Puding Polkadot

Dipos pada May 10, 2022

Puding Polkadot

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Polkadot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Polkadot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Polkadot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Polkadot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Polkadot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Polkadot memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Puding yang pernah ngetop kala itu. Bikinnya kudu sabar karena sampe sekarangpun bikin polkadotnya suka ga beraturan hehhehe. Dicetaknya pake loyang diameter 20 cm (loyang inner) karena ukuran paling pas untuk kami makan dlm sehari. Karena itu biasanya innernya akan ada lebihan sedikit , Jika mau dibuat ukuran besar silahkan dibuat 2 kali resep ya. #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Polkadot:

  1. Aneka buah untuk topping
  2. Puding Kopi (Bagian Dalam)
  3. 7 gr agar agar plain
  4. 300 ml susu UHT putih
  5. 75 gr gula pasir
  6. 1 sachet Good Day Mocacinno (sesuai selera)
  7. 2 putih telur
  8. Puding Cokelat
  9. 7 gr agar agar plain
  10. 100 gr gula pasir
  11. 30 gr cokelat bubuk
  12. 700 ml susu cair
  13. 50 gr DCC, cincang kasar
  14. 1 sdm butter
  15. Vla
  16. 400 ml susu cair
  17. 50 gr gulpas
  18. 1 sdm maizena
  19. 1 kuning telor
  20. Sejumput garam
  21. 1 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Puding Polkadot

1
Puding Kopi - Tuang bubuk agar agar, gula dan kopi sachet. Aduk rata - tuang susu sedikit demi sedikit sambil aduk agar tercampur rata - masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih - matikan api
Puding Polkadot - Step 1
Puding Polkadot - Step 1
2
Kocok putih terus hingga mengembang dan kaku - tuang 1/3 bagian kocokan putih telor ke dalam adonan, aduk hingga rata - tuang sisa adonan bertahap aduk hingga semua tercampur
Puding Polkadot - Step 2
Puding Polkadot - Step 2
3
Tuang dalam cetakan biar kan set dalam suhu ruang - sisakan kurleb 7 sendok, masukkan dalam plastik segitiga dan buat polka
Puding Polkadot - Step 3
Puding Polkadot - Step 3
4
Puding Coklat - larutkan coklat bubuk dengan sedikit air - tuang DCC, gulpas, agar2 dan susu. - masak dengan terus diaduk hingga mendidih, matikan api lalu masukkan butter, aduk rata.
Puding Polkadot - Step 4
Puding Polkadot - Step 4
Puding Polkadot - Step 4
5
Setelah yang panas nya menghilang tuang sedikit puding coklat dalam cetakan yg sdh ada motif polka nya lalu biarkan set dalam suhu ruang - setelah beku tusuk tusuk dengan garpu permukaannya lalu masukkan puding kopi yg sudah ditusuk tusuk permukaannya ke atas puding coklat
Puding Polkadot - Step 5
Puding Polkadot - Step 5
6
Tuang sedikit demi sedikit puding coklat dalam cetakan hingga separuh loyang, biarkan beku. - setelah beku tusuk tusuk dengan garpu permukaannya dan tuang sisa puding coklat sedikit demi sedikit hingga menutup seluruh permukaan, bekukan - jika sudah beku keluarkan dari cetakan, tambahkan aneka buah diatasnya - sajikan dengan Vla
Puding Polkadot - Step 6
Puding Polkadot - Step 6
7
Vla : - campur semua bahan kering, lalu tambahkan susu cair, masak hingga mendidih matikan api - kocok kuning telor ditempat terpisah, tuang sedikit adonan susu yg dimasak tadi, aduk rata - tuang adonan kuning telor kedalam adonan susu lalu masak kembali sampai meletup, matikan api lalu masukan butter, aduk rata
Puding Polkadot - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Ketan Hitam

Puding Ketan Hitam

Setiap Lebaran Idul Adha....biasanya ibu mertua saya selalu membuat Tape Ketan Hitam dengan pasangan nya yaitu ULI... Walaupun lebaran sudah berberapa hari yang lalu, dan makanan lain sudah habis..namun saya masih ada stock di kulkas Tape Ketan Hitam Akhirnya saya coba buat puding, resep nya dari @sari_kimdonghwa #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PudingTapeKetan

1 loyang
30 menit
Sop Buah Cimanggu (Cincau, Mangga, Sagu Mutiara)

Sop Buah Cimanggu (Cincau, Mangga, Sagu Mutiara)

Walaupun cuaca di Cilegon lagi sendu,, bikin yang seger² dulu aah.. Mumpung masih ada stok bahannya di kulkas,, cusslah.. #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Es Kopi Susu Gula Merah

Es Kopi Susu Gula Merah

Beberapa hari yang lalu Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu jauh-jauh dari Bali yaitu mba @pre_sella . Uni-uni di Sumbar di ajarin simple styling food photography. Seneeng banget bisa nambah ilmu pepotoan. Alhamdulillah. Terima Kasih Mba Sella. Dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap Es Kopi Gula Merah. Walaupun fotonya masih begitu begitu aja 😅 Source : Pre Sella #Bainai_PreSella #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman

Puding Lumut Pandan Mentega

Puding Lumut Pandan Mentega

Saya buat puding ini untuk hantaran, dan kebetulan ada event arisan @CooksnapResep_Ecka Saya masak menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Dan kebetulan banyak daun Suji dan daun pandan, sayang kalau terlalu rimbun jadi daun yang tua kering terbuang. Akhirnya daun pandan Suji ini saya petikin dan saya blender airnya aku masukan di botol aku simpan di kulkas. Sayang klo dibuang, endapan air pandan Suji aku gunakan untuk bikin Puding Lumut Pandan Mentega. Yummy , fresh menyehatkan. Daun Suji pandan mengandung banyak Zat Hijau Daun. #CooksnapResep_Ecka #CookpadCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/11091378-puding-lumut-pandan-mentega?invite_token=GADYRFR4hih4wFJZMJuxvvFH&shared_at=1627443520

1 resep
90 menit
Es Tomat Campur Segar

Es Tomat Campur Segar

Source : Priska Koes Dengan Modifikasi selasih saya ganti chia seed #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

160. Puding Kulit Semangka

160. Puding Kulit Semangka

Minggu 25 Juli 2021 Bismillah.... Masih belum move on dari kulit semangka, 😂 kali ini emak bikin puding ala emak yah. Sebelumnya kulit semangka selalu emak jadikan pupuk tanaman buah dibelakang rumah loh. Karena lihat kulit semangkanya lumayan tebal, emak jadi semangat ngupasnya 💪😍. Pudingnya ini menurut emak sangat manis ya, karena emak paling doyan dengan puding yang manis. Puding kulit semangka ini yummyyy ...digigit lembut yah, dan wangi semangkanya juga tercium . Jika tidak suka terlalu manis, tinggal kurangi takaran gulanya ajah ya Cookpaders. Adapun manfaat kulit semangka bagi kesehatan tubuh diantaranya : 1. Meningkatkan libido 2. Meningkatkan stamina 3. Menurunkan tekanan darah 4. Menyehatkan saluran cerna #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

8 orang
15 menit
Pancake Pisang

Pancake Pisang

Resepnya gampang banget ya untuk dibuat. Pengerjaannya pun cepat.

Yakult Ice Tea

Yakult Ice Tea

Bagi yang suka minuman nggak manis dan asem. Ini cocok banget. Favoritku yang ini. Nggak manis, asem seger gitu. Source: @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini

Es Kelapa Muda Lemon Selasih Daun Mint

Es Kelapa Muda Lemon Selasih Daun Mint

Hi... Mom Cookpaders apa kabarnya hari ini, semoga sehat selalu ya🤲🤗 Alhamdulillah dapat penyegaran stlah bbrapa hari mengkonsumsi daging🤭. Critanya beli klpa Ijo yg sdh tua dan trnyata byk banget daging buahnya dari 1 Buah kelapa. Resep ini aq adopsi dari mba @Lenny_141705 Sedikit modif ditambah Daun Mint yg kebetulan nanam sendiri dan dengan penyesuaian. Segerr sekali, yuk moms kita intip cara buatnya☺ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Orang
15 Menit
Hongkong Egg Waffle

Hongkong Egg Waffle

Waffle yang ini kesukaan anak bungsu saya, dulu awal2 booming di mall sering beli, terus nyoba2 trial bikin sendiri berkali2 sampai ketemu resep yang pas. Alhamdulillah sejak itu jarang beli yang ada di mall.

3 buah
30 menit
Ice Kopi Coklat

Ice Kopi Coklat

kesukaaan kalau ke cafeeee.. krn PPKM rinduhu dan buatlah ini.. hasilnya persiissss sama..

Silky Puding

Silky Puding

Udah lama pengen bikin silky puding beginian...dan udh lama juga nyimpen resep nya di ig..Resep nya LinaTjoandra.. Katanya jadi 30 cup tapi aku cuma jd 23 😂 Ini enaakk lembuutt bangeet....sajikan nya dingin ya 🤤🤤

"Puding Roti Tawar"

"Puding Roti Tawar"

Percaya lah ini enak banget ..si gadis langsung habis 4🤣.. Source: @cook_20115986

15 buah
1 jam
Puding mangga pandan santan

Puding mangga pandan santan

lagi musim mangga, bosen dimakan gtu aja, diapain ya?..hm..coba buat puding ini, segar dan gurih

Low Calorie Es Susu Regal Gula Aren

Low Calorie Es Susu Regal Gula Aren

Ikutan cookies kali ini #Cookies_ZahraAliyah saya membuat minuman pakai resep mba @zahraaliyah yang ini https://cookpad.com/id/resep/14695671-es-susu-regal-gula-aren tapi saya bikin versi low calorie #CookpadCommunity_Tangerang

Pancake Milo Teflon Praktis Enak

Pancake Milo Teflon Praktis Enak

Bismillah... menghabiskan stok Milo dibuat pancake Alhamdulillah enak lembut empuk yuk dicoba bun

2 orang
45 menit
Puding tart chocolatos

Puding tart chocolatos

10 Orang
30 Menit