Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)

Dipos pada March 1, 2022

Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)

Anda sedang mencari inspirasi resep Umm Ali (Egyptian Bread Pudding) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Umm Ali (Egyptian Bread Pudding) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Umm Ali (Egyptian Bread Pudding), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Umm Ali (Egyptian Bread Pudding) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Umm Ali (Egyptian Bread Pudding) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Umm Ali (Egyptian Bread Pudding) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat waktu umroh, pas makan disalah satu restaurant arab dimadinah. Kaget liat ada menu namanya Umm Ali, jadi penasaran ternyata ini adalah bread puddingnya orang arab. Nah, pas ada croissant didapur nih, eksekusi ja deh jadi Umm Ali. Anak-anak nanya nama kue ini apa,dijawab Umm Ali mereka pada ketawa kok namanya adek sih, Ali. Padahal ya emang dari sononya namanya gitu. Source: @Chef_Noof #IdeMasak #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Umm Ali (Egyptian Bread Pudding):

  1. 160 gr / 2 buah plain croissant
  2. 6 sdm susu bubuk dancow
  3. 400 ml air
  4. 2 sdm SKM
  5. 2 sdm sirup kurma
  6. 1 sdt kayu manis bubuk
  7. 3 sdm mentega
  8. 1/4 sdt garam
  9. Topping:
  10. Kacang Pistachio
  11. Kacang Almond
  12. Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)

1
Dalam panci masukkan air dan susu bubuk aduk hingga rata. Masukkan garam halus,butter, susu kental manis(SKM),kayu manis bubuk juga sirup kurma, aduk lagi hingga larut dan rata. Masak hingga susu panas,TIDAK perlu sampai mendidih ya.
Umm Ali (Egyptian Bread Pudding) - Step 1
2
Potong-potong kasar croissant, taruh dalam loyang alumunium foil. Masukkan kismis,kacang pistachio dan kacang almond cincang.
3
Lalu siram dengan campuran susu yg sudah dipanaskan tadi. Sambil agak ditekan pelan dgn sendok ya.
4
Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan lebih dulu suhu panggang 180°c, dan panggang hingga terlihat susu mendidih/meletup-letup serta permukaan menjadi agak golden brown. Bisa juga dikukus ya.
5
Jika sudah ready,keluarkan dari oven. Taburi dengan remasan rose petals/kuncup mawar kering, jika suka ekstra kacang,bisa ditaburi lgi dgn pistachio/almond cincang, ataupun desiccated coconut. Dan..siap deh untuk disajikan. ●》Kalo suka disajikan versi dingin clesss lagi, Setelah keluar dari oven,biarkan disuhu ruang dulu hingga dingin dan lanjut dimasukkan kulkas minimal 6 jam atau sampai tingkat dingin yg diinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Sirup Cocopandan

Es Kelapa Sirup Cocopandan

Ini minuman manis, seger tersimple yg kubikin. Kenapa tidak, cm berbahan sirup siap pakai, biji selasih yg udah mekar sm air kelapa muda yg hanya butuh sedikit tenaga buat ngupasnya (itupun bukan aku kan yg ngupas.. hihii) Tapi beneran ini segeerr.. yukkk teguukk... pas nih kujadikan buat pelepas dahaga berbuka puasa semalam... alhamdulillah Eits, ini resepnya cekgu @arifahamrullah untuk meramaikan pekan cooksnap #CookmemberGenkPeda2_Arifah sesama member #GenkPejuangDapur biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis mesti rajin yaaa.. heheee Sehat sehat ya cekgu Arifah...🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Es Mambo Choki - Choki 🧊 (Es Lilin)

Es Mambo Choki - Choki 🧊 (Es Lilin)

Klappertart

Klappertart

Menikmati menu cemilan dari kelapa sangat tepat jika disajikan dalam satu yang sama dengan kaca almond. #klappertart #kulinernusantara #cemilan #olahankelapa #makanansantai

Kolak  ubi ungu

Kolak  ubi ungu

Saya Tanya sama anak perempuan saya dia suka bubur atau kolak ubi. Dia jawab kolak ubi. Jadiii ini dia kolak ubi ungunyaaaa

Belgian Waffle

Belgian Waffle

Waffle adalah makanan kesukaan saya. Pertama kali makan waffle di A&W. Waffle nya soft apalagi diberi topping ice cream di atasnya. Jadi maknyus. Kalo sekarang mau ke A&W nunggu ke ibu kota dulu. Hihi.... Bikin di rumah aja ah. Yuk kita cus.... #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Crepes Teflon Simpel

Crepes Teflon Simpel

Jajanan ini ada gak di SD moms dulu? Ini enak loh, dan aku kali ini nyoba bikin sendiri di rumah. Ternyata bahannya simpel. #PejuangGoldenBatikApron

Puding lumut coklat

Puding lumut coklat

Udah lama bgt ga upload resep di cookpad , banyak ketinggalan cerita jg nih dicookpad. Yuk buk ibuk berbagi pengalaman.. 🥰🥰

1 orang
20 menit
Dessert Box Roti Tawar

Dessert Box Roti Tawar

02/03/2022. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan kembali #Goda_Paders,yg kali ini temanya #dessertbox ,walau postingnya mefet😅. Penuh cerita banget dehh ngeGoda kali ini. Yg paling mengharukan itu saat dikirimin wadah² buat dessert jauh² dari Cikarang gegara sy cerita ga dapet wadah kotak adanya yg bulet ,makasi bnyk mam up @Mamup_Recipes 😭 , lope semetaverse❤️. Trus pas mau bebikinan hari minggu kemaren itu qadarullah sy sakit,dan baru bisa bikin td malem. Jadinya buat dessert yg simple aja (ahh biasanya juga kamu mah bikin yg gampil aja niaaa...🙈) Rencananya pagi tadi mau dipoto sblm brngkt krj,ehh ga sempet. Kebayang dong hari ini inget terus sama yg ditaro di kulkas takut pulang tinggal wadahnya😂. Alhamdulillah msh ada sisa 2 wadah ini buat diabadikan dlm bentuk jpg😁. Source : Rizka Kirana Wulan #PejuangGoldenBatikApron #ResepGoldenBatikApron_Nia #GoBAnia_minggu5 #minggu5 #Goda_DiseretBox #GodaPaders_2022 #Goda_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #dapurtehnia #olahanrotitawar

Es Kopi Susu Gula Aren Mantan

Es Kopi Susu Gula Aren Mantan

Halo semua... Udah lama banget gue ga nulis resep di Cookpad. Zuzurly, 2 tahun belakangan gue lagi banyak banget pikiran. Banyak kegiatan, banyak hal yg harus di selesaikan juga. Dan tahun 2021 kemaren mungkin setahun gue masak cuma 7x 💁🏻 . Dan tahun 2022 ini alhamdulillah gue udah mulai punya banyak waktu luang buat nyantai nyantai, buka IG, scroll tiktok. Sumpah ya gue baru sempet main tiktok, ternyata seru ya! 🤣 . Untuk resep pertama ini gue bikin Es Kopi Susu Gula Aren. Udah 2tahunan gue suka banget nonton yutub cafe vlog. Seru banget!! Bikin bikin dessert, kopi, table set up, dll. Dan udah setahunan ini gue mulai belajar bikin bikin kopi. Gue juga ikut beberapa kelas online untuk bikin kopi basic buat ngisi otak gue yg udah lama ga pernah belajar hal hal baru 😍😍 kebetulan beberapa waktu yg lalu gue ketemu lagi sama salah satu mantan gue. Ngobrol2 lah kita, banyak sharing tentang ini itu dan sampailah pada obrolan kalo dia itu buka coffeshop bareng temennya. Dan dia sempet ngasih tau gue beberapa resep kopi yg dia tau. Salah satunya resep ini. Gue sih ga tau ini resep yg dia suka apa resep yg di pake coffeshopnya dia juga. Tapi cobain deh, ini resep enak banget!! Ini adalah resep kopi susu gula aren paling ✨perfect✨ yang gue pernah buat. See, ga semua mantan itu menyebalkan 🤣🤣 contohnya mantan gue yg satu ini. Walaupun dulu putusnya ga baek2 sekarang dia berguna guyss 🤣🤣🤣 #TiketGoldenBatikApron #PotBerbisik_SerbaKopi #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
10 menit
Lime purple ice

Lime purple ice

Setor mefet cari yg simple, kebetulan siang ini tuh panas jd bikin yg seger2 dl. Makasih ya mrs @mrskori resepnya.. Maap videonya g maksimal. Tp makasih banyak dah sharing ilmunya.. Dan untuk hastag saat posting resep: #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Surabaya #TiketGoldenBatikApron #SalamKompakSelalu

1 gelas
15menit
Pancake Fluffy Gluten Free

Pancake Fluffy Gluten Free

resep hasil modifikasi saya sendiri dari resep pancakenya Stella Lowis. Resep asli 4 telur, saya bikin 2 telur aja, kalau mau banyakan tinggal di kali 2 yahh Tep gluten free yg saya pakai: 5gr tepung almond 30gr tep GF mix (60% beras, 30%pati kentang, 10% maizena)

4 pcs
Ice Cream Strawberry

Ice Cream Strawberry

Anak-anak lagi pengen banget ice cream, daripada beli diluar gak sehat. Mending buat sendiri lebih sehat karna aku pake buah asli. Pas banget di kulkas lagi ada strawberry, cusss buat deh🤗🍨🍓 Note : SP nya di tim dulu ya sebelum di mixer. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #IceCreamStrawberry

4 Orang
169. Puding Lapis Cokelat Oreo Milo

169. Puding Lapis Cokelat Oreo Milo

15-02-2022 Thanks to kakak @cookingwithhel yang selalu menginspirasi untuk masak simple tapi tetep enak. Alhamdulillah jadi salah satu menu jualan juga. Tips supaya layer-layer puding menempel dengan baik, saat akan menuangkan layer berikutnya pastikan permukaan layer sebelumnya sudah set dan cukup kokoh ditimpa, meskipun ditekan jari masih lembek tapi sudah kering dan tidak menempel di jari dan tusuk2 dengan garpu. Jangan sampai set sempurna keras yah ntar malah gak nempel. Ini saya bikin 2 resep ya moms makanya ada 2 loyang hehehe...kali aja bingung ngeliat step masak kok ada 2 loyang. #PejuangGoldenBatikApron #minggu3

Puding Coklat Tabur keju Oreo

Puding Coklat Tabur keju Oreo

Dessert super easy #PejuangGoldenBatikApron

MPASI pudding susu telur

MPASI pudding susu telur

Karbohidrat : gula Protein : telur

Puding jagung madu

Puding jagung madu

507.Puding Kasih

507.Puding Kasih

Puding triple layer yang dibuat dengan 3 kali pemasakan bahan. Tujuannya supaya tidak memanaskan susu berulang kali (koagulasi). 📌Waktu proses melapis puding, puding jangan dimasukkan kulkas ya biarkan set suhu ruang. Setelah set tusuk-tusuk saja dengan garpu baru di lapis. Pasti nempel kok😍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang

Puding Bubur Sum - Sum

Puding Bubur Sum - Sum

Iseng2 bikin ternyata enak 😋

355. Puding Ayam Bakar

355. Puding Ayam Bakar

Puding ayam bakar, lauk puding tumpeng #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PudingAyamBakar #SerbaPuding #PudingLaukTumpeng

Regal Choco Vanilla Pudding

Regal Choco Vanilla Pudding

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin REGAL CHOCO VANILLA PUDDING 🍮 ini rasanya enak dan mewah banget😋😋 Note : sebelum menuang puding untuk lapisan selanjutnya pastikan lapisan puding sebelumnya sudah set tapi belum mengeras banget namun sudah cukup kokoh untuk menahan puding selanjutnya ini supaya lapisan pudingnya nempel sempurna 👌 Cetakan : D : 24cm, vol +/- 2L Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍