Es Lidah Buaya

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Lidah Buaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Lidah Buaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Lidah Buaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Lidah Buaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Lidah Buaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Lidah Buaya memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pohon lidah buaya di rumah sudah membesar dan lebat. Saya biasanya memanfaatkan daun lidah buaya ini untuk mengobati saat kena luka bakar. Tapi itu juga jaraaaaang banget. Pas teman saya bilang utk dijadikan minuman saja, saya langsung cari resepnya. Saya pakai resep es lidah buayanya mbak @nataliasoelaeman, karena di resepnya komplit dengan foto pengolahannya. Jadi memudahkan saya mengikuti caranya. Ternyata bagian tersulit adalah saat mengupas lidah buayanya. Licin bangeeet...! Awalnya saya hanya pakai 5 batang, ternyata setelah dikupas jadinya dikit banget! Jadi saya petik lagi 7 batang. Total saya buat 12 batang dan bisa untuk +/- 8 gelas. Ini resep aslinya ya: https://cookpad.com/id/r/14859823 #CeritaDapurHariIni #Pais_BukaPuasa #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Lidah Buaya:

12 batang lidah buaya
1/2 sdt kapur sirih
1 liter air
150 gr gula pasir
1 lembar daun pandan, simpulkan
🧋Saat Penyajian
1 sdm sirup melon (tambahan saya)
1/2 sdt biji selasih (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Es Lidah Buaya

Ini pohon lidah buaya di rumah. Ukurannya tidak terlalu besar. Jadi saya pakai 12 batang. Cuci daun yg akan kita pakai dan buang bagian pinggirannya yg bergerigi.

Kupas kulit pada daun yg bentuknya cembung. Potong kotak2 "daging"nya yg bening. Lalu iris dari bagian bawah utk membuang kulit yg ada di bawahnya. Daun lidah buaya ini sangat licin dan berlendir, jadi hati2 saat mengupasnya ya!

Masukkan potongan dagingnya ke baskom, beri air dan kapur sirih. Rendam selama 5 menit, lalu bilas berulang kali hingga lendir berkurang. Setelah lendir berkurang, rebus lidah buaya sekitar 5 menit, angkat, tiriskan dan bilas kembali.

Rebus gula dan daun pandan hingga mendidih, lalu masukkan lidah buaya yg sudah dibilas tadi. Masak sekitar 5 menit. Angkat. Pindahkan ke wadah penyimpanan. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas.

Setelah dingin bisa langsung disajikan. Karena saya masih punya sirup melon dan selasih, saya tambahkan sirup di dalam gelas saji. Selasih dibiarkan mengembang menggunakan air hangat, lalu masukkan ke gelas saji. Aduk rata.

Karena lidah buaya sangat bening, jadi saat dia sudah masuk gelas dan akan difoto, dia tidak begitu terlihat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bua Loy Dessert

Assalamualaikum Happy weekend , tema Semarak Clover minggu ini adalah aneka takjil ide nya datang dari mbak @GriyaSyariKitchen , kalo aku ditanya lebih suka tim takjil manis atau asin? , jawabanku suka 22 nya , dan 22 nya pun dah jadi mantan terindah yg sulit untuk di lupakan dan belum bisa tergantikan cieeee 🤣🤣🤣🤣 dan di #Ramadancamp_misi5 ini , mama cp tanya Apa Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Bua Loy Deseert ala Thailand " 😅💪😄 Awal melihat doi di channel FFC Home , takjil ala Thailand ini berhasil memikat hati saya , karena bentuknya yg cantik, unik , mungil , dan ngegemesin, maskipun begitu bayangan mantan terindah selalu membuat galau yg selalu membisikan " sudahlah bikin aku aja , aku kan lebih manis dan legit dan sudah teruji berkali kali dan dah diterima sukai dengan semua keluargamu 🤭😂🤭😂 Tapi g bisa di pungkiri ,kadang rumput tetangga emang lebih hijau dan menarik untuk di coba , maskipun harus ada yg tergeser di meja makan 😆😝😆😝 dan setelah saya coba ternyata emang rasanya beneran enak -, teksturnya kenyal dan legit rasanya manis dan gurih mirip dengan mantan terindah, usut punya usut ternyata mereka berdua bersaudara cuma beda rumpun saja 🤭 , sekian #CeritadapurHariIni 😍 "Selamat Berbuka Puasa" 😘 #PejuangGoldenBatikApron #Week_10 #SA_YukBisaYuk #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

5 -7 porsi

1 jam

Es Cendol Bihun Telang

Unik dan enak! Seru karena warnanya natural dari bunga telang. Selamat mencoba, teman2 😍 Source : @Erlina Dengan modifikasi #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye

Kolak Kolang Kaling Bunga Telang

lagi pengen sesuatu yang beda, kebetulan ada persediaan bunga telang kering. akhirnya coba bikin kolak warna biru 😄

Kolak pisang kepok dan labu kuning

Es Pisang Ijo alla Sept

Es kuwut kelapa Muda

Buat buka puasa syegeer banget. Campuran air kelapa dengan jeruk nipis nya bikin tenggorokan langsung basah... #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Strawberry Ice Cream

Masih ada whipping cream sisa buat Cheesecake. Dibuat es krim aja 😁

Es Alpukat Kocok Chocolatose

Dapet Alpukat dari tetangga. Sekalipun 1 bh kecil , tapi bisa nyegerin buat buka puasa.. Alhamdulillah. Makasih #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosRamadhan #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_10 #EsAlpukatChocolatose #RamadhanCamp_Misi5 #Ceritadapurhariini

2 porsi

Sup Buah Ku

Sedang ada buah tuk buat sup buah.....jadilah sesuai dgn permintaan anak2 walaupun apa adanya tapi rasanya seger dan nikmat. #RamadhanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeTakjilDariMamah #Sumandan_Pabukoan #CookpadCommunity_Sumbar

Es Nutrisari Yakult

Bismillah.. Bikin yang segar2 buat buka puasa. Kl dirumah selalu didahului berbuka dg yg manis dan segar, seperti kurma, buah2an atau es. Kali ini bikin minuman yg ga kalah segernya, cooksnap dr mba @indri_arwin, jazakillahu khair inspirasinya 🙏🏻🤗. Pas banget baca surcin dari mamah cookpad Yg kasih tau kl sekarang sdh memasuki #RamadanCamp_Misi5 . #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CooksnapResep_IndriArwin #dapoernyamimi #RamadhanDay3_1443H #CeritaDapurHariIni

Kolak Pisang 🍌

Bismillah... Bikin dua macam kolak untuk menu buka puasa hari ini,sesuai permintaan dan request para Puteri-puteri dirumah Menu pertama ✅ Kolak Jagung 🌽, Alhamdulillah sudah siap,lanjut ke Menu kedua ✅ Kolak Pisang 🍌 Yuuk capcuss #KolakPisangBundaKeyla #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Es Dawet Susu Sirup Melon

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIn i#Ramadhan #MenuBerbuka #Takjil

1 Orang

5 Menit

Es campur suka suka

Bismillah, menjawab misi 5 #RamadanCamp dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Pasti es dong es apa aja pokoke bikin laper mata🤤🤤 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJosRamadan

Es Kuwut

Source: @Ragil_wulan Untuk takjil ramadhan hari ini, aku membuat es kuwut melon. Melihat gambarnya aja sudah terasa segar yach,,,😁 Perpaduan rasa manis melon, nata de coco dan jelly rasa melon ini berkolaborasi dg asamnya kucuran air jeruk nipisnya🤤 Hhmmm udah terasa nikmatnya berbuka nih,,, Yuk cobain bikin juga ya Mom, bisa dikreasikan dg bahan yg lain juga kok👌🏽 #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak

Es Semangka Lemon

Memeriahkan semarak tema takjil pilihan mbak @GriyaSyariKitchen dan juga ramadan misi kelima dari mamah cookpad nih Saya buat takjil manis yang super simple saja sesuai bahan yang ada di rumah Ini rasanya manis asam gitu, segerr banget deh Mau coba? Ayo ayo buat juga Untuk kemanisannya dan asamnya bisa disesuaikan selera di rumah ya Semoga berkenan ya mbak triana, saya setor yang super simple nih Sehat selalu ya mbak Berkah barokah rejekinya 💜🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

2 gelas

10-15 menit

Kolak labu & kolang kaling

Sabar menunggu buka puasa ya bestie..

4 orang

20 menit

Kolak Labu Parang (Waluh)

#week10 #PejuangGoldenBatikApron #kolaklabuparang #kolakwaluh #kolak

Sop Buah Segar

Imut meramaikan Arisan genkPeda kali ini di menangkan oleh mbak @Nidarudi selamat ya mbak . Aq cooksnap sop buah nya aja ug segar dan simple. #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookmemberGenkPeDa_Nida #CookpadCoomunity_Bogor

Kolak jagung manis,labu dan pisang

saorce;@Cicilia yustina salamony #IdeTakjilDariMamah #PejuangGoldenBatikApron

Es cincau

Marhaban yaa Ramadhan .. Masih lemes pasca opname hehehe Kuaat yook kuaaat .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

1 keluarga

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat