Puding Kelengkeng

Name: Puding Kelengkeng
Yield: >10 porsi
Ingredients: 500 gr daging buah kelengkeng; 1 bks Nutrijel plant; 1 bks agar²; 8 sdm gula pasir sesuai selera/manis yang disuka; 700 ml susu cair; 900 ml air; Secukupnya Pewarna makanan

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kelengkeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kelengkeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kelengkeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kelengkeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kelengkeng adalah >10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kelengkeng diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kelengkeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kelengkeng memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding, di bulan puasa menu yang sering disajikan. Sebagai pembatal puasa atau dessert alias cuci mulut, keduanya bisa aja. Teman saya panen lengkeng, maka saya ikut melariskannya. Lengkengnya manis sekali, dagingnya juga tebal. Daripada batuk karena makan lengkeng, akhirnya saya olah jadi puding. Resepnya dari mak yutub. Agar lebih mooding, saya juga tiru vlanya. Menggunakan sisa susu cair 200ml. Enak...dan segar.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp.Misi5 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kelengkeng:

500 gr daging buah kelengkeng
1 bks Nutrijel plant
1 bks agar²
8 sdm gula pasir sesuai selera/manis yang disuka
700 ml susu cair
900 ml air
Secukupnya Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kelengkeng

Susun daging buah kelengkeng di cetakan agar².

Aduk dan didihkan gula pasir, nutrijel, pewarna makanan (saya pakai pink) dan air.

Setelah mendidih tuang sedikit, ke lengkeng yang sudah disusun tadi. Sedikit saja dahulu. Agar lengkeng menempel di bagian bawah cetakan, baru tuang semua.

Setelah lapisan pertama mulai set. Masak lapisan kedua: agar², gula pasir dan susu cair.

Setelah mendidih, hilangkan uap panasnya, lalu tuang perlahan² ke lapisan pertama.

Setelah tidak panas atau hangat, dinginkan, taruh di kulkas. Setelah dingin potong² hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Diva Coklat ala Mami Ririn

Lagi pingin inovasi dessert, yang biasanya apel, wortel dan tomat mix jadi jus, sekarang jadi bahan puding. Inipun supaya variasi kudapan anak anak semakin banyak

6 box

1 jam

Es Kuwut

Panas panas gini cocok banget minum minuman yang dingin dan syegerrr.... Apalagi yang puasa..wahhh tambah mantap aja..... Semangat dong puasa nya...... Es kuwut ini aku modif dengan buah nanas, anggur dan jeruk....ada sedikit tambahan jeruk lemon yang jadi es nya lebih seger .... Selamat berbuka puasa ..... #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Kukus Roti Tawar Pandan

بسم الله الرحمن الرحيم #Pekan07 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Puding Roti Tawar

Punya roti tawar yg dibawakan ipar beberapa hari lalu dan hampir kadaluarsa. Cuss bikin puding saja 😚 Resep by buku Simple and Moist Cake Thankyou ci, always the best #PejuangGoldenBatikApron

Talang 18cm

40 menit

Es Nutrisari Yakult

Source: @indri_arwin . . Seger dan geleser... langsung masuk tenggorokan...🤤🍹 Untuk Nutrisari q pakai rasa mangga, bisa diganti rasa apa saja sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Id #CooksnapResep_IndriArwin #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariini

Puding mangga cream cheese

Rasa puding ini , enak banget perpaduan puding dan cream keju yg lumer, pasti bikin ketagihan

5 porsi jar

20 menit

Kolak kritis

Entah hidayah dari manaa Aci jadi kolak. Pokoknya irit di saat ga ada duit.

4 orang

1jam 30 mint

Es Jelly Nutrisari Yakult

Masih di #CooksnapResep_Sisi , resep kedua milik mba @Siysi88 yang saya cooksnap adalah resep es jelly simpel . Resep asli menggunakan jelly siap pakai dan sirup, karena keduanya tidak tersedia dirumah, jadi saya pakai bahan yg ada. Jelly nya saya buat dari agar² dan sirup saya ganti nutrisari & yakult. Simpel juga bikinnya. Syeger diminum di siang hari yang terik, mumpung belum masuk Romadhon, masih bisa nyruput es disiang hari 🤭, kuy moms .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 gelas

Es Semangka Yakult 🍉

7/52 Yang seger seger mau lewat 😚 Ini ada nemu semangka di kulkas 😅 tapi cuman 2 slice besar aja 😅 Dulu pernah muncul di beranda es Semangka Yakult, tapi lupa punyanya siapa 🤔 Tapi ingat bahannya karena simple banget. Yuk langsung ke resep 👇 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

1 Gelas

±10 mnt

Es kacang hijau mutiara

Cocok dg cuaca nya, 😃😃😃😃

Es Melon Blewah

Punya blewah dan melon di kulkas, dibikin es ternyata segerrr sekali ya. Kebetulan pas punya sirup melon, wah ternyata cocok sekali. Hihihi Walopun ga ikut berpuasa, tapi biasanya pas bulan ramadhan, saya ikutan rajin bikin takjil karna sekalian bagi mbak di rumah yang sedang menunaikan ibadah puasa. Kalo misalnya disuruh milih tim asin atau tim manis sudah pasti saya pilih tim manis 😁😊 Jaman dulu sebelum punya cookpad, saya sering kesulitan untuk mencari atau menyimpan resep. Capek juga kan musti nulis di buku, atau dulu pernah jg nulis di instagram supaya ga hilang. Tapi semenjak kenal cookpad, happy sekali karena bisa browsing ataupun nulis resep dimanapun dan kapanpun. source : Dapur Kerigit https://cookpad.com/id/resep/12473136-es-blewah-melon? #PejuangGoldenBatikApron #ramadancamp_misi5 #ceritaDapurHariIni

3 gelas

15 menit

Pudding regal simple (bisa buat cemilan mpasi 8+)

Pudding regal 2 lapis bening & coklat. Ini aku bikin takarannya kirakira aja kayak air sama susunya (&masaknya pake panci kecil buat mie). Dan kalo gula sesuai selera. Ini bikin semangkuk gitu. Klo hasil akhir berlebih, bisa ditaro diwadah lain buat stock😁. Gampang kok, selamat mencoba yaa!

1 porsi

Es Pisang Ijo

Menu ini salah satu menu andalan di bulan ramadhan selain es es yang lain yang cocok buat batalin puasa kita ☺️ Dapet resep dari mba @ulis_kitchen17 cucok banget resepnya. Terimakasih ya mba Ini saya bikin setengah resep dari resep asli, kalau mau banyak tinggal mengalikan saja 💕 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_solo #CookpadComunity_id

Es Blewah Cincau Selasih

Anak2 ribut pengen buka dengan yang segar2 dan dingin, mau keluar cari kok ya mager ya, akhirnya bebikinlah dengan bahan yang ada, pas ada buah blewah yg dibeli beberapa hari lalu udah mateng dan baunya harum bgt, emang ya puasa2 gini ga afdol klo ga buka dengan yg segar2 dan dingin 🤭 cuz lah bebikin 🥰 sekalian setor ramadan camp misi ke5 dengan yg manis2, tim manis 😍 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CocomtangPost_IniTakjilku #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Kolak pisang, ubi dan singkong gula putih

15 porsi

1 jam

Es cocktail Ramadhan

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar Resep @diana_az

223. Tinginys (Lazy Cookies)

Bismillah... Hasil Belajar bareng di WAG 3C (Cooking Community Class ) . Dapat ilmu baru dr mba vita nun jauh disana.😁 Alhamdulillah akhirnya bisa icip² snack dr Lithuania yaitu Tinginys atau Lazy Cookies adalah makanan penutup yg populer disana. Dari tektur menurut sy mirip sdikit dgn chewy cookies dr taiwan. Lengket dan berasa manis gurih. 👍 Dan resep ini adalah percobaan sy yg ke 2🤭. Krn melihat hasil teman2 terlihat padat dan keras sedangkan punya sy agak lengket. Ternyata pas sy tanya ke mba vita sendri ternyata emng bertektur seperti itu jka sudah lama disuhu ruang.🤭 Maafkan sy ya mba sy membuat resep ini dgn bahan seadanya. .. tp hasilnya msih tetep uenakkk 👍🤗🙏 Mksh mba vita atas ilmunya insyaallah bermanfaat. Sehat dan sukses sllu mba ..🤗🙏 Source : mba @vitajaurina #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #LazyCookies

Puding lumut gula merah

Terinspirasi dr mamahnyahanifyumna...akhirnya sy buat puding ini utk ifthar hr ini kami skeluarga...krn bhn2 yg ada dirmh pun mendukung utk membuat si puding ini jd lah lngsng eksekusi...

Chinese Pancake

Comment : easy, springy.. yumm.. Wrapper atau pancake buat Peking Duck wajib bikin sendiri karena wrapper yg ada di toko umumnya memang buat egg roll atau spring roll yg crispy, sementara wrapper peking dick mempunyai tekstrur lembut tp tipis dan springy.. Wajib coba at least buat belajar.. another pancake, another teknik dari campuran tepung dan air.. what a culinary culture.. #PejuangGoldenBatikApron

25 lembar

45 mnt

Del Mango Puding

Siang2,, makan puding Mangga yg udah ngadem di kulkas.. aduuuh bund, jadi lupa utang 🤣🤣 #candautang 🤣

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat