Anda sedang mencari inspirasi resep Crepes Leker Crispy Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crepes Leker Crispy Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crepes Leker Crispy Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crepes Leker Crispy Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crepes Leker Crispy Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crepes Leker Crispy Teflon memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Haii moms.. Karena banyak pertanyaan, "Kenapa punya saya ngga krispi?" Jadi saya beri beberapa tips sebisa saya yaa ☺️ Untuk teflonnya saya pakai dari merk Steincookware, saya pernah pakai teflon biasa dari merk lain tapi hasilnya kurang memuaskan. Hasil kulit luarnya agak bentol² tidak semuluss pakai teflon dari Steincookware 😅🙏🏻 Saya pernah bikin dan krispinya bisa tahan maksimal 2 hari aja. Loh kok cuma 2 hari aja? Iya karena max 2 hari sudah ngga selamat alias habiss ludes. Siapa yang bisa nahan godaan krispinya crepes? Alhasil cuma bertahan 2 hari di toples hehehe bercanda 😄😄 Caranya agar krispi tahan lama adalah.. bikin kulitnya jadi tipis sekali, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Jika pakai topping selai cukup pakai sedikit saja, oleskan merata ke kulit crepes, tunggu hingga kulit crepes kecoklatan dan kadar air/minyak di selainya berkurang. Ini tips agar crepesnya kriuk tahan lama.. gunakan topping yang tidak mengandung banyak air/minyak, contohnya meses atau keju parut. Kalau pakai topping yang mengandung banyak air seperti selai stoberi, glaze, SKM harus ditunggu lebih lama lagi hingga kandungan air/minyaknya berkurang. Setelah itu dapat disimpan dalam toples kedap udara, InsyaAllah tahan krispi hingga keesokan harinya. Memang butuh banyak usaha, sabar, dan tahan capek untuk bikin selembar crepes yang ngabisinnya ngga sampai semenit 😄 Semangat moms 💞💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crepes Leker Crispy Teflon:
- 225 ml Air Putih
- 1 sachet Susu Dancow (27gr)
- 1 butir Telur
- 100 gr Tepung Beras
- 40 gr Tepung Maizena
- 10 gr Tepung Serbaguna
- 7 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdt Soda Kue
- 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah untuk membuat Crepes Leker Crispy Teflon
