53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makasih bun resepnya @anda_rani Resepnya sedikit saya ubah karena ada stok wcc aja dirumah hehe , dark compound chocolate (dcc) saya ganti white compound chocolate (wcc) #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PudingOreoLapisCoklat #PudingBusaOreo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat:

1. Bahan Puding Busa :
2. 1 bungkus oreo coklat putih (original)
3. 1 bks agar2 plain/tanpa warna
4. 400 ml susu cair putih
5. 80 gr gula pasir / sesuai selera
6. 1/4 sdt vanilli bubuk
7. 2 butir telur putih
8. Sejumput garam
9. Bahan Puding Coklat :
10. 1 bks agar2 plain atau yg coklat
11. 600 ml susu cair putih / coklat
12. 100 gr gula pasir / sesuai selera
13. 25 gr coklat bubuk
14. 50 gr dcc (saya ganti wcc) potong kecil2
15. 2 butir kuning telur kocok lepas
16. Sisa cream oreo

Langkah-langkah untuk membuat 53. Puding Busa Oreo Lapis Coklat

1

Lapisan Oreo : siapkan bahan. Pisahkan biskuit oreo dari creamnya. Lalu hancurkan kasar biskuitnya saja, sisihkan.

2

Campurkan agar2, susu cair, gula, garam, vanili, aduk hingga tdk ada yg bergerindil. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api, sambil terus diaduk agar uap panas cepat hilang.

3

Sambil menunggu larutan susu mendidih, mixer putih telur dg speed tinggi hingga kaku. Lalu tuang agar2 susu yg sudah mendidih dan uap panasnya hilang, sambil dikocok dg speed rendah sampai rata. Tambahkan oreo hancur, aduk rata dg spatula lalu tuang ke dalam loyang, biarkan dingin.

4

Lapisan coklat : Campurkan agar2, susu cair, gula, coklat bubuk, garam aduk hingga rata lalu masak sampai panas, tambahkan wcc & sisa cream oreo, aduk dan masak hingga mendidih, matikan api. Ambil 1 centong sayur kecil, masukkan ke wadah kuning telor kocok, aduk rata. Tuang kembali ke dalam adonan puding coklat, aduk rata dan masak kembali dg api kecil hingga mendidih. Matikan api, sambil terus diaduk agar uap panas agak berkurang.

5

Tuang adonan puding coklat ke atas puding busa oreo yg bagian permukaannya sudah mengeras. Tuang secara bertahap dan perlahan menggunakan sendok sayur. Diamkan puding sampai set lalu masukkan ke dalam kulkas agar keras sempurna.

6

Setelah itu keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Selesai. Hidangkan 👏🏻