Es Pisang Ijo Bunga Kamboja

Name: Es Pisang Ijo Bunga Kamboja
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 buah pisang kepok; Bahan kulit; 30 gr tepung terigu; 30 gr tepung beras; 2 +1/2 sdm gula pasir; 100 ml santan sedang; 60 ml air pandan (dari 4 lbr pandan dan 60 ml air); Seujung sdt garam; Bahan bubur sumsum; 50 gr tepung beras; 400 ml santan kental; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan, simpulkan; Bahan Pelengkap; Es batu; Susu kental manis; Sirup cocopandan

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang Ijo Bunga Kamboja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo Bunga Kamboja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang Ijo Bunga Kamboja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo Bunga Kamboja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo Bunga Kamboja adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Pisang Ijo Bunga Kamboja diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo Bunga Kamboja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Bunga Kamboja memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es pisang ijo, makanan khas Makasar ini sangat segar disantap waktu siang yang panas. Satu porsi saja sudah mengenyangkan selain juga melepaskan panas dan dahaga. Rasanya enak, lembut, harum pandan, gurih, manis dan tentunya segar dingin. Walaupun hanya membuat 1/2 porsi dari sisa pisang rebus kemarin, sudah cukup menghapus kangen hidangan ini. Yuk mari membuat es pisang ijo... Source watty @Kusmawati https://cookpad.com/id/resep/13677064-es-pisang-ijo?ref=search&search_term=es%20pisang%20ijo #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdulAdha #IdulAdha2021 #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo Bunga Kamboja:

2 buah pisang kepok
Bahan kulit
30 gr tepung terigu
30 gr tepung beras
2 +1/2 sdm gula pasir
100 ml santan sedang
60 ml air pandan (dari 4 lbr pandan dan 60 ml air)
Seujung sdt garam
Bahan bubur sumsum
50 gr tepung beras
400 ml santan kental
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
Bahan Pelengkap
Es batu
Susu kental manis
Sirup cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo Bunga Kamboja

Kukus pisang kepok sampai matang kurang lebih 20 menit. Angkat dan dinginkan jika uapnya sudah hilang, kupas pisangnya.

Bahan Kulit: Campur semua bahan kulit, aduk hingga merata, bila perlu disaring agar tidak ada adonan yang bergerindil.

Masak adonan kulit hingga kalis, matikan kompor. NOTE: bisa juga adonanya di Kukus kurleb 15 menit

Biarkan adonan menjadi sedikit hangat lalu bagi menjadi 2 bagian. Ambil daun pisang sebagai alas untuk menggiling adonan hingga rata. Letakkan pisang di atas adonan tadi lalu gulung, tekan 2 dan rapikan ujung2nya.

Bungkus dalam Daun pisang (gunakan sdikit minyak agar adonan tdak lengket). Kemudian kukus pisang ijo kurang lebih 10-15 menit, hingga matang Jika sdah matang, angkat dan sisihkan. Simpan dalam kulkas agar padat.

Keluarkan pisang ijo dari bungkudnya dan potong2.

CARA BUAT BUBUR SUMSUM: Campur santan dengan tepung beras dan garam sambil diaduk rata.

Masak campuran tadi dgn pandan sambil diaduk2 hingga meletup-letup. Angkat. Tunggu hangat lalu cetak dalam cetakan. Ketuk2 ringan agar padat. Simpan dalam kulkas.

Tata potongan pisang ijo di mangkok, tuang bunga bubur sumsum. Tambahkan sirup, es batu dan SKM. Jadi deh, selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Mambo/es lilin kacang hijau

Es jaman SD nih 😀 Skrg bisa bikin sendiri dong yg pasti gula asli no pemanis buatan 🤭 Yuk ahh cek resep nya siapa tau nih ad yg mau nostalgia jg sama jajanan es ini 🤭 Ni menyesuaikan pake bahan sesuai stok drmh ya.. tapi rasanya enaakkk maniisss nya pas..

22 bungkus

Regal cheese cake dessert

Puding dua warna

Pancakage Labu Kuning

Sarapan tidak harus nasi, banyak bahan alternatif yang dapat menggantikan nasi, seperti kentang, ubi, singkong, jagung, gandum, aneka roti, aneka mie serta masih banyak lagi sumber bahan lain. Minggu lalu dapat wa dr mama Cookpad, program minggu ini adalah #TetapKenyangTanpaNasi. Ikut meramaikan mumpung minggu di rumah, saya coba membuat sarapan dari Labu Kuning yg dipadu dg telur, susu, gula pasir serta mentega. Jadilah "Pancakage Labu Kuning", dalam waktu 45 menit siap dinikmati. #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanLabuKuning #AnekaPancakage

relatif

45 menit

Es Bunga Rosella

Hari minggu yang mendung tapi gerah. Pengen minum yang segar tapi menyehatkan 🤩

1 porsi

15 menit

Es Saju(Sari kacang hijau)

Minggu ini pekan postbar Coboy jatuh pada mbk @ella_elloet sebenarnya sudah nyimpen beberapa resep tapi selalu gak ada waktu karena suami dirumah selama WFH kurang enak badan jadi didapur g bisa lama2,masak sehari2 pun juga simpel🤭.Maka dari itu saya hanya bisa cooksnap es saju ini yang tidak perlu ribet2 untuk membuat nya🥰 Source:ElloetmamanaKenZio Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/14762130-es-saju-sari-kacang-hijau?invite_token=ey3XwkhQeq7vNcZ6gEhT4hC7&shared_at=1626616092 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pancake bihun topping sari buah apel

Mengintip resep pancake bihun @kreasibihunaaa saya cus buat.. resep apple cider/sari buah apel dari Pinterest dan IG toeatdrinkandtobemarried .. di pinterest tidak disebutkan detail ukuran bahan. Jadi saya kira kira sendiri. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

10 pcs

30 menit

Apple Crumble with Vanilla Ice Cream

Saya suka resep Apple Crumble ini karena sangat simple, tidak perlu pakai adonan pie sebagai dasar/base-nya. Bagian dasarnya hanya isi adonan saus apel dengan harumnya kayumanis & pala, atasnya crumble gurih harum... trus dimakan dingin2 dgn tambahan topping vanilla ice cream hmm...😍😍

4-6 orang

60 menit

Puding Lumut Pandan Mentega

Setor cooksnap nya lagi nih mba @cook_6117715 ...😘😘😘 Liat temen2 pada bikin puding,jadi kabita aku teh,jadi weh ikutan bikin padahal body lagi kurang fit.tapi terbayar dengan rasanya yang enak meski ada insiden pas mau pocan🤦🤦🤦 Selalu wae ada drama di tiap bebikinan😩😩😩 Dulu.. aku pernah bikin puding lumut cuma g pk mentega,tadi nya aku pikir bakal enek karena ada mentega nya... Daripada pinisirin,aku eksekusi saja dan ternyata enak,wangi. Makasih resepnya mba @cook_6117715 Source : @cook_6117715 #CooksnapResep_Ecka #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Es Krim Ubi Ungu

Pertama kali coba bikin es krim, tadinya anak" agak ga tertarik karna tau es krim nya terbuat dari ubi, tapi saya bikin 2x dari resep asli, sehari udah tersisa setengahnya aja di kulkas, di ambilin mulu sama 4 krucil 😁 Anak" makannya pakai taburan Meises dan sprinkle, karna katanya kurang manis, padahal ini udah saya tambah gula, di resep asli ga pakai gula, dan menurut saya juga udah manis, gapapa yang penting anak" mau makan dan bisa ngurangin jajan minuman yang berpengawet Saya tulis resepnya 2x dari resep asli dan saya modif sesuai bahan di rumah Btw moto es krim ga boleh galau, kelamaan dikit dah langsung meleleh semua 😁 Source : Kheyla's Kitchen

Puding Lumut Frambozen

Terinspirasi dari nikmatnya soda gembira serta warnanya yang seperti bendera saat belom teraduk sendok, saya mencoba memadukan frambozen dan susu dalam puding lumut. Tentu saja minus soda yaa... #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

18 cup

Blueberry Ice Cream!

Ini resepnya gampang banget beneran deh. Bahan-bahannya juga ga banyak. Aku cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen . Akhirnya bisa bikin es krim yg manisnya bisa kita sesuaikan 🥰🤤 #IceCreamHomemade #CookpadCommunity_Depok

Puding Cappucino Cincau

#cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok Source : @ArtiWinarni Serasa minum capcin, seger deh. Anak-anak suka

4 orang lebih

1 jam

Mango Ice Cream Simpel

Punya mangga tinggal 1, dari pada berebut dibikin jadi banyak aja.. 😉 Sim salabim jadi apa... Ice cream 😋 nah kan jadi banyak, eh pasukan gak pada berebut dong tapi balapan 🤣🤣 siapa cepat dapat 😅 . . . . #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KampungIdaman #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakItuSaya #IceCream #olahanmangganyoung #MangoIceCream #anekaeskrimnyoung

Puding Roti Zebra

Kali ini saya membuat Puding Roti Zebra yg saya cooksnap resepnya @Bunda_Ela08 dari #WongKitoGalo . Ternyata ga ribet & cepat jg ya. Pola zebranya pun bagus banget lho. Sungguh Idul Adha Aman Bersama ya. Ada yg penasaran? Ayo ditunggu foto cooksnap kalian disini... Source : 👉 @Bunda_Ela08 https://cookpad.com/id/resep/12123244-puding-roti-zebra?invite_token=fNBcZQNx2WYFth7F3Ma5UCWy&shared_at=1626997254 #ResepWongKito #PosbarIDAMAN #kampungidaman #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #Jumat_23721

Es Kelapa Muda (Dwegan) KW #BandungCooksnap4_NurulArt

Bismillaah. Selasa, 27 Juli 2021 Source : @nurul_art https://cookpad.com/id/resep/14145736-es-kelapa-muda-dwegan-kw?invite_token=2Qh6szUuDjt7GPYfdrjE7fXv&shared_at=1627112876 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NurulArt

Puding Coklat Crispy 🍫

Puding coklat crispy super mantul 👍

Panna cotta

Apa kabar teman2?smg sll sehat,jgn lupa sll bahagia dan bersyukur,setelah sekian lama, sejak pandemi,gk muncul di akun kesayangan cookpad.kumulai dg yg segar2 dulu,panna cotta😍oiya gelatin terbuat dr tulang hewan,jd tips agar tdk berbau hewan,cairkan gelatin hrs dg air dingin es dulu,setelah cair baru tuangi dg air panas,jgn air panas dulu ya?dan gelatin td jgn dimasak api, setelah susu panas,matikan api baru tuang gelatinnya.. Selamat mencoba👍🙏😍

Es alpukat susu selasih

Dikasi adik ipar, alpukat matang gede gede. Cus dibikin es.

Puding Lapis Roti Tawar

Ikut Juga Meramaikan ANNIVERSARY Community KALTIM. Aku bikin puding kerna ada bahan roti masa kadaluarsanya nga bisa lama. Jadi ku bikin aja puding di tengahnya ada potongan roti enak dan bikinnya mudah banget #BahujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_KALTIM #CookpadCommunity_Balikpapan

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat