selasih dan irisan mangga.

Mango sago siap dinikmati. Bisa diaduk agar lebih enak. Dingin lebih nikmat🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding roti rainbow

Assalamualaikum... Siang2 makan puding yg dingin, manis dan bikim syegeeer....😍 #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Iced Coffee with Choco Milk Foam

Jadi...kemarin milk frother yang baru udah nyampe rumah nih, tapi berhubung datengnya sore alhasil belum dicoba. Nah sore ini mau nyoba seberapa kenceng sih ngocoknya.... Kebetulan masih ada sisa kopi dingin di kulkas, mau saya mix ama susu (kayak biasanya). Tapi susunya mau saya campur ama coklat bubuk. Pakailah milk jug 350ml (size kecil), dicoba dong milk frother yang baru itu. Dan...beneran kenceng loh. Itungan detik udah jadi foam. Mau saya terusin biar halus tanpa gelembung kok wadahnya udah mulai ga muat nampung. Akhirnya distop aja dengan hasil kurang memuaskan, next cari wadah agak gedean lagi lah buat ngemix 😂 Nah bodohnya, waktu frothernya diangkat dari milk jug (posisi masih ada foam) ga sengaja ini jempol mencet tombol buat muterin frothernya. Alhasil itu foam muncrat kemana-mana 🤣 Ya Allah...nambahi gawean tok iki gara-gara jempol 🙈 Wis gapapa, penting iso nikmati es kopi. Masio hawane adem, jek udan tetep ngombene es kopi 😁✌ Note : saya pakai kopi instan yang sudah didinginin di kulkas #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #kopikekinian

2 gelas

Silky choco pudding marie

10-15 cup 300ml

Puding Busa Jeruk

Yang seger.....yang seger... mau lewat dong... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity Depok

1 loyang

MPASI|BB BOOSTER 6+ TINGGI KALORI|PUDING KEJU NAGA ala Linda

Ini hasilnya soft banget tapi tetap padet & si baby syuka 🥰

2 Porsi

15 Menit

Puding Mutiara

Desert yang enak dan simpel, puding mutiara dengan rasa santan yang gurih dan kenyalnya sagu mutiara enak dimakan dingin2 disiang yang panas ini. Thanks resepnya mba Lia @dapoerliandra6459146 Resep asli: https://cookpad.com/id/pengguna/6459146?invite_token=5Pu6TR #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #idemasakku

Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)

Minggu ini mamah Cookpad ajakin jelajah masakan Jepang. Cari yg seger² dulu yuk... Mampir ke Es kopi ala Jepang, yaitu AISU KOHI. Bikinnya mudah banget, bahan pun pudah didapat. Syegernyaaaa tingkat dewa 😅😅😅😅 SC: @Nyoung_Inong07 #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #JelajahMasakanJepang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Seger_AlaElloet

Pudding Pop Ice Es Doger super silky

Yukkk bikin cemilan yang seger tapi lumayan bikin kenyang 🥰 Super silky!!!! Lembut dan bisa disedot. Cocok kalau bikin dibotol 💚

Es lilin sari kedelai

Simbhanya lagi panen kedelai terus pengen coba bikin sari kedelai sendiri, akhirnya jadi deh nggak ada rasa langunya juga 😍

325. Jelly Milk Cheese

Puding mawar merah putih

Edisi bikinin mama mertuwa puding buat ultahnya, karena mama suka bunga dan ultahnya pas bulan Agustus jd temanya masih merah putih ya 🤭

12 potong

1 jam

Dessert Box Roti Tawar (simpel)

Nyemil terus mak.. Hihi #rotitawar #dessertboxsimpel #dessertboxrotitawar #dessertboxchocolatos #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Puding Coklat Roti Tawar

Bosen roti tawar dibikin gurih2 mulu? Yukk lah bikin puding coklat kesukaan si bocil bun, karna anakku ga begitu suka kalo roti tawar dibikin gurih2 gitu mau nya yg manis 😅😄 #PekanPosbar #RotiTawar #Semangcook_Rowar #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Snack mpasi: mango sticky rice ala baby

mango sticky rice ini aman buat dikonsumsi baby ya soalnya gak pake ketan bikinnya tapi pake nasi hehe cocok buat anak yg lagi tumgi, atau yg bosen makan karbo nasi dan mamak sudah abis ide hehe biasanya mangonya org2 gak terlalu banyak, tp karna kebetulan aku buat snack aja, trs mango dikulkas lg banyak jd aku kasih banyakan yaa.. porsi disesuaikan saja sm masing2 baby ya moms🥰 happy recook, semoga sukaa🥰

Korean Pancake (Pajeon)

Gegara nonton drama korea yang menjadikan snack andalan mereka pancake a la korea. Jadilah saya penasaran seperti apa sih..rasanya. Berburu resep di P*nter*st, setelah kubaca2 ternyata adonan dan bumbunya rada2 mirip ote2 atau weci..bakwan atau bala2..😁 Baiklah..kucoba bikin saja..pasti rasanya ada beda..

Puding Roti tawar

Berawal dari nemu resep di ig pnyanya @mrs.wijaya..dan akhrnya sy nyoba2 bikin dirumah pas kebetulan ada acara arisan di rumah.. Eeehh,Ternyata ini beneran enak..apalagi kalo dimasukin kulkas dulu,dimakan dingin2 pas cuaca lg panass..😋 Dan alhmdllh skrng ud jadi menu bakulan saya dirumah..🤗

🍰Puding Alpukat Oreo🍫

Yummy….👌🥰 Pudingnya manisnya pas sesuai selera , komposisi bahannya juga pas . Source : Atha Naufal #OlahanAlpukat #OlahanOreo #CookpadCommunity_Surabaya

Iced Earl Grey Tea Latte

Hasil eksperimen terbaru. Lumayan bisa untuk tiket masuk Golden Batik Apron :) Ternyata dengan takaran resep ini dan cara ini, tea lattenya jadi terasa creamy dan enak! Wangi earl grey juga sangat terasa. Cocok banget kalau lagi kepanasan dan ngantuk! P.S: kalau mau bikin banyak gelas, takaran resep tinggal dikalikan saja/didouble Warning: hasilnya creamy! Jadi kalau mau kurang creamy, bisa tambah takaran air dan kurangi takaran susunya ya! #TiketGoldenBatikApron #earlgreymilktea #tehsusu #estehsusu

1 gelas

20 menit

Kolak biji salak ubi madu mutiarat

Suami mintak kolak dan anak minta donat🙈alhasil mama nya harus extra sabar dan manut bikin kan cemilan untuk bos² dua ini😂😂😂

1keluarga

30 menit

Pudding Brownies

Bikinin buat adek2 kecil sama saudara yang lainnya, eh ternyata pada doyan. Bentuknya pudding tapi teksturnya kayak dessert cokelat~ #pudding #dessert #puding #cokelat #cocomtang

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat