Es pisang ijo

Dipos pada May 7, 2022

Es pisang ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es pisang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setelah satu tahun baru bikin si pisjo ini lagi, terakhir bikin pas Ramadhan tahun lalu tapi menggunakan metode kulit nya di dadar pake teflon modal resep dari YouTube dan belum gabung di Cookpad kali ini menggunakan metode yang beda lagi dan sdh bergabung di Cookpad tentunya 😁 Recook dari resep nya mba @Kusmawati 🙏 #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ijo:

  1. 5 buah pisang (saya: pisang cavendish/pisang Ambon)
  2. Secukupnya daun pisang
  3. Bahan kulit:
  4. 60 gr tepung terigu (6sdm munjung)
  5. 60 gr tepung beras (6sdm munjung)
  6. 5 sdm gula pasir
  7. 1 bks kara 65ml (saya: 65ml santan dari 1/4buah kelapa)
  8. 250 ml air
  9. Secukupnya pasta pandan
  10. 1/4 sdt garam
  11. Bahan bubur sumsum:
  12. 100 gr tepung beras
  13. 1 bks kara 65ml (saya: 65ml santan dari 1/4buah kelapa)
  14. 800 ml air
  15. 1 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan simpulkan (saya gak pake)
  17. Bahan pelengkap:
  18. secukupnya Es batu
  19. Susu kental manis
  20. Sirup cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Es pisang ijo

1
Kukus pisang sampai matang, waktu mengukus sesuaikan dengan pisang yang digunakan jangan terlalu lama agar tidak lembek, angkat dan kupas pisang nya, sisihkan.
Es pisang ijo - Step 1
Es pisang ijo - Step 1
2
Membuat kulit: campur seluruh bahan kulit, aduk hingga tercampur rata lalu saring agar adonan tidak bergerindil.
Es pisang ijo - Step 2
Es pisang ijo - Step 2
3
Masak adonan hingga kalis.
Es pisang ijo - Step 3
Es pisang ijo - Step 3
Es pisang ijo - Step 3
4
Diamkan adonan kulit sebentar hingga agak hangat, bagi menjadi 5 bagian. Ambil plastik sebagai alas (agar adonan tidak lengket saat dibentuk) gilas adonan hingga rata, letakkan pisang diatas adonan lalu gulung dan rapikan ujung-ujungnya.
Es pisang ijo - Step 4
Es pisang ijo - Step 4
Es pisang ijo - Step 4
5
Bungkus dalam daun pisang oles sedikit minyak pada daun agar adonan tidak lengket (agar daun pisang tidak mudah sobek bakar terlebih dahulu daun pisang yang sudah dibersihkan di atas api kecil).
Es pisang ijo - Step 5
Es pisang ijo - Step 5
6
Kukus pisang ijo beberapa menit hingga matang (jangan terlalu lama agar tidak lembek), angkat dan sisihkan.
Es pisang ijo - Step 6
7
Membuat bubur sumsum: campur santan dengan air, sisihkan 300ml. Di wadah lain campurkan tepung beras dan garam, tuang 300ml santan yg disisihkan tadi, aduk rata.
Es pisang ijo - Step 7
8
Masak sisa santan dan daun pandan hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api buang daun pandannya, lalu tuang campuran tepung tadi, aduk-aduk hingga meletup-letup, angkat.
Es pisang ijo - Step 8
Es pisang ijo - Step 8
Es pisang ijo - Step 8
9
Penyajian: siapkan wadah, tuang bubur sumsum, kemudian potong-potong pisang ijo tadi, tambahkan es batu, sirup dan SKM. Es pisang ijo siap dinikmati~~
Es pisang ijo - Step 9
Es pisang ijo - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake mudah dan ekonomis

Pancake mudah dan ekonomis

Sarapan kesukaan anak2. Bisa dibuat ala kue cubit juga, biasa dibuat bulat ala2 takoyaki, bisa dibuat ala2 waffle juga, yang penting punya cetakannya 😆

1 med bowl
20 menit
Chocheese Bread Dessert Box

Chocheese Bread Dessert Box

Beberapa hari terakhir ini lagi pingin banget makan yang manis-manis, tapi ga mau yang terlalu manis. Kepikiranlah dessert box terus. Tapi karena males go food dan kebetulan ada roti tawar yang sudah mendekati expired akhirnya coba dikreasikan jadi dessert box. Oh iya resep ini saya tuliskan dengan takaran rumah tangga ya, biar lebih mudah kalo ingin membuatnya. Resep ini saya buat untuk wadah dengan ukuran 500 ml.

1-2 orang
Biji Salak Ubi Jalar

Biji Salak Ubi Jalar

Olahan ini memanfaatkan ubi jalar kukus yang tak habis dikonsumsi sehari sebelumnya. Dari pada lama ngadem di kulkas mendingan dibuat biji salak.

Pancake Labu Kuning

Pancake Labu Kuning

Jumat, 20 Agustus 2021/#486 Orang Indonesia itu tidak kenyang klo ga makan nasi.. Ya itu berlaku juga buat anak2ku sekarang😁, .. Tapi bagi emak bapaknya makan pancake begini bbrp potong saja sudah bisa kenyang.. Apalagi krn faktor U otomatis sadar diri, krn metabolisme tubuh sudah menurun, sdh banyak makanan yang harus diseleksi..demi mencegah penyakit degeneratif semakin menjadi.. Resep ini terinspirasi resepnya mbak @Ayupu3_Cook. Memanfaatkan labu kuning yg masih ada stoknya di kulkas..labu kuning itu termsk karbo dg kalori yg rendah. Selama ini kami konsumsi labu kuning dikukus begitu aja sdh enak utk sarapan/makan malam . Sekarang dibuat variasi jd pancake. Modifikasi resep : pake takaran cup/sendok takar, mengganti margarin, menambahkan rempah kayu manis bubuk (cinnamon). Biar cepat memanggangnya bisa gunakan 2 teflon. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #TetapKenyangTanpaNasi #Maminang_PanggantiNasi

11 buah
30 menit
Pudding Mozaik Susu

Pudding Mozaik Susu

Bismillah..... Anak² lagi pada senang makan pudding,jadi requesnya tiap 3 hari sekali musti bikin pudding.kali ini bikin pudding mozaik ,dan komentarnya enak aneka rasa bund ❤️❤️😘😘 #GengPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke19 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Puding biskuit kelapa

Puding biskuit kelapa

Regal cheese cake dessert

Regal cheese cake dessert

Es laksamana mengamuk

Es laksamana mengamuk

Baru tau ada minuman dengan nama bgtu.. Hihi.. Mumpung ada mangga cus ah bikin.. Sklian setor komunitas borongan hihi #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_dapuralamamajasmine #RememberGenkPeda_Bunna #RememberGenkPeda_azizarahmi #RememberGenkPeda_desriayu #RememberGenkPeda_Nurazizahprantoro

Bubur Sumsum Biji Salak

Bubur Sumsum Biji Salak

Udah lama pengen makan bubur sumsum dan biji salak. Lagi2 efek pandemi jd susah buat cari yg jualan. Jadinya bikin sdr aja. Biar puas makannya. Hehe.. Ini cooksnap jg dr bbrp sumber dan disesuaikan dg seleraku ya.. Untuk kuah aslinya tanpa jahe. Aku pakein jahe karna kebetulan lg ada jahe dan cuaca lg adem.. ^•^

4 - 5 porsi
Es dalgona bearbrand

Es dalgona bearbrand

1 porsi
10 menit
Pudding Biscoff Vla Durian

Pudding Biscoff Vla Durian

met hari minggu man teman semua, semoga pada sehat semua yahh.. kali ini mw share resep pudding nih lama ngak bikin pudding.. sekali bikin yang mewahan dikit yahh pakai duriann 😁 utk resepnya saya pakai punya ci @lysatangkulung krn selalu suka sama resep2 nya jd kmrn bikin ini dech. yuk yang mw cobain juga boleh di bikin yah. ini hasilnya enak and manis nya juga pas banget krn ngak terlalu manis, klo suka manis gula nya bs ditambah yah sesuai selera aja. utk vla nya juga seharusnya pakai biscuit biscoff cm krn berhubung dirmh msh ad sisa buah durian jdnya bikin pakai durian aja biar makin enak 😋. bikinnnya ngak banyak sih klo vlanya jd bikin stgh resep aja. #nhieekitchen #cookpadcommunity_jambi #cookpadcommunity_sumbar #babako_maolabaliak #puddingbiscoff #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

81. Pudding Mozaik Susu

81. Pudding Mozaik Susu

Assalamu'alaikum.. Ketemu lagi sama aku 😉. Weekend kali ini aku mau bikin PUDDING MOZAIK SUSU. Selain bisa di sajikan untuk keluarga tercinta, cocok juga untuk hantaran ataupun untuk jualan lhoo.. Penasaran kaaaan, gimana cara membuatnya??! Langsung aja catat yaa bahan dan simak cara membuatnya 😉👇 Oiyaa jangan lupa intip channel YouTube aku namanya "TOSIKA CHANNEL"☺️. Makasiih.. #CookpadIndonesia #Homemade

5-6 porsi
20 menit
Puding Busa Vanilla Pandan

Puding Busa Vanilla Pandan

Wah... Ternyata ade' iel suka dengan puding busa ini 😍😍 Puding busa memiliki tekstur yang lembut dan kempus² gitu, apalagi dimakan saat dingin, rasanya nikmat banget 🤤😍 Resep puding busa ini saya cooksnap dari mba @yuyunS , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Di resep aslinya menggunakan pasta vanilla dan red vallvet tapi karena saya tidak punya pasta red vallvet jadi saya ganti dengan pasta pandan #ManampaPuding #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Es Roti/ Es Gabus

Es Roti/ Es Gabus

Halo Cookpaders. Pekan ini ikut meramaikan arisan 3C, pemenangnya bumil mba Carol. Selama ini maju mundur kepengen bikin es gabus/es roti karena kebanyakan pakai santan. Pas banget resep es rotinya mba Carol hanya pakai susu. Si kakak perutnya lagi kurang enak jadi susu jadi pilihan utama sebagai pengganti santannya. Daritadi pas bikin mereka udah bolak balik nanyain. Sayangnya mereka harus extra sabar karena harus dibekuin dulu sebelum dikonsumsi 🤭. Source: Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Puding jeruk

Puding jeruk

Beneran ini seger banget apalagi dimakan kondisi dingin dingin..hmm yummy.. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14529476-pudding-jeruk?invite_token=dnu5mjsbAp4mDNGBwVQ1toB5&shared_at=1627571611

Es Krim Kurma Homemade

Es Krim Kurma Homemade

Es krim ini saya recook atau cooksnap dari mbak Agustin Nur Hasanah.. menurut resep aslinya menggunakan strawberry, namun saya modifikasi dengan kurma, karena kebetulan ada kurma di rumah.. Terimakasih banyak ya mbak Agustin Nur Hasanah atas resepnya ❤️❤️🙏🙏😊😊..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏..

Puding Lumut Suji Chocolate

Puding Lumut Suji Chocolate

Konon Dahulu kala ga penting bentuk makanan yang penting rasa... zaman Ayena dipercantik aja dulu baru rasa urutan selanjutnya . (me: selain bentuk gemesin, ga nahan buat nyomot tentunya Rasa harus bisa dipertanggungjawabkan..) Ya sudahlaaah.... cekidot cobain buat puding lumut daun suji coklat creamy. Dijamin wangi, rasa emang bedaaaaaaa.. dan hasilnya ituuu... ghemoooyyyy.. Keidean dari Tintin Rayner @cook_2668114

banyak
30 menit
Puding mangga vla keju

Puding mangga vla keju

Puding Lukis

Puding Lukis

Dulu sekali pertama Kali belajar gambar pake kertas.. trus mulai main sketsa.. mulai main pensil warna... krayon... Trus main cat air... Cat minyak.. tahun lalu belajar melukis di atas cake.. jadi jelita cake... Sekarang belajar dari mba Tyas... Melukis diatas Puding... Diajarin dengan cara Ngeblat atau njiplak... Cuma karena dari dulu diajarin... Kalau gambar atau ngelukis ga boleh njiplak... Rupa nya kebawa sampai skrng... Berulang2 Kali nyoba njiplak malah ga bisa 🤣🤣🤣 pasrah nyerah 🤭🤭 Akhirnya nekat ngelukis diatas puding pake imajinasi diotak Aja... Jd nya apa ga tahu... Mba @tyas_yodha maaf kan murid mu yang nakal ini yaaa... Kanggoin (tolong terima) lukisan ala kadarnya .... #BakpiaClover #BakingClassPudingLukis #BelajarBakingWithTyas #cookpadcommunity_Jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PudingLukis @tyas_yodha

Puding Susu Mangga

Puding Susu Mangga

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #Rennym_Puding

6 cup