Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol)

Dipos pada February 6, 2022

Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat Es Cendol dg pewarna alami lebih nikmat dan lebi segar, , karena selain warna yg alami aroma daun pandannya mengeluarkan aroma seger dan wangi seluruh ruangan.... Ehhhmmm,,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol):

  1. Jus pandan / pewarna alami ;
  2. 6 lbr daun pandan
  3. 5 lbr daun suji
  4. Bahan cendol;
  5. I bngkus nutrijel
  6. 10 sdm tep beras
  7. 4 sdm tep tapioka / sagu
  8. 450 ml air matang + 300 air jus pandan
  9. 1/2 sdt garam
  10. 2 lbr daun pandan
  11. Kinca gula merah ;
  12. 250 gr gula merah
  13. 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
  14. 3 lbr daun pandan
  15. 1/2 sdt garam
  16. 500 ml air matang
  17. 1 sdm tep maizena + 4 sdm air (di larutkan)
  18. Santan;
  19. 1 ltr air santan dr 1 butir kelapa sedang
  20. 1/2 sdt garam
  21. 3 lbr daun pandan
  22. 1 sdm maizena
  23. secukupnya Air matang dan Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol)

1
Potong2 daun pandan, tambahkan 300 ml air kemudian blender dan saring.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 1
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 1
2
Campur semua bahan aduk rata sampai tdk ada tep yg bergerindil.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 2
3
Nyalakan api, masak sambil di aduk terus sampai menjadi bubur dan kental, matikan api.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 3
4
Jika cendol sdh hangat, masukkan cendol ke dlm plastik segitiga dan Siapkan baskom tambahkan air matang secukupnya dan tambahkan es batu.
5
Buat/ pencet adonan cendol yg ada dlm plastik segitiga di atas es batu, lakukan sampai adonan cendol habis dan rendam cendolnya
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 5
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 5
6
Saus gula ; Didihkan semua bahan saus gula sampai mendidih, tambahkan larutan maizena aduk sampai gula agak mngental, matikan api dan saring.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 6
7
Santan; Didihkan santan dg api kecil sambil di aduk terus supaya santan tidak pecah, tambahkan 1 sdm tep maizena.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 7
8
Penyajian es dawet cendol; Tuang gula secukupnya ke dlm gelas, tambahkan cendol, lanjutkan es batu, kemudian siram dg santan, sajikan
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 8
9
Es cendol siap untuk di nikmati saat berbuka puasa.
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 9
Dawet Ayu Pandan asli (Es Cendol) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi pisang

Kolak ubi pisang

Menjawab tantangan champramadhan_misi5, buat menu takjil yang manis yaitu kolak ubi pisang #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Es Blewah Serut Frambozen

Es Blewah Serut Frambozen

Bismillah... Buah ini paling hits kalo ramadan...Paling cocok buat berbuka puasa pastinya. Bikinnya juga simpel banget. Bikin siang, masukin chiller... Dan pas bedug magrib siap buat berbuka. #pejuanggoldenbatikapron

Kolak Pisang Ubi Jalar

Kolak Pisang Ubi Jalar

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim #Takjil #Week10 #10042022

Es Jeruk

Es Jeruk

Es jeruk memang menyegarkan tapi jika terlalu asam saya tidak suka. Jika punya jeruk keprok/jeruk siam, saya suka buat es jeruk atau puding daripada langsung dimakan. Manis...asam...segar...nyesss😄😋 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #IdeMasak

2 gelas
Puding vanilla kurma

Puding vanilla kurma

Hidangan lezat utk ifthar biasa nya berbagai jenis puding...kali ini kt buat puding simpel dgn sentuhan kurma yg lembut sbg toping..

Es Buah

Es Buah

Akhirnya kesampaian juga cooksnap resepnya mbak @Nidarudi . Seger banget es buahnya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kebetulan gak suka nenas dan pepaya. Jadi bikin bahan yang ada aja.Terimakasih mbak untuk resepnya. Pas liat langsung cooksnap. #cookmembergenkpeda2_Nida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id

Tinginys (Lazy Cookies)

Tinginys (Lazy Cookies)

Yeeey kali ini halan2 virtual ke eropa. Nyobain kue khas lithuania. Kue simple rasanya gurih manis dr biskuit aroma butter jg bikin nambah wenaak. Ini aq bikinnya dikit n sekali cemil aja.. Resep asli @vitajaurina #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8ElysBakehouase

1 porsi
15menit
Puding Lumut Gula Aren Butter Margarin

Puding Lumut Gula Aren Butter Margarin

﷽ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, #puding #pudinglumut #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingbarengmrsrythma #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #44cutdown

Tinginys (Lazy Cookies)

Tinginys (Lazy Cookies)

Minggu kemarin kegiatan "spatula" grup 3C belajar snack khas Lithuania dimentori oleh mbak @vitajaurina . Terima kasih mbak @vitajaurina sudah betbagi resep dan ilmu, sehat selalu mba Vita dan keluarga. Salah satu resep Lithuanian snack yaitu tinginys. Tinginys merupakan snack berbahan dasar biskuit, butter, krimer dan coklat bubuk. Rasanya mirip bola-bola biskuit, atau biskuit salut coklat. Pemilihan butter untuk membuat tinginys supaya aromanya lebih wangi dan semakin milky Saya menambahkan wijen sangrai dan kurma kering, semakin enak, dan manis. Tinginys wajib dimasukan ke dalam kulkas supaya set saya inapkan 12 jam dan mudah dipotongnya tidak lengket. Biskuit bisa pakai biskuit apapun yg sejenis dg marie. Tinginys cocok dimakan bersama coklat hangat, atau kopi pait. Btw saya cooksnap menyesuaikan stock biskuit marie di rumah, dan ternyata udah banyak hasilnya😄. Selamat mencoba🥰 #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Kolak pisang dan singkong

Kolak pisang dan singkong

Ini takjil favorite yaaa.. Dan pasti adavterus ketika buan Ramadhan kaya sekarang Yuuu,,, coba resepnya dan bikin sendiri di rumah.. dijamin gak bakal gagal deh❤❤ Ini saya bikin rame2 buat temen2 di ruangan.. jadi sekitar 14 porsi kolak hehehehe . . . Selamat mencoba ❤

14 porsi
1 jam 30 menit
Es campur minimalis

Es campur minimalis

Bikin mimuman untuk buka puasa anti ribet, tinggal potong dan campur jadi deh. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurH

Pandan dessert cake💚🍀

Pandan dessert cake💚🍀

Dessert ini bikinnya gampang dan cocok tuh ide jualan ataupun buat buka puasa juga. Rasanya gurih ada keju dan manis juga pas, kalau penasaran boleh tuh di coba resepnya.😀😀

22 cup kecil
1 - 1.5 jam
82. Kolak Pisang

82. Kolak Pisang

Alhamdulillah, bertemu bulan ramadhan 1443 H. Walaupun rasanya kurang sekali, karena bapak udah berpulang. Ga ada yg request makanan ini itu hehe. Memang awal puasa kali ini belum bisa berpuasa, karena jadwal bulanan ciwi🤭 Tapi senang sekali bisa masak buat orang rumah, mama & adek yg sedang berpuasa. First day ramadhan, buat kolak pisang & lempeng pisang buat takjil🤗 Marhaban yaa ramadhan, selamat menjalan ibadah puasa 1443 H semua cookpaders Indonesia. Salam hangat, Annisa🤗 #PejuangGoldenBatikApron #week9 #ramadhan1443H #ramadhanvibes #alhamdulillah #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_Borneo

1 panci
30 menit
#124 Es Cendol Bunga Telang

#124 Es Cendol Bunga Telang

Demi menyelesaikan posbar CP Bali kali ini, "Takjil Menyegarkan 🤩 inilah usaha saya 💪💪 Minggu lalu, saya sedang berada di kampung. Sewaktu jalan-jalan pagi ke mangrove di belakang rumah, ada sulur-sulur pohon Telang merambat di semak-semak, bunganya yang ungu begitu menggoda. Serasa menemukan harta karun, saya semangat mengumpulkan kuntum yang dapat di raih. Tinggal searching resep saja, yess.. Bunga Telang ini adalah obat untuk asma, diabetes, membantu menjaga kesehatan mata, bagus untuk sistem pencernaan, dan bisa digunakan sebagai pewarna makanan. Di Indonesia bunga telang dimanfaatkan sebagai pewarna makanan atau minuman, seperti wedang telang dan nasi telang. Tapi, sekarang saya bikin es cendol dari bunga Telang 💃💃 Terimakasih ya @Erlina kreasi resepnya mantap 👍👍 Story : Cendol sebagai minuman tradisional khas Indonesia ini dulunya terbuat dari tepung hunkwe, tetapi kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Di daerah Jawa Barat, minuman ini dikenal dengan nama cendol, sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet, khususnya Kabupaten Banjarnegara dengan minuman khasnya es dawet "ayu".(Wikipedia) #CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_MisiKe5 #EsCendolBungaTelang #EsCendol #BungaTelang #KreasiEsSegar #TakjilMenyegarkan Source : https://cookpad.com/id/r/16035058

Sop buah simple

Sop buah simple

Duhh kalo berbuka puasa mau nya yg seger2 adem ya.. Dgn bahan yg ada di kulkas tring langsung jd deh takjil buat buka puasa.. Simple karena hanya menggunakan Susu dan sedikit gula.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10