Puding Lumut Cokelat

Dipos pada April 5, 2022

Puding Lumut Cokelat

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Cokelat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lumut Cokelat adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Cokelat memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Latepost... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Cokelat:

  1. Puding Lumut Pandan:
  2. 1 sachet agar-agar plain
  3. 90 gram gula pasir
  4. 2 butir telur
  5. 100 ml santan
  6. 100 ml air pandan
  7. 400 ml air
  8. 1/4 sdt vanili bubuk
  9. 1/4 sdt garam
  10. Puding Mentega Coklat:
  11. 1 sachet agar-agar plain
  12. 50 gram butter margarin
  13. 2 kuning telur
  14. 1 sdm bubuk coklat
  15. 600 ml susu cair (dari 3 sachet kental manis)
  16. 80 gram gula (asli 100 gram)
  17. 1/4 sdt vanili bubuk (resep asli 1 sdt pasta vanila)
  18. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Cokelat

1
Larutan santan: Campurkan santan, air pandan, telur, dan air biasa hingga menjadi sebanyak 700 ml. Saring.
Puding Lumut Cokelat - Step 1
Puding Lumut Cokelat - Step 1
2
Dalam panci, campurkan bubuk agar-agar, gula pasir, vanili bubuk, dan garam, tuangi larutan santan, aduk rata di awal, rebus dengan api sedang cenderung kecil hingga mendidih tanpa di aduk.
Puding Lumut Cokelat - Step 2
Puding Lumut Cokelat - Step 2
Puding Lumut Cokelat - Step 2
3
Setelah mendidih, aduk-aduk. Akan terlihat gumpalan seperti lumut. Diamkan sebentar sambil di aduk-aduk perlahan, lalu tuang ke cetakan yang telah dibasahi air. Diamkan hingga permukaan set (permukaannya membentuk selaput dan saat disentuh tangan tidak basah).
Puding Lumut Cokelat - Step 3
Puding Lumut Cokelat - Step 3
4
Sambil menunggu puding lumut set, dalam panci rebusan lain, campurkan bubuk agar-agar, gula pasir, kental manis, dan air. Aduk rata lalu mulai nyalakan api. Setelah mulai panas, masukkan butter margarin, aduk rata.
Puding Lumut Cokelat - Step 4
Puding Lumut Cokelat - Step 4
Puding Lumut Cokelat - Step 4
5
Ambil sedikit cairan agar-agar yang panas, masukkan ke dalam wadah berisi kuning telur yang sudah dikocok, aduk rata, masukkan kembali ke dalam panci rebusan agar-agar. Aduk cepat.
Puding Lumut Cokelat - Step 5
Puding Lumut Cokelat - Step 5
6
Setelah mendidih, tambahkan 1 sdm bubuk cokelat. Aduk rata. Tuangkan ke atas puding lumut yang permukaannya sudah berselaput sedikit demi sedikit hingga memenuhi loyang. Dinginkan terlebih dahulu, kemudian simpan di lemari es.
Puding Lumut Cokelat - Step 6
Puding Lumut Cokelat - Step 6
Puding Lumut Cokelat - Step 6
7
Keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Puding Lumut Cokelat - Step 7
Puding Lumut Cokelat - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lychee Ice Cream Toast Box

Lychee Ice Cream Toast Box

Kamu pecinta es krim? Atau kamu penggemar Toast? Pas sekali, kamu harus coba kreasi yang satu ini. Namanya Lychee Ice Cream Toast Box yang cocok dinikmati di siang hari. Paduan es krim dan toast semakin sempurna dihias dengan presentasi yang menarik. Langsung dicoba buat yuk dan ini dia resepnya untuk kamu.

3 Porsi
Mille Crepe

Mille Crepe

Setelah sekian purnama penasaran banget mau bikin resep ini. Akhirnya terealisasikan juga. Modal niat sepenuh hati dan keteguhan jiwa

4 - 5 orang
Ice Cream (Home Made)

Ice Cream (Home Made)

Lama gak bikin ini, request si bontot kapan hari ❤️ Alhamdulillah... Buat stok frezzer 😍 1 resep ini jadi 5 tepak @650ml dan 6 cup puding 😊 ini resep ekonomis ya bund, taruh di cup bisa untuk ide jualan, klo mau yang premium resepnya pakai (whipped cream + susu kental manis + air es) tapi pastinya dari segi harga juga beda ya, secara whipped cream emang mahal ☺️ Note : ✔untuk pasta/perasa bebas ya boleh pakai pop ice, chocolatos, mix buah atau bisa tambahkan potongan coklat, oreo dll sesuai selera aja. ✔karna mixer nya agak lama jadi sesuaikan dengan tipe mixer masing2, semisal mesin mixer sudah terasa panas, matikan sebentar kemudian lanjut mixer lagi, jangan di paksakan nanti malah rusak.

*Jelli Milo Sagu Mutiara*

*Jelli Milo Sagu Mutiara*

Selasa 28-09-2021... Resepnya dari yutubnya Atha Naufal...dan jelli milo sagu mutiara adalah semacam takjil gitulah kalo dikita mah.. Dan ini pas banget juga kalo buat buka puasa. Takjilnya dari Thailand, dan sekarang ini kabarnya lagi viral di Filipina. #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Banana Braed Waffel Gluten Free

Banana Braed Waffel Gluten Free

Bismillah...punya pisang tanduk yg Mateng Dan pas belum sarapan kita buat yg simpel dan praktis , resep asli silahkan mampir ke Resep : Keko Risti @kekoristi_371 Ijin tulis resep nya ya mba dengan modifikasi versi gluten free dapurdinar Alhamdulillah hasilnya empuk enak banget sy gunakan konversi ke gram dan 1/2 resep

3 -5 orang
45 menit
173. Es puding mangga,Cincau + ice cream

173. Es puding mangga,Cincau + ice cream

Masih ada sisa puding mangga . Ditambah bahan yang ada dikulkas. Jadilah es puding cincau ice cream. Yukkk dicoba😃

2 porsi
Puding lumut ombre ungu

Puding lumut ombre ungu

Tempo hari ada even di instagram bareng gadogadoindonesia ,tema ungu ide dari mbak Annie aprilia.saya bikin puding saja hehe...karena waktu mepet kelupaan jadi bikin yg simple aja.yuk ini resep yanh saya pakai #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #anekapuding

Kue Panekuk Tanpa Susu

Kue Panekuk Tanpa Susu

Cemilan yang oke juga, topping suka² ajah. Boleh juga untuk menu bekal sekolah Source : Yt Channel Fibercreme #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

10 pcs
Hotteok (Korean Pancake)

Hotteok (Korean Pancake)

Grgr kemarin malam makan topokki instan, jd kepikiran mau buat snack Korea lainnya. Brhubung ada stok tepung ketan, jadilah buat ini. Source: Luvita Ho https://youtu.be/dKF8snRwqx8 Utk filling, ak pke seadanya, krna kacangnya cm sisa segitu, malas beli lg🙈 #cocomtangpost_kreasikacang #cookpadcommunity_tangerang

Puding Jeruk Yogurt

Puding Jeruk Yogurt

Bikin puding jeruk + yogurt, terinspirasi dari resep puding jeruknya mba @rence . Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan² yg ada di rumah Source resep : https://cookpad.com/id/resep/15327484-puding-jeruk?invite_token=Z1QGbHyRSuzrxXFHL8JkTXJd&shared_at=1631797392 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #RENCE_OTW250

Chia Seed Puding with Mango and Corn Flakes!

Chia Seed Puding with Mango and Corn Flakes!

Sebagai penderita gerd makin kesini makin aware sama yg di konsumsi, salah satunya aku pake chia seed puding, campuran chia seednya juga pake soya milk. Plus beli mangga kemarin, campur aja biar ada buahnya 🥰 #ChiaSeedPuding #CookpadCommunity_Depok

Es Cincau Selasih Cocopandan

Es Cincau Selasih Cocopandan

Siang-siang disegerin dulu🤤bikin es seger dari cincau homemade🤗 .. #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Puding ubi kuning

Puding ubi kuning

Yang istimewa dari puding ubi kuning ini adalah, ubi nya hasil panen dari kebun sendiri hehe.. Cobain yuk rasa nya enak bgt loh, di jamin anak anak dan keluarga pada suka🤍

5 orang
25 menit
Es Fanta Yakult

Es Fanta Yakult

Di Cileungsih cuaca nya bener2 panas banget,pengen nya minum Yang dingin seger... Resep dari Bunda Ela... #CookpadCommunity__Bogor #Cookpad_Id

Es Kelapa Muda Sirup Melon

Es Kelapa Muda Sirup Melon

Segerr banget panas2 begini. Lewat tenggorokan menyegarkan sekali, apalagi kelapa muda beserta airnya berkhasiat bisa menghilangkan dehidrasi dan mengandung mineral baik. Begitupun selasihnya bisa mengurangi panas dalam. Cooksnap dari Ibu @IsnawatiSukendar https://cookpad.com/id/resep/15064105-es-kelapa-muda-sirup-melon?invite_token=1bJhRVqDhhsdvFwGjwm3ZiU9&shared_at=1634096473 #CookpadCommunity_Depok

2 gelas
Buko Pandan

Buko Pandan

Banyak berseliweran resep buko pandan, bingung mau recook yg mana 😁 Jadi aku bikin versi aku aja dg bahan yg ada dirumah 😁 dan rata2 pakai sagu mutiara, krn aku lupa beli sagu mutiara, jd aku skip hehe...

Aisu kohi (es kopi jepang)

Aisu kohi (es kopi jepang)

Nyobain es kopi ala jepang, resep asli mvk diana pakai kopi putih, ini aku pakai kopi rasa coklat dan susunya juga pakai susu uht coklat. Enak, seger, jadi nyoklat banget. Terimakasih inspirasinya mbk diana. Sumber : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pancake durian

Pancake durian

Kalian suka buahnya aja atau pancakenya nih? Kalo aku sih dua-duanya yaa.. Kalo pancake pas dimakan tuh lumerrrr karena ada daging durian yang lembut dan whipcream yang heemmm...creamy. Yuk bikin di rumah yuk. Aku pakai durian kupas yang box.

8 pcs