Buko Pandan

Dipos pada February 3, 2022

Buko Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Buko Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buko Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buko Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buko Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buko Pandan adalah 4 @450ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buko Pandan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buko Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buko Pandan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buko pandan salah satu dessert khas Filipina yang juga hits di Medan. Dulu disajikan saat ada hajatan tapi sekarang sudah banyak disajikan, apalagi saat bulan Ramadan, banyak yang menjual baik secara online maupun offline. Minggu ini tema kegiatan "Semarak" aneka takjil, dipilih oleh mbak @GriyaSyariKitchen . Saya memilih membuat buko pandan, karena saya sudah lama ingin mencicipi, dan kalau beli di sini lumayan mahal😄. Semoga berkenan ya mbak. Sehat selalu mbak Triana dan keluarga.🙏🏼💕. Saya cooksnap resep mbak @ella_elloet dengan penyesuaian bahan. Teman-teman air hydrococo dapat diganti dengan air kelapa muda. Makin syeger.... Puding pandan, saya pakai agar-agar, kalau teman-teman mau pakai nutrijel boleh juga. Saya menggunakan sagu mutiara putih, saya tidak menggunakan krimer. Untuk kuah saya gunakan kental manis, susu skim pasteurisasi, dan air kelapa (hydrococo). Hehehe ...ini buko pandan versi cepetan.☺ Butuh waktu cukup lama untuk memilih resep yang cocok dengan hati🤪. Tapi pilihanku jatuh pada resep mbak @ella_elloet 🥰. Resep ini sekaligus untuk menjawab clue pertanyaan dari Mamah Cookpad , pada Ramadan Camp Misi ke 5. Saya tim manis donk😉 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buko Pandan:

  1. Bahan Puding Pandan
  2. 1 sachet agar-agar plain
  3. 50 gram gula pasir
  4. 300 ml jus pandan suji (6 lbr pandan+50 g suji+700ml air)
  5. 500 ml air
  6. Bahan kelapa muda kw
  7. 1 sachet nutrijel kelapa muda
  8. 50 gram gula pasir
  9. 30 ml santan kental
  10. 500 ml hydrococo / air kelapa muda asli
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bahan Kuah
  13. 100 ml kental manis
  14. 700 ml air hydrococo
  15. 200 ml susu skim pasteurisasi
  16. Bahan sagu mutiara pandan
  17. 100 gram sagu mutiara putih
  18. 100 ml jus pandan
  19. 500 ml air
  20. Topping
  21. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Buko Pandan

1
Kita memasak sagu mutiara dahulu. Masak air hingga mendidih, kemudian masukan sagu dan jus pandan. Masak selama 5 menit, kemudian tutup dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, sagu mutiara sudah matang., kemudian saring dan sisihkan
Buko Pandan - Step 1
Buko Pandan - Step 1
Buko Pandan - Step 1
2
Sekarang kita membuat puding pandan. Masukan tepung agar, gula dan air ke dalam panci, aduk rata, Kemudian masukan jus pandan. Masak sampai mendidih. Tuang puding pandan ke dalam wadah. Biarkan dingin setelah dingin potong-potong dadu.
Buko Pandan - Step 2
Buko Pandan - Step 2
Buko Pandan - Step 2
3
Selanjutnya kita membuat kelapa muda kw. Masukan semua bahan ke dalam panci, aduk rata supaya tidak bergerindil. Kemudian masak sampai mendidih. Tuang ke dalam mangkuk persegi, biarkan dingin. Setelah dingin, keruk puding kelapa muda menggunakan cetakan pie. Sisihkan.
Buko Pandan - Step 3
Buko Pandan - Step 3
Buko Pandan - Step 3
4
Setelah bahan isian selesai, sekarang masukan puding pandan, kelapa muda kw, sagu mutiara, kental manis, air hydrococo dan susu skim pasteurisasi ke dalam mangkuk. Aduk perlahan sampai tercampur rata.
Buko Pandan - Step 4
Buko Pandan - Step 4
Buko Pandan - Step 4
5
Saya masukan buko pandan ke dalam kulkas sekitar 1 jam, setelah itu tuang di atas cup dan sajikan dengan taburan keju parut. Hmmmm...enak dan segar.
Buko Pandan - Step 5
Buko Pandan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es alpukat jelly susu

Es alpukat jelly susu

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/5RTWDrndSno

Es Dawet Susu Sirup Melon

Es Dawet Susu Sirup Melon

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIn i#Ramadhan #MenuBerbuka #Takjil

1 Orang
5 Menit
Es BLEWAH tanpa sirup

Es BLEWAH tanpa sirup

Ternyata masih banyak yang selalu buang biji blewah, tanpa memanfaatnya terlebih dahulu 😭 Selain ngirit , ga perlu beli sirup Biar ga diabetes juga bestie 🤏🏻🤣💞 Berbukalah dengan yang manis ❤️ #ramadanCamp_misi5 #ceritaDapurHariIni #esblewahtanpasirup #teammanis

1 porsi
5 menit
Es Cincau Low Sugar

Es Cincau Low Sugar

Pas Buka puasa pasti pengen yang seger dan manis-manis,, Nah apa kabar yang lagi diet, tenang kalian masih bisa kok menikmati es meskipun lagi diet. Bikinnya gampang, sehat, menyegarkan. Diet saat puasa tetep aman😍 #CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi5

Javanese souffle pancake

Javanese souffle pancake

Kue yg waktu itu pernah viral di Jakarta khususnya daerah pasar lama Tangerang. Dan kebetulan aku jg pernah makan yg disana. akhirnya pulang ke muarateweh coba bikin sendiri. Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan.👍😁 Kue yang ringan banget dimulut dan ini favorite banget. Kue yg bisa bergoyang goyang karena saking lembut dan ringan ya...😂 Keluarga dirumah gak pernah bosan kalo dibuatkan ini karena gak bikin eneg.

Pancake Pisang

Pancake Pisang

Source ig : @renyprakash

Buko pandan

Buko pandan

4 Porsi
1 Jam
Puding Pie Kopi Vla Custard

Puding Pie Kopi Vla Custard

Bikin yang seger² untuk menu buka puasa nanti... Biar awet melek juga pas sholat tarawih, ditambah kopi pudingnya 😂😂. Untuk kopinya bisa merk apa saja,,, kebetulan dirumah stok yang selalu ada white koffie jadi pake yang ada dirumah saja 😁. #RamadhanChamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpdCommunity_Malang

Jelly sago

Jelly sago

Ramadhan sebentar lagiii, duhh enak dan seger banget nih kalo bikin jelly sago ini buat berbuka puasa.. Apalagi bisa di jual buat usaha yaa, ini sih favorit semua di rumah.. Anakku bisa abis 3 cup dalam sehari 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Puding sutra buah

Puding sutra buah

Lagi pengen puding buah tapi cuma punya jeruk. Yowes lah eksekusi sekalian buat cemilan bocil ternyata pak su juga suka 😄 #pudingbuah #PejuangGoldenBatikApron #minggu8

Biji salak Ubi Pandan

Biji salak Ubi Pandan

Assalamualaikum wr wb Marhaban ya Ramadhan Selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan 2022 Sehat selalu , stay healthy & happy fasting yaaa.. salam dari Cairo.. 🇪🇬 Tetep bikin bubur candil ato biji salak ala 🇮🇩 Gampang & anti gagal ya mom's ♥️ Yuk simak & eksekusi yaaa.. #PejuangGoldenBatikApron #03042022

15org
1jam 30 menit
Puding Lumut

Puding Lumut

Ngide buat menu iftar .. resep ini modifikasi dr resepnya bunda @cook_2668114 pas banget dan hasilnya pasti sukses #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

2 loyang besar
1 jam
Belgian Yeast Waffle

Belgian Yeast Waffle

Assalamu'alaikum Hari ini saya mau buatin cemilan untuk suami dan anak-anak dirumah, yaitu Belgian Yeast Waffle. Alhamdulillah semuanya suka dan bilang enak 🥰. Resep Belgian yeast waffle ini saya recook dari resepnya Ibu Isna @isnawatisukendar , Terima kasih resepnya ya bu 🙏☺ bikinnya mudah banget, cocok sama tekstur dan rasanya 🥰 BELGIAN YEAST WAFFLE🧇 source Ibu Isna @IsnawatiSukendar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

12 pcs
Unbaked Klappertaart Pandan Nangka

Unbaked Klappertaart Pandan Nangka

Lagi pengen makan cemilan yang lemak manis yang simple tidak dipanggang dan juga tidak dikukus, akhirnya bikinlah klappertart ini.Karena tidak punya kelapa, jadi saya menggunakan susu cair rasa kelapa dan juga penambahan jelly kelapa biar dapat kesan klappertart nya 😅😆. Ini wangi pandan bercampur dengan wangi nangka dan bubuk kayu manis, harumnya enak banget😍.Kerasa banget pandannya... #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-11

ES ALPUKAT KOCOK Praktis

ES ALPUKAT KOCOK Praktis

•••Yang bikin lapar mata pastinya yang segar dan manis, berbukalah dengan yang manis biar makin manis segalanya Simple dan mudah bikinnya, sangatttt praktis pokoknya, cemplung kucur2...aduk slruuppp. Tapi jika untuk dijual lebih ekonomis jika pakai simple syrup yaa, kalau yg di rumah cukup pakai madu saja jadi ndak perlu ribet nyalain kompor bikin simple sirup, atau beli jadi juga ada Untuk takarannya bebas ya, mba VY hanya bikin takaran per gelas saja, tingkat kemanisan disesuaikan dg selera saja Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke10 #batik_vy10 #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni _06.04.2022_

Es Kuwut Khas Bali

Es Kuwut Khas Bali

Menu yang menggoda dan wajib ada saat berbuka puasa selain gorengan pastinya minuman yang menyegarkan sebagai pelepas dahaga. Salah satu minuman segarr favorit pasukan dirumah adalah Es Kuwut, warna ijo yang menyegarkan dan bikin lapar mata sebelum berbuka jadi ga sabar menunggu bedug berkumandang 😁🤭. Minuman Es Kuwut ini rasanya memang menyegarkan, apalagi pakai air kelapa jadi benar-benar mengganti elektrolit tubuh yang hilang saat berpuasa, apalagi cuaca Solo sangat terik di siang hari, minuman ini cocok banget jadi menu pilihan saat berbuka puasa. Gampil banget buatnya...must try ya bunda2 dijamin ketagihan dengan kesegarannya😁🤗🫰 #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanesbuah

20 menit
Es Kuwut Melon Nata De Coco

Es Kuwut Melon Nata De Coco

Kalo bikin es kuwut jadi inget sama Almh. Ibu Es kuwut ini mempunyai cita rasa manis dan asam segar sehingga ibu suka karena memang beliau mempunyai riwayat sakit diabetes jadi tidak mengkonsumsi makanan dan minuman yg mengandung banyak gula, jadi kalo buatin es untuk ibu sirupnya aku ganti dengan gula khusus diabet dan menggunakan serutan buah mentimun Es Kuwut bisa dikreasikan dengan menggunakan buah melon, kelapa muda, mentimun atau belewah tentunya untuk dijadikan takjil berbuka puasa es ini segar bgt loch, yuk cobain Source : @Ragil_wulan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_10 #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #TimManis #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Es kopyor Jesslyn Orlane

Es kopyor Jesslyn Orlane

RamadanCamp_ Misi5

Buko Pandan Ekonomis

Buko Pandan Ekonomis

Cerita pekan lalu waktu di sekolah nak ganang ada acara market day. Si emak bingung mo jualan apa? 🤔 terus coba cari ide buka aplikasi cookpad... Eeehhh nongol resep buko pandan ide jualan milik @Tehagie pas semua bahan sdh ready drmh. Jadi tinggal eksekusi. Dan pada akhirnya laris manis... Alhamdulillah... Menyelesaikan Misi ke-5 #RamadanCamp dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Yach klo aku sih suka sama yang manis² dan yang segar pula 😄 Yuk cek resep yang seger² lainnya ala aku. Di #SegerAla_Elloet #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

10 cup 300 ml
2 jam