Kolak Pisang

Dipos pada February 20, 2022

Kolak Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya udah lama kepengen bikin kolak pisang. Eh pisangnya belum ada. Nah kebetulan pisangnya ada jadi langsung aja di eksekusi kolak pisangnya. Enak banget dimakan hanget-hanget apalagi ditengah hujan. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. Pisang kepok besar (saya pakai 9 buah). Usahakan
  2. 1000 ml Santan
  3. Gula merah yang sudah dicairkan (500-750 ml)
  4. 2 sdm Gula putih
  5. Sejumput garam
  6. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Siapkan semua bahan. Kupas dan potong pisang sesuai selera. Cairkan gula merah. Nb : gunakan pisang yang sudah matang agar dihasilkan kolak pisang yang manis. Jika pisang agak mengkal maka kolak akan menghasilkan rasa sedikit asam.
Kolak Pisang - Step 1
Kolak Pisang - Step 1
Kolak Pisang - Step 1
2
Masukan gula merah yang sudah dicairkan ke dalam santan. Lalu masukkan daun pandan.
Kolak Pisang - Step 2
3
Kemudian masukkan pisang sudah di potong-potong. Nyalakan api. Dan jangan lupa diaduk terus hingga mendidih. Tambahkan gula putih dan sejumput garam.
Kolak Pisang - Step 3
Kolak Pisang - Step 3
Kolak Pisang - Step 3
4
Setelah mendidih matikan api. Dan kolak pisang siap untuk dihidangkan.
Kolak Pisang - Step 4
Kolak Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Lumut Bunga Telang

Puding Lumut Bunga Telang

Assalamualaikum... Sudah 3 kali bolos #RamadanCamp, sedih pulak rasanya... Tp apa dayaku... Waktu msh kejar2an ma bakulan bln puasa.. #pejuangreceh Tp kli ini pas bgt punya tabungan resep takjil puding dr bunga telang, dengan bunga telang hasil nanem bibit dr mba @dapur_imaimey, puding cantik nan sehat siap menemani buka puasa.... #CookpadCommunity_Sumbar #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #Sumandan_Pabukoan #CeritaDapurHariIni

Es Jelly Simpel

Es Jelly Simpel

Minggu ini saatnya #Arisancooksnap #Kombes. Pemenangnya adalah Mba @Siysi88. Kali ini sy cooksnap minuman Es Jelly..buatnya simpel dan cocok untuk minuman buka puasa nanti..Segerr..😋🤤🤭 Satu resep ini saya pakai untuk 2X penyajian. Makasih Mba Sysi utk inspirasi resep minumannya..Semoga berkenan..dan sehat selalu yah..🙏🥰🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Kolak Roti Tawar

Kolak Roti Tawar

Ada macam-macam #IdeTakjilDariMamah untuk #CeritaDapurHariIni nih.. Mari kita coba kudapan manis #Pais_BukaPuasa ala eyang @eyangbima untuk #RamadanMisi5. Saya buat setengah porsi dari resep aslinya. Nikmat banget pas dimakan hangat saat berbuka, perut jadi terasa hangat. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
15 menit
Es Timun

Es Timun

Es timun ini seger banget buat prepare buka puasa nanti. Campuran segeranya timun sama asemnya jeruk nipis 🤤 ngiler gak tuh.. kuy cekidot

3-4 orang
10 menit
Es Bubur Sumsum Candil

Es Bubur Sumsum Candil

Resep es bubur sumsum candil dengan cita rasa gurih manis dipadu dengan dinginnya es sangat cocok untuk menjadi menu berbuka puasa. Coba Recook dengan produk BOLA Deli yah, Deli Moms kalau mau rasa #EnaknyaJadiBeda

10 Mangkok
60 menit
Es campur

Es campur

Ada sisa jelly, ada Cincao, ada blewah juga cm separo, dan msh punya biji selasih dari pada bingung mo dibuat apa, bikin es campur ala kadarnya aja, tetep nikmat walaupun g sekomplit kayak kalo beli di abang abang😂😂

Puding Roti Tawar Zebra 🦓🦓

Puding Roti Tawar Zebra 🦓🦓

Source : Farah Quinn Ngider - ngider di YouTube, eh Nemu resep lucu yang menarik. Telusur punya telusur, semua bahannya ada, langsung lah di eksekusi. Saya kurang hati-hati nih, jadi banyak yg netes adonannya 😂 coraknya jadi kurang bagus deh. GPP deh, yang penting Pak su doyan, begitu jadi langsung abis 3 potong. Mantap😍😍 Oh ya, saran saya Gula dan skmnya kurangi sesuai selera ya. Tapi yang saya cantumkan itu resep asli chef Farah Quinn. Cuman sebelum saya masukin semua gulanya saya rasa sudah manis, jadi ga lanjut di masukin sisa gulanya. Terus buat yang suka coklat, bubuk coklatnya bole deh di tambahkan, menurut saya sih kurang nyoklat, tapi mgkn juga bubuk coklat saya kualitas nya kurang bagus, jadi sesuaikan dengan situasi dan kondisi di lapangan masing-masing ya. #PejuangGoldenBatikApron

dia 20cmx7cm
Puding Karang Air Kelapa Muda

Puding Karang Air Kelapa Muda

Bismillah Puding Karang Air Kelapa Muda, minus gula. Manisnya di dapat dari air kelapa muda dan SKM. Hari ini cuaca terik sekali. Mau minum yang seger2, tapi .... kok ya nggak bisa minum es. Kita bikin puding aja... Pernah belajar membuat macam2 puding bersama #CookpadCommunity_Kalsel Seger manis 🍈 pas ditenggorakan. Al hamdulillah.

Es Alpukat Strawberry

Es Alpukat Strawberry

#pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi5 #ceritadapurhariini #week9 #gbarin Weekend paling enak bikin takjilan yang manis dong buat buka puasa. Nah aku memilih es alpukat Strawberry ini sesuai stok bahan buah yang ada dikulkas dan esnya sengaja dihancurkan dan diaduk merata dengan kuah.

Puding Semangka Cup

Puding Semangka Cup

Resepnya bisa juga dilihat di youtube dapur ceria 🦐 (yg ada gambar udangnya ya). Banyak resep & tips2 menarik lho.

48 pcs @120 ml
Es Pink Lava

Es Pink Lava

Alhamdulillah.. anak Lanang yang pertama ikut puasa. Request buka puasa minta dibikinin es. Hehehe.. nyoba deh kmren itu bikin es pink Lava ini, katanya mirip yang di R**heese.. tapi aku gatau, soalnya belum Pernah beli es pink Lava di R**heese.. wkwkwk.. tapi yang jelas sih ini es nya segeeerrrr... 😋😍 Berbukalah dengan yang manis-manis yaa, hehehe.. selamat berbuka puasa semuanya 🙏🏻 Source: @Febry_Caturia #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
37.Chocolate Mousse Cake

37.Chocolate Mousse Cake

Ini asli wajib buat penggemar coklat. Cuman 3 bahan aja, tp seenak ini..🤗🤗💙 Video tutorial bisa follow IG tabithakitchen

Es Jeruk Mentimun Rempah

Es Jeruk Mentimun Rempah

#PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Bali

Es Jeruk Selasih

Es Jeruk Selasih

Pekan ini pengin banget posting resep yang warnanya oren agar isinya lebih berwarna. Pas banget JCCo jadwalnya masak resep teman (MRT) punya Mba @ThiaDeputi. Saya nemu resep minuman jeruk peras selasih panas. Tapi karena cuaca sedang panas saya buat versi dingin dan takarannya disesuaikan dengan volume gelas yang lebih besar. Semoga berkenan ya Mba Thia. Terima kasih. Sumber: "Jeruk Peras Selasih" (14801670) #CookpadCommunity_Jakarta (JCCo) #MRT_THIA #PejuangGoldenBatikApron Week06

1 gelas 330 ml
5 menit
Ice Cream Chocolate Homemade

Ice Cream Chocolate Homemade

Nyoba bikin es krim home made karena masih ada susu bubuk dancow cokelat sachet wkwk sesekali bikin yg seger selain dibikin bolu. Susu dancow cokelat bisa diganti sachet cokelat chocolatos bubuk, milo bubuk atau beng-beng ya, soalnya pasti lebih enak dan berasa cokelatnya. Ini sp ny make yg lamaa jd kurang bagus jd agak kurang ngembang🥺 Tp klo pake sp yg baru dan bagus pasti ngembang 2x lipat adonan es krim nya. Disini saya memasukkan es krim untuk dibekukan sekitar 2 jam/ 3 jam lalu dikeruk dan di mixer dengan sp agar jadi adonan lebih lembut dan kemudian di bekukan lagi. Untuk sp bisa di tim dulu sebelum dimasukkan ke adonan ya SKM 1 atau 2 sachet optional ya bisa ditambahkan kalau ingin lebih manis, masukkan saat merebus susu bubuk,air, maizena dan gula saat itu. Soalnya kalo ga pake skm agak kurang manis dan agak kurang berasa cokelatnya huhu saran sih tmbhin skm 2 sachet atau 3 ya biar coklat lebih berasa daripada tepungnya. Jangan kebanyakan air nanti susah bekunya dan lambat keras #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #EskrimHomemade #Cokelat

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Es pisang ijo ini adalah hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Es Pisang Ijo terbuat dari pisang kukus yang kemudian dibalut kulit dadar hijau, disajikan bersama dengan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Untuk pelengkap biasa diberi topping berupa sirup berwarna dan es batu. Resep ini menurutku rasanya udah pas dan hasilnya bertekstur lembut di kulitnya dan bubur sumsum nya dabest sekali 🤤 Hampir kelupaan lagi up GBA minggu ke 8, saat ini sedang sibuk menjalani hari-hari hidup sendiri di tempat kos orang, dinikmati wae lah ya dan bersyukur masih diberi kesibukan yang positif a.k.a bolak balik kampus Gunungkidul dan Pusat 😂 Source : Iftitah Kurniasari #PejuangGoldenBatikApron #Week-8 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos 01.08.21

10 mangkuk
Puding lumut pandan

Puding lumut pandan

Buat isian snack box karena buru2 jadi foto nya seadanya 😊,sumber resep dari cik tintin rayner yg puding lumut pandan coklat tapi saya hanya bikin lapisan pandan nya aja. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke08

50 cup
30 menit
Puding lumut saos mentega sederhana

Puding lumut saos mentega sederhana

Yang bingung bikin makanan selingan buat keluarga tapi gak punya banyak waktu, ini ada resep puding lumut saos mentega sederhana dan tidak menyita banyak waktu mah🤗 selamat mencoba☺️

20 potong
25 menit
Puding Diva Coklat ala Mami Ririn

Puding Diva Coklat ala Mami Ririn

Lagi pingin inovasi dessert, yang biasanya apel, wortel dan tomat mix jadi jus, sekarang jadi bahan puding. Inipun supaya variasi kudapan anak anak semakin banyak

6 box
1 jam