Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni

Dipos pada March 10, 2022

Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolaknya enak bgt moms, buat yg suka kolak ubi/singkong bisa dikreasikan spt ini biar tdk bosan dgn kolak yg itu2 sj, dijamin org rumah apalagi si kecil pst suka, krn warnanya menarik dan bola2 nya jg kenyal empuk😊 yuks moms kita buat😉 semoga sukak moms🙏🏼😍 #olahanubi #olahansingkong #kolak #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni:

  1. Bahan bola2 ubi/singkong :
  2. 1 kg ubi kayu/singkong, parut (sy pake ubi kuning)
  3. 3 sdm tepung beras ketan putih
  4. 2 sdm tepung tapioka/kanji/sagu
  5. 3 sdm penuh gula pasir
  6. 1 sdt vanili bubuk/cair
  7. Secukupnya pewarna makanan (warna sesuai selera)
  8. Bahan kolak :
  9. 250 gr kacang hijau yg sdh disangrai sbentar(jgn sampai gosong)
  10. Secukupnya air utk merebus kacang hijau
  11. 300 gr gula merah (blh diganti gula jawa)
  12. 200 gr gula pasir
  13. Secukupnya air utk merebus gula
  14. 350 ml santan dari 1 buah kelapa
  15. 5 lembar daun pandan, simpulkan
  16. 1/2 sdt garam (blh skip)
  17. Bahan lainnya :
  18. 1 bks sagu mutiara, rebus lalu sisihkan
  19. Secukupnya creamer kental manis putih

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni

1
Membuat bola2 ubi kayu/singkong : Sebelum singkong diparut, sebaiknya direndam terlebih dahulu min 2 jam agar tdk keras saat diparut. Setelah diparut, peras air singkong sedikit agar tdk tll lembek ketika dibentuk.
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 1
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 1
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 1
2
Setelah itu masukkan tepung ketan+tapioka, gula pasir dan vanili cair. Setelah tercampur rata, bagi singkong menjadi 3 bagian, beri pewarna. Yg saya beri warna hny 2 bagian yaitu warna merah (dari pewarna makanan) dan warna hijau (pasta pandan), sedangkan yg 1 bagian lg warna kuningnya sy biarkan warna asli dari singkong
3
Bentuk bola2 semua singkong parut tadi, sisihkan
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 3
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 3
4
Membuat kolak : Rebus gula merah+gula pasir dengan secukupnya air. Jika gula merahnya mau diganti dgn gula jawa jg bs ya moms, hny sj sy lbh suka gula merah krn warna ny yg lebih pekat. Setelah air gula mendidih, angkat lalu saring, sisihkan
5
Dalam panci terpisah, rebus kacang hijau sampai setengah matang. Masukkan bola2 singkong dan daun pandan. Rebus sampai bola2 singkong dan kacang hijau hampir matang
6
Masukkan air gula, santan dan garam, aduk perlahan. Masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali agar tekstur santan tdk pecah. Kolaknya mmg tdk tll manis krna pada saat penyajiannya nanti kolak akan diberi secukupnya creamer kental manis sebelum dihidangkan
7
Jika sudah matang, segera matikan api lalu masukkan sagu mutiara yg sdh direbus terlebih dahulu, aduk agar tercampur rata
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 7
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 7
8
Kolak bola2 ubi kayu/singkong warna warni bs dihidangkan hangat ataupun dingin. Semakin dingin kolaknya akan semakin mngental dan bola2 singkongnya semakin padat tp kenyal. Utk penyajiannya, sebelum dihidangkan tuang secukupnya creamer diatas kolak agar lbh nikmat. Selamat mencoba moms🙏🏼😍
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 8
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 8
9
Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kopi Susu Gula Aren

Es Kopi Susu Gula Aren

Padahal dulu anti perkopian karena sering asam lambung, tapi coba-coba minum aja biar ga jadi pantangan, ehh ketagihan dan maag juga bersahabat asalkan emang minum setelah makan nasi wkwkw🤣 setor draft sekalian meramaikan #pekanposbar kali ini dari mamah cookpad✨ #KopiKekinian #MinumanKopi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TiketGoldenBatikApron

GoodDay Cappucino Coffe Ice

GoodDay Cappucino Coffe Ice

Di saat lelah dengan pekerjaan dan cuaca lagi panas menterang...saatnya buat minuman dingin...segerrr nya...sekaligus kirim resep buat tantangan #TiketGoldenBatikApron

1 orang
5 menit
Pancake / Dorayaki

Pancake / Dorayaki

Bikin menu sarapan simple yang ga pake ribet. 10 menit jadi . Kesukaan doraemon dan anak anak pastinya. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

4 buah
10 menit
Es goreng jadul alias es potong

Es goreng jadul alias es potong

Berawal dari nyidam pengen makan es goreng, alhasil bikin lah sendiri karena susah nyari yang jualan

30 menit
Fluffy Banana Pancake

Fluffy Banana Pancake

Bismillah.. Mencoba meramaikan #PekanPosbar #SerbaTeflon Terinspirasi dari resep Mba Kalisa Icha, dengan penyesuaian bahan yang ada. Hasilnya cukup mengembang saat baru matang, wangi aroma pisang dan masih terasa tekstur pisangnya. Cocok untuk sarapan.

6 pcs
Pancake Keju

Pancake Keju

#pejuangGoldenBatikApron

8-10 potong
"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

"XIMILU" SOP buah ala Hongkong

Assalamualaikum sahabat cookpadku? Sehat hari ini? Gimana nih untuk Minggu kedua pejuang golden batik apron? Masih semangat tentunya kan ya? Untuk Minggu kedua ini saya mau bagiin resep yang seger-seger. Yaitu XIMILU (SOP buah ala Hongkong). Ini simple dan gampang banget bikinnya. Yuk yuk yukkk simak. #jhefood #cookpad #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_2

Ice Cream Coffe

Ice Cream Coffe

Coba coba buat olahan kopi yg digemari segala usia, dan alhamdulillah berhasil🙂 standart berhasil bagi saya tak perlu yang neko neko, yang penting sesuai standart umum dan anak anak serta paksu lahap menikmatinya itu sdh cukup 😄🙏 #TiketGoldenBatikApron #OlahanKopiSumUt #CookpadCommunity_SumUt

Es Lemon Tea

Es Lemon Tea

Semarak minggu ini dari mbak @Letta_letta hari ini saya Cooksnap es lemon tea... Meskipun suara masih serak serak basah tak menghalangiku untuk meminumnya.. ini juga salah satu minuman favorit saya 😋 _Semoga berkenan ya mba marletta🙏🏻_ #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
20 menit
163. Dalgona Dessert Cup

163. Dalgona Dessert Cup

Ikut meramaikan challenge dari Cookpad Community Sumut. Temanya Olahan Kopi Sumut. Aku buat yg gampang2 aja nie, Dolgona Dessert Cup. Dinikmati dingin lebih enak #OlahanKopiSumut #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunitySumut

Puding Jeruk (Snack MPASI 12M+)

Puding Jeruk (Snack MPASI 12M+)

Resep puding jeruk ini bisa dari umur 7M+ ya momy😉

Puding Susu Jelly

Puding Susu Jelly

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

1 loyang
45 menit
Es susu kopi caramel machiato

Es susu kopi caramel machiato

Ngiler bgt liat minuman nya @Meyscila_28 makasih ya sdh menjadi inspirasi, kita coba bikin yu 🤤 #IdeMasakKu #TiketGoldenBatikApron

2 orang
751. Pancake Nasi Teflon

751. Pancake Nasi Teflon

Kemarin #Kopijos habis ngobrolin tentang per-teflon-an. Biasanya saya pakai teflon itu untuk menggoreng dengan sedikit atau tanpa minyak. Pas cari ide menu untuk posbar #Kopijos_AngkatTeflonYuk dapat inspirasi dari IGnya dapur kobe, bikin bakwan tapi pakai teflon. Saya belum pernah nyoba, makanya penasaraaan.. apa iyah bisa menggoreng bakwan dengan sedikit minyak? Ternyata hasilnya malah mirip pancake, mungkin karena minyak gorengnya hanya saya pakai untuk olesan teflon saja (Dapur Kobe menggorengnya dengan 5 sdm minyak goreng dalam teflon). Tapi rasanya tetep #SelaluIstimewa enak gurih 👌😁 #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week1 #PekanPosbar #SerbaTeflon #OlahanCamilanKayana

10 pcs
Puding Susu Nastar Jeruk

Puding Susu Nastar Jeruk

Idenya dimulai waktu makan nastar dan jeruk saat Imlek kemarin😀 warna Nastar dan jeruk yang cantik berpadu dengan lembutnya jelly dan agar-agar menjadikan dessert ini nikmat disantap saat senggang atau sehabis makan. #PejuangGoldenBatikApron

Pudding Coklat Oreo

Pudding Coklat Oreo

Menu pencuci mulut yang sederhana tapi rasanya mewah ya

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak pisang merupakan makanan favorit suami. Jadi meski bukan di bulan Ramadhan, saya sering menyajikannya. Kali ini saya memakai pisang kapas. Tapi bisa juga diganti dengan pisang tanduk, pisang nangka, atau pisang kepok. Supaya harum, bisa ditambahkan daun pandan atau vanili bubuk. Karena saya cuma memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah, jadi tidak memakai bahan pewangi. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Manggo Sticky Rice

Manggo Sticky Rice

Hai cookpaders... Setelah sekian lama absen dari ikutan posbar SumUt, akhirnya kali ini bisa ikutan. Kali ini Coomunity SumUt mau ngajak jalan2 untuk mencari cemilan dari seluruh mancanegara 😊😊 Manggo Stikcy Rice ini cemilan yang berasal dari Thailand Source : Hellen Handru Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15406077?invite_token=iLI7o4 #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Januari22

Es kelapa muda jeruk

Es kelapa muda jeruk

Udara belakangan panas banget yaaa… kuuuy bikin yang seger seger gampil bareng anak-anak 😍 #PejuangGoldenBatikApron