Puding Kelapa Lumut

Dipos pada February 18, 2022

Puding Kelapa Lumut

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kelapa Lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kelapa Lumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kelapa Lumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kelapa Lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kelapa Lumut adalah 2 loyang 900 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kelapa Lumut diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kelapa Lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kelapa Lumut memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding kombinasi antara kelapa muda dan "lumut" pandan. Hasilnya manis gurih, sepotong nggak cukuup 😁 #PejuangGoldenBatikApron Bismillaah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kelapa Lumut:

  1. Puding Kelapa :
  2. 1 sachet bubuk agar2 swallow
  3. 7,5 gr bubuk nutrijel plain
  4. 150 gr gula pasir
  5. 1 liter air kelapa muda
  6. Daging kelapa dari 1-2 butir kelapa
  7. Puding Lumut :
  8. 10 lembar daun suji
  9. 10 lembar daun pandan
  10. 300 ml air
  11. 150 gr gula pasir
  12. 1 sachet bubuk agar2 swallow
  13. 7,5 gram bubuk nutrijell
  14. 1/2 sdt garam
  15. 600 ml air
  16. 200 ml santan kental instan
  17. 1 sdt pasta vanilla
  18. 3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kelapa Lumut

1
Potong2 daun suji dan pandan, blender dengan 300 ml air, dan peras hingga mendapatkan 200 ml air suji pandan. Sisihkan terlebih dahulu.
Puding Kelapa Lumut - Step 1
2
Buat bahan puding kelapa dengan mencampurkan gula, bubuk agar, bubuk jelly, kemudian tuangkan air kelapa, dan masak hingga mendidih.
Puding Kelapa Lumut - Step 2
3
Tata kelapa dan tuang puding pelan2. Sisihkan.
Puding Kelapa Lumut - Step 3
4
Buat puding lumut dengan cara mencampurkan gula, bubuk agar, bubuk jelly, garam, tuangkan air aduk rata, tambahkan santan, air pandan dan pasta vanilla, aduk rata.
Puding Kelapa Lumut - Step 4
5
Tambahkan telur yang telah dikocok lepas dan disaring. Masak hingga mendidih sambil diaduk pelan hingga membentuk lumut.
Puding Kelapa Lumut - Step 5
6
Tuangkan puding lumut pelan2 diatas puding kelapa. Apabila puding kelapa telah mengeras, tusuk2 sedikit dengan garpu. Dinginkan di dalam kulkas.
Puding Kelapa Lumut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kukus Roti Tawar Pandan

Puding Kukus Roti Tawar Pandan

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… #Pekan07 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Ice milk melon 🍈πŸ₯›

Ice milk melon 🍈πŸ₯›

Insya Allah sebulan lagi kita akan menyambut bulan Ramadan, resep minuman ini bisa dijadikan pilihan yg mudah untuk berbuka puasa atau jika sedang ingin minum yg creamy dan manis2, yum πŸ˜‹. Bisa ditambah serutan melon dan selasih untuk topping #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke-6

1 porsi
Banana choco chip pancakes

Banana choco chip pancakes

Hallo teman2 #cookpad !! Aku mau bagi-bagi resep #bananachocochippancakes (panjang yaaa πŸ˜‚)

20-30 menit
Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Es Klamud (Degan KW)

Es Klamud (Degan KW)

Punya air kelapa, pengen bikin es klamud tapi tak punya degannya. Tetep bisa bikin donk, pakai degan kw tentunya πŸ₯° #IdeMasak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

# Fluffy Pancake

# Fluffy Pancake

Ingin buat kue tapi no mixer no oven ,sudah berkali-kali coba selalu gagal dan hasilnya bantet teksturnya keras , Alhamdulillah percobaan kali ini berhasil tdk bantet rasanya lembut gurih cocok untuk teman ngemil di rumah..

3 orang/lebih
-+ 30 menit
Puding Cantik Lapis Pandan

Puding Cantik Lapis Pandan

Minggu ini buat Puding Cantik Lapis Pandan. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @mamailly Sumber Resep : Dapur illy @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Puding Marie Regal 3 Lapis

Puding Marie Regal 3 Lapis

1 resep ini dari resep aslinya, saya buat jadi 3 loyang, dengan lapisan tipis2 karena biar krucil ga rebutan 😁 Asli enak banget ini, manisnya pass πŸ˜‹ Yuk mari dicobaπŸ₯°πŸ™ Sumber Resep : @rika_kitchen https://cookpad.com/id/r/9139185 #CookMemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 loyang ukuran D18cm
Iced Lemon Loaf / Kue Lemon Starbucks Copycat

Iced Lemon Loaf / Kue Lemon Starbucks Copycat

Iced lemon loaf adalah salah satu kue yang dijual di kedai Starbucks. Kuenya memiliki bentuk persegi panjang kayak roti tawar (loaf) dengan rasa lemon dan di atasnya diberi topping lemon icing. Kue ini dijual dalam bentuk slice. Saya bikin copycat kue ini pakai resep dari blog Averie Cooks lalu saya modif sedikit. Saya belum pernah cobain iced lemon loaf-nya Starbucks yaa (bahkan saya gak tau kue ini ada di Starbucks Indonesia atau ngga πŸ˜‚) jadi saya gak bisa menilai apakah kue ini beneran mirip Starbucks punya atau tidak. Yang jelas rasanya uenaak, lembut, moist sekali, dan harum lemon~ πŸ‹πŸ‹ Kue ini beda yaa dengan pound cake. Di internet banyak beredar resep lemon pound cake/lemon butter cake yang pakai loyang loaf juga dan topping icing, nah kue ini sekilas mirip bentuknya tapi beda yaa teksturnya. Kalo lemon pound cake kan pake banyak mentega, jadi teksturnya lebih padat, rasanya juga lebih buttery. Nah kue ini gak pakai mentega, tapi pakai minyak sayur dan sour cream, jadi lebih moist dan lembut. Kalau gak ada sour cream bisa diganti dengan plain yogurt ya tapi diperas dan disaring dulu sebelumnya pakai saringan kain (cheese cloth) biar yogurtnya lebih padat, gak terlalu encer. #PejuangGoldenBatikApron

Puding Marie 3 Susun

Puding Marie 3 Susun

Arisan Genk Peda periode 07 - 13 Maret dimenangkan oleh @rika_kitchen dengan 5 menu yang sudah dipilihkan. Saya memilih membuat Puding. Lumayan lama juga. Jam 8 malam mulai start, menunggu dingin sampai selesai 3 lapis, jam 11 malam baru selesai. Dan untuk pertama kalinya membuat puding 3 lapis Source : @rika_kitchen https://cookpad.com/id/r/9139185 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron

Es kopi susu madu

Es kopi susu madu

Malem2 pulang teraweh pas bgt minum es kopi..resepnya gampang bgt.. # PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #cookpad #AdivaKitchen #minggu7

1 orang
Choco Vanilla Pudding

Choco Vanilla Pudding

Biasanya puding model gini aku kirim buat org2 terkasih, nah pudingnya order di catering favorit aku. Ironisnya, aku sendiri blm pernah order buat dimakan sendiri πŸ™ƒ. Iseng2 coba bikin sendiri, jadinya gini deeh... walau garnishnya beda jauh sm pudding aslinya, tp utk first trial not bad laah hihihiii...

12-14 potong
40 menit
Es kuwut melon

Es kuwut melon

Alhamdulillah nemu resep menu takjil yang super kilat tapi nyegerin 😊 resep mb @ella_elloet terimakasih inspirasinyaπŸ˜ŠπŸ™ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Pudding susu & strawberry topping buah

Pudding susu & strawberry topping buah

Kemarin sempet buat puding sendiri pas lamaran, masih ada buah sisa. Mari kita buat lagi πŸ₯°

1jam
Waffle Simple Crispy

Waffle Simple Crispy

Source : Atta Cari ide buat sarapan yang beda dan mantul rasanya, makannya gak cukup satu pcs.. Harum Butter nya bikin nagih .. Mari kita coba resepnya πŸ₯° #waflecrispy #cemilankekinian

6-7 Potong
45 menit
Es Timun Jeruk Nipis

Es Timun Jeruk Nipis

Asam manis segar.... Source: Indry Hapsari @indryhapsari914 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Klapertart Ekonomis

Klapertart Ekonomis

#PejuangGoldenBatikApron

Jelly worm simpli

Jelly worm simpli

Lagi lagi si kecil geger minta dibuatin seperti yutub yang dia lihat. Katanya cacing yang bisa dimakan sekalian tanahnya, wiiii... cari2 ad nemu ala makanan πŸ§Ÿβ€β™‚οΈ...bahannya tmpak mudah, baiklah di coba. Trnyta si kecil suka, entah krn bentuknya atau rasanya...sekalian buat setor yg wajib ah, semangattt #PejuangGoldenBatikApron #ke8

2 orang
30 menit