Kolak Biji Salak

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

250 gr ubi jalar
50 gr tepung tapioka/kanji
Secukupnya garam
Bahan Saus
100 gr gula merah
300 ml air
Secukupnya garam
2 lbr daun pandan
1 sdm tepung tapioka dan 25ml air
Bahan Santan
65 ml santan instant
150 ml air
1 lbr daun pandan
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

Kukus ubi hingga matang lalu haluskan. Tambahkan tepung tapiokan dan garam aduk hingga rata. Bulatkan dan sisihkan. Masukkan air sekitar 500ml diatas panci hingga mendidih lalu masukkan bola ubi dan dimasak sampai ubinya mengapung semua. Lalu saring.

Siapkan panci, masukkan air putih, garam, gula merah dan daun pandan. Dimasak sampai gulanya larut dan saring. Matikan kompor, lalu larutkan tepung tapiokan dengan air. Aduk hingga rata dan masak sampai mendidih dan meletup sambil terus diaduk agar bawahnya tdk mdh gosong. Kemudian masukkan ubi dan masak hingga air mendidih dan meletup-letup.

Untuk kuah santan, siapkan panci dan masukkan santan, air, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Telang Markisa🍹

Saking banyaknya buah markisa di rumah dan setiap hari pasti ada 3-4 butir yang matang, jadi saya buat beraneka macam minuman dengan buah markisa ini. Kali ini saya coba dengan bunga telang yang juga sedang berbunga banyak di kebun. Saya suka sekali dengan es telang markisa ini karena warnanya cantik! Bagian yg bersentuhan dengan markisa dia berubah menjadi agak pink, lalu ke atas menjadi ungu dan jika tidak bercampur dengan asamnya markisa, dia berwarna biru muda. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

Pancake

Banana choco chip pancakes

Hallo teman2 #cookpad !! Aku mau bagi-bagi resep #bananachocochippancakes (panjang yaaa 😂)

20-30 menit

Pancake Banana Oatmeal (snack sehat)

Waktu lagi diet bingung bgt mau nyemil apa, akhirnya nemu resep ini. Dan udah recook berkali-kali, karena emang simple dan seenak itu. Cocok bgtt buat nyemil atau sarapan 😻

2 porsi

10-15 menit

Pudding Rainbow Cuma 2 Bahan

Paling BT deh kalau di suruh foto, minder sama Bunda2 yang lain foto masakannya bagus2.. kapan ya bisa belajar perfotoan, biar PD kalau upload resep..😄 Kali ini temanya rainbow, karena si Adek suka rainbow, jadi buatlah pudding rainbow buat snack Ultah nya.. 😍 Puddingnya lembut dan enak banget, si Adek suka..dan pastinya praktis cuma 2 bahan..😄 Maafkan kalau fotonya kurang bagus, tapi rasa di jamin enak..😄 #PejuangGoldenBatikApron

Es Kelapa Muda Sirup Melon

Minggu ke-8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #cookpadcommunity_Kalsel

Es kopyor (kelapa muda kw /nutrijell)

Pengen yang seger² tapi yg hemat dan Low budget bisa banget ini ,,seger kalau diminum waktu siang hari / panas

4 orang

20 menit

Es Markisa Yakult

Punya Markisa beberapa buah. Enaknya dibikin es yg sueeger untuk berbuka. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #AnekaMinuman #CookpadCommunity_Solo.

Es Susu Ceria ala cafe

Namanya heboh bener kan yaa...karena setelah minum ini, anak dan suami ceria banget... Kali ini minuman segar request dari All penghuni rumah yang pengen minum ala cafe tapi malas keluar di siang hari yang terik...

untuk 2-3 orang

±5 menit

Kolak Setup Pisang

Bulan Ramadan identik dengan menu berbuka dan sahur ya. kali ini saya membuat menu yang manis2 untuk mengawali buka puasa. Selain manis menu ini enak di perut hangat dan buat nyaman dan tanpa santan. menunya cukup simple dan suka banget teringat jaman kecil di semarang. saya coba jelajah resep di cookpad ketemu resep kolak setup khas semarang punya ci Tintin Rayner @cook_2668114 rasanya cocok pas bgt enak di lidah dan diperut. buat pas cuaca hujan gini tiap sore jg cocok bgt untuk imun badan kita. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #resepkolak #resepkolaksetup #kolaksetupsemarang #CocomtangPost_IniTakjilKu #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

30 menit

Puding Jeruk Susu

Cantik, segar berpadu dengan manisnya susu. Ada jeruk sisa oleh-oleh bapak dari luar kota kemarin. Scroll tiktok, lihat resep ini. Cus nyobain 😋

Es kopi simple creamy

Es Klamud (Degan KW)

Punya air kelapa, pengen bikin es klamud tapi tak punya degannya. Tetep bisa bikin donk, pakai degan kw tentunya 🥰 #IdeMasak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Es semangka jeruk nipis

Menyelesaikan #RamadanCamp_Misi5 yang cluenya "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita", pasti es buah, nah bikin yang simpel aja deh. Pake sirup biar manis, trus karena pakai perasan air jeruk nipis jadi ada asam asam nya gitu. Sumber : @shanti_dewi #CeritaDapurHariIni #MisiKelima #GowesBecak_KeYogya #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

Es Semangka

Lagi viral es semangka india.. Nyobain bikin minuman dengan sesimple mungkin karena lagi kambuh malesnya...

20 gelas

17. Es Buah Segar

Alhamdulillah ini menu es segar untuk puasa hari ke -3, semoga puasa kita semua selalu lancar ya. Amin. Minggu ke-10 ikutan #PejuangGoldenBatikApron yuukk tetap semangat