Puding Susu Karamel

Name: Puding Susu Karamel
Yield: 6 orang
Ingredients: Bahan Puding; 500 ml susu uht full cream; 50 gr margarin; 60 gr tepung terigu; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt vanila essence (optional); Bahan Saus Karamel; 50 gr gula pasir; 1 sdm tepung maizena; 50 ml air (campuran maizena); 100 ml air (campuran gula)

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Susu Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Susu Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Susu Karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Susu Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Susu Karamel adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Susu Karamel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Susu Karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Susu Karamel memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa susu uht di rumah, bikin puding simpel yukk.. Enak dan ga bosen makannya.. Happy cooking ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Susu Karamel:

Bahan Puding
500 ml susu uht full cream
50 gr margarin
60 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
1/2 sdt vanila essence (optional)
Bahan Saus Karamel
50 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena
50 ml air (campuran maizena)
100 ml air (campuran gula)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Susu Karamel

Siapkan bahan puding

Panaskan api sedang cenderung kecil, lelehkan margarin. Kemudian masukan tepung terigu lalu anduk rata

Tuangkan susu sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi lembut (saya sekitar 7-8 kali tuang). Masak sampai aga meletup letup dan adonan halus

Matikan api, dalam kondisi masih panas campurkan gula dan vanila essence aduk rata

Setelah tercampur tuangkan di cetakan dan ratakan bagian atasnya

Siapkan bahan saus karamel. Campurkan 50 ml air dengan tepung maizena, sisa 100 ml airnya digunakan untuk kuah karamel

Panaskan gula pada api kecil sampai membentuk karamel. Jika gula sudah meleleh masukan 100ml air aduk rata sampai tercampur

Tambahkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental

Tuang saus karamel diatas puding, diamkan dulu disuhu ruang sampai dingin. Lalu simpan di kulkas selama beberapa jam

Makan puding selagi dingin lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Doger Tape Mutiara. Takjil _day#4

Salah satu menu takjil favorit. Enak segar dan komblnasi warnanya cantik 😍 Masih bikin yang dingin-dingin karena Jogja panas banget beberapa hari terakhir. Es doger versi saya ini isian wajibnya sagu mutiara, kelapa muda dan tape ketan. Kebetulan ada manisan mangga, dipotong potong buat topping. Kombinasi rasanya manis kecutnya semriwing segar...

6-10 gelas

45 menit

Puding Cendol Gula Merah Simple

Bismillah, masih dalam rangka nyicil resep menu takjil ramadhan ya nih bund. Kali ini bikin yang simple2 aja, no minyak dan pastinya bikin kenyang, xixixixixixi 🤭😍

Puding susu topping buah

biar ga lupa kalo lain waktu mau buat lagi, biar tahu juga dapet berapa cup untuk 1 resep. kali ini pake cup ukuran 130 ml, dengan buahnya anggur, kiwi dan jeruk.

20 cup

Kolak Pisang Jagung Roti Tawar

Bismillahirrahmanirrahim Puasa identik dengan aneka menu takjil bertaburan baik yg manis maupun yg asin. Para pasukan di rumah biasanya suka dengan yg asin asin, lebih tepatnya gorengan, namun kali ini saya membuat menu takjil yang manis, semanis cookpader semua🙂🤗 resep ini paling simpel menurut saya🤭😄 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi 5 #Horas_MiGomakTakjilRamadan #CookpadCommunity_SumUt

Es Boba ala kadarnya

Puding Jadoel

Request waktu Covid varian Delta menyerang dan banyak teman-teman yg tumbang karna varian delta ini. Lalu untuk nyemangatin mereka,aku tanya mereka mau makan apa,dan salah satunya mau puding gula merah, oke aku coba eksekusi. Dan ternyata mereka suka 😊 ini resepnya ga pakai gula pasir dan gak terlalu manis ya..bisa ditambah gula pasir kalau mau manis lebih lagi yaa #PejuangGoldenApronBatik #Minggu6

Es Pisang Ijo

Cocok buj buat ide jualan atau takjil dirumah Seger, manis, kenyang 🍌🥰

6 orang

Relatif

Es Doger Dessert Box

Dessert ini kita sajikan dingin2 ya biar lebih berasa es doger nya hihi 😆 Cakenya sy pakai yang oil-based ya supaya dalam keadaan dingin pun tetap empuk. Untuk whipped cream nya saya tambahkan perasa cheese supaya makin gurih 👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Puding Sarikaya

90 menit

OLAHAN SINGKONG JADI PUDING SINGKONG Yang Menggoyang Lidah

Es Nutrisari Yakult

Minuman ini syeger..... Membuatnya mudah dan cepat. Ini salah satu resep mbak Indri Arwin yang saya cooksnpa minggu ini. Mbak Indri Arwin menang arisan minggu ini. Karena saya tidak punya nutrisari mangga manis, jadi saya pakai nutrisari jeruk peras. Mbak @indri_arwin terima kasih sudah sharing resepnya. Sehat selalu mbak Indri dan keluarga, amin🙏🏼. Resep ini sekaligus menjawab misi ke 5 Ramadan Camp. Saya tim manis😉. #CooksnapResep_IndriArwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

1 orang

10 menit

126. Kolak DuKu (Durian Kurma)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Bernostalgia dengan kenangan jaman sy masih kuliah dulu, seringnya mudik ke kmpg halaman nenek setiap kali liburan semester dan libur puasa datang. Beliau suka menyajikan kolak ini sebagai takjil saat bulan suci Ramadhan..skrg Beliau sdh tdk ada, sdh tenang dsn.. Semoga Allah mengampuni segala dosa dan menempatkan bersama para SyuhadaNya.. Aamiin.. Kebiasaannya...Beliau bikin kolak ini cuma dengan roti + kurma saja, tapi berhubung ada yg ngasih oleh² durian..jadi saya campur aja.. yuk dicoba bun.. #TimTakjilManis #CeritaDapurHariIni #Horas_MiGomakTakjilRamadhan #RamadhanCamp_Misi5 #CookpadCommunity_Sumut

Es Sarang Burung KW

"Yang bikin lapar mata, sebelum beduk jangan kabita".. Yang bikin lapar mata ya Minum 😁, minum seteguk es untuk membasahi tenggorokan.. es yang pertama kali dicari pas beduk, hihihi 🤭 Spesial Es Sarang Burung KW untuk mamah Cookpad, biarpun KW kalau udah haus tetap nikmat kok.. Maklum ya mah cuma bisa yang KW, hemat-hemat karena harga lagi pada naik semua mah, hihihi.. Bersyukur masih ada yang bisa diteguk 😁 Sekalian nostalgia es jaman sekolah, hihihi 🤭 #TimManis #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #CocomtangPost_IniTakjilKu #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan10

2 gelas

45 menit

Tamarind ice Tea

Alhamdulillah.. Segerrr... Sumber @ihdanas #arisankopijos_ihdanas #pejuanggoldenbatikapron #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #IdeMasak

1 porsi

10menit

Puding Lapis Strawberry

Puding ini sangat tinggi serat dan vitamin. Karena menggunakan bahan agar dan biji selasih yang baik buat pencernaan. Selamat mencoba ya moms. Dan jangan lupa dicoba dan share cooksnapnya. Terima kasih ^_^

6 orang

Es Kiwi Selasih

Manis dingin ada sensasi sedikit asam penggoda iman sebelum bedug magrib tiba Berbukalah dengan yang sekarang, karena yang manis sudah jadi kenangan. Berbukalah dengan sayang, karena yang manis sudah jadi mantan nyontek puisi nya Mamah Cookpad 😊 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Es Buah Naga

Mumpung banyak buah nih moms, kasihan dianggurin. Akhirnya saya kepikiran di eksekusi saja. Mau bikin Salad buah rasanya kok kurang, karena stok Mayonais juga habis Yaudah akhirnya dibikin Es Buah saja, tapi saya bikinnya tanpa Es ya moms. Karena masih batuk jadi ndak berani ngasih Es. Hehe Yuk eksekusiii #PejuangGoldenBatikApron #20maret2022 #Minggu7

3-4 Orang

30 menit

3 Menit

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat