Panna cotta

Dipos pada May 15, 2022

Panna cotta

Anda sedang mencari inspirasi resep Panna cotta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panna cotta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panna cotta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panna cotta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panna cotta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panna cotta memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa kabar teman2?smg sll sehat,jgn lupa sll bahagia dan bersyukur,setelah sekian lama, sejak pandemi,gk muncul di akun kesayangan cookpad.kumulai dg yg segar2 dulu,panna cotta๐Ÿ˜oiya gelatin terbuat dr tulang hewan,jd tips agar tdk berbau hewan,cairkan gelatin hrs dg air dingin es dulu,setelah cair baru tuangi dg air panas,jgn air panas dulu ya?dan gelatin td jgn dimasak api, setelah susu panas,matikan api baru tuang gelatinnya.. Selamat mencoba๐Ÿ‘๐Ÿ™๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panna cotta:

  1. 250 ml susu uht putih
  2. 250 ml cream/whipping cream
  3. 50 gr gula pasir/manis sesuai selera sj
  4. 1 sdt pasta vanila
  5. 3 lembar gelatin/2 sdm gelatin bubuk
  6. Bahan compote:
  7. 150 gr buah strawberry/2 pak
  8. Secukupnya gula pasir/sesuai selera manisnya
  9. 1 sdm air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Panna cotta

1
Cara buat compote : Rebus buah strawberry,gula,air lemon sampai hancur byahnya dan mengental,sisihkan
Panna cotta - Step 1
Panna cotta - Step 1
Panna cotta - Step 1
2
Buat panna cotta : Tuang 2 sdm air es ke gelatin,aduk2,tuang lg dg air panas 3 sdm,aduk2 sisihkan
Panna cotta - Step 2
Panna cotta - Step 2
3
Rebus susu,cream,gula dg api kecil sj, aduk2 sampai panas/sebelum mendidih matikan api,masukkan campuran gelatin tadi.
Panna cotta - Step 3
Panna cotta - Step 3
4
Tuang adonan diwadah kecil2,dinginkan hingga set,setelah set toping dg compote strawberry ๐Ÿ“
Panna cotta - Step 4
Panna cotta - Step 4
Panna cotta - Step 4
5
Setelah ditoping masukkan kulkas agar dingin, bisa dihidangkan setelahnya
Panna cotta - Step 5
Panna cotta - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milk chocolate ice

Milk chocolate ice

Ini mirip deh sama yang di cafe cafe itu. Cuma versi simpel dan ekonomisnya. Manis dan segar. Sumber : @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ArisanRecook_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

49. Puding Milo Oreo

49. Puding Milo Oreo

Resep ini saya adaptasi dr Koh Aming, anak saya Oreo lovers ๐Ÿ˜ sekalian bikinin utk ulang tahunnya ๐Ÿฅณ Masya Allah Tabarakallah, sehat selalu Nak. Soleh dan santun. SMG hidupmu selalu beruntung dan berkah, amin โค๏ธ Dia sukaaa bgt puding Milo Oreo ini, SDH habis masih ditanyain ๐Ÿคญ๐Ÿค—

2-3 orang
60 menit
Es Susu Tape Ketan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ"Merah Putih"๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Es Susu Tape Ketan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ"Merah Putih"๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Cocok nih bikin Es Susu Tape Ketan "Merah Putih" untuk memeriahkan Dirgahayu RI..๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Jaya selalu negeriku .. semoga segera kembali aman, damai, sentosa dan sejahtera ๐Ÿคฒ pastinya juga untuk menyemarakkan dan memeriahkan Posbar Komunitas Timlo Solo dong๐Ÿ‘๐Ÿค— Pas cuaca sedang panas-panasnya, cocok banget minum yang seger-segerrr...favorit pak Suami banget minuman dingin dan segerr๐Ÿฅฐ Pas dirumah punya Peuyeum Ketan a.k.a Tape Ketan bungkus daun Jambu Air Khas Kuningan Jawa Barat kiriman dari Mamah๐Ÿ˜ Pas ubek ubek resep olahan tape ketan nemu resep es tape ketan nya mba Ira @dhanikitchen ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿค— Haturnuhun mba inspirasi resepnya๐Ÿ™ Source: @dhanikitchen #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantapeketan

1 gelas
10 menit
Es cendol selasih alpukat gula aren

Es cendol selasih alpukat gula aren

Cuaca sedang terik, bebikinan minuman yg segar2 manis. Kebetulan di kang sayur ada cendol tepung beras. Dipaduin sama alpukat dan es batu, cocok sepertinya sbg teman siang yg terik...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค

6 org
30 menit
Es Nanas Jeruk Nipis

Es Nanas Jeruk Nipis

โ€ข 01-08-2021 โ€ข Ikut meramaikan acara coboy minggu ini, yaitu mbois dengan tema buah dan sayur. Saya cooksnap resep salah satu mincan coboy, mbak lilis. Enak juga nanas campur jeruk nipis. Jus ini tanpa gula pasir, hanya pakai susu kental manis sedikit. Aslinya 2 sdm tapi saya pakai setengah sachet. Gak terlalu manis sih, tapi buat saya sudah pas ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Minni Fluffy Pancake

Minni Fluffy Pancake

Lembutnya fuffly pancake + buah buahan segar bikin sarapan terasa lebih istimewa ya :D

5 orang
40 menit
Puding Lumut Pandan

Puding Lumut Pandan

Resep BB Booster Anak Bayi dan Ayah nya... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Puding Roti Tawar Kukus

Puding Roti Tawar Kukus

Pada masa remaja, di kota kelahiran saya, ada satu tetangga yang menjual puding roti tawar kukus. Saya sering membelinya. Makanya begitu merantau, saya tekadkan harus bisa bikin puding roti tawar kukus sendiri.

6 cup
45 menit
Puding Polkadot

Puding Polkadot

Bismillah,.. Puding yang pernah ngetop kala itu. Bikinnya kudu sabar karena sampe sekarangpun bikin polkadotnya suka ga beraturan hehhehe. Dicetaknya pake loyang diameter 20 cm (loyang inner) karena ukuran paling pas untuk kami makan dlm sehari. Karena itu biasanya innernya akan ada lebihan sedikit , Jika mau dibuat ukuran besar silahkan dibuat 2 kali resep ya. #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Puding Rasa Alpenliebe

Puding Rasa Alpenliebe

Masih ngandelin draft resep yang tersimpan ๐Ÿ™ˆ bikin ini pake sisa saus karamel dari bikin es krim kemarin. Krn rasanya mirip2 sama permen alpenliebe karamel, jadi dinamain puding rasa alpenliebe ๐Ÿ˜ yuk bisa dicoba,, #CookpadCommunity_Depok

Es Semut Berenang

Es Semut Berenang

harusnya sih pakai cincau supaya 20 menit, tapi kalo aku pakainya nutrijell cincau jadi 1 jam hehehe

1 gelas
1 jam
153. Mango Sticky Rice (metode aron)

153. Mango Sticky Rice (metode aron)

Buat lagi, kali ini prosesnya di aron, tetep enak, krucils sukaaak #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa

4 porsi
30 menit
Mc flurry/es krim home made

Mc flurry/es krim home made

Pernah liat di tiktok tp pas dicari lagi udh gaada resepnya ๐Ÿ˜… Berhubung lg berbadan dua pengen yg seger seger setiap harinya, ada susu bubuk dirumah dibikin aja Jd harusnya pake uht juga biar enak tp aku ganti susu bubuk aja soalnya kebetulan lg ada stok hhi

Fla Puding Simpel (Tanpa Telur)

Fla Puding Simpel (Tanpa Telur)

Apalah arti puding klo gk disiram fla diatasnya, buat nya gampang bgt

7 orang
10 menit
Es cendol nangka

Es cendol nangka

Di kasih nangka sma tetangga, suami minta d bikin es aj, krn kmarin ad yg lewat jualan dawet, tercetus lah ide buat cendol ala ala,

Es Krim Melon Ekonomis

Es Krim Melon Ekonomis

Weekend iseng2 bikin es krim tp gak pake bubuk es krim, hehe... Resep base es krimnya pernah saya liat di mana gitu, entah ig/fb/cookpad, trus saya tambahin melon aja biar ada rasa2 buahnya.. lumayan buat cemilan anak2.. rasanya enak, susunya berasa, trus jg melonnya enak bgt krn dihancurkan pake food processor jd agak kasar kek pulpy2 gitu dh

Puding Alpukat Nutrijel

Puding Alpukat Nutrijel

Kebetulan lagi punya buah alpukat dan mateng-mateng, alhasil dapetlah inspirasi untuk dibuat puding..

Es puding buah ala mantenan

Es puding buah ala mantenan

Kemarin masih Ada sisa puding coklat..nah pas banget cuaca lagi panas panasnya disini.bikinlah yang Seger Seger. Jadilah setup Nanas kolang kaling ditambahin potongan puding coklat..hmm Seger deh bund..hyu cobain hyuu

15mangkok kecil
30-45menit