Kolak pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak yang sering dibuat kalau bulan Ramadan, makanan yang manis untuk berbuka puasa. Kebetulan saya beli pisang tanduk yang bagus sekali. Keseringan saya dibuat pisang goreng. Di buat kolak karena pisangnya bagus jadi enak sekali. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang:

1. 3 buah pisang tanduk, kupas potong
2. 1 gandu Gula merah yang besar + 300 m air
3. 900 ml air
4. 2 buah Santan instant + 250 ml air
5. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang

1

Kupas pisang, potong bulat.

2

Sisir gula halus tambah 300 ml air dan daun pandan, rebus hingga mendidih, saring, pindahkan ke panci besar tambahkan 900 ml air, didihkan.

3

Masukkan pisang ke dalam rebusan air gula yang mendidih. Rebus hingga pisang empuk. Cicipin rasa kuah dan keempukan pisang.

4

Campur santan instan dan air tambahkan daun pandan. Rebus hingga mendidih, aduk-aduk jaga jangan sampe pecah.

5

Sajikan kolek pisang dan tambahkan santan.