Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Labu Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Labu Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Labu Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Labu Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Pisang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo hallooooo ikutan ngolak denganku yoookk... aku punya labu yg banyak ini, alhamdulillah labuku berbuah banyak dan masih tak henti².. Kali ini mau bikin kolak aja, pas kebetulan ada tukang di rumah, jadi adalah yg bantu ngabisin... heheee Sebelum²nya aku juga punya resep kolak labu sih, hanya saja di resep kali ini bedanya aku pake tambahan pisang, trus pake gula merah seutuhnya tanpa campuran gula pasir seperti resepku sebelumnya. Dan lagi, antara santan encer dan kentalnya itu dipisah. Ini resepnya bu @siswatyelfinbachtiar di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar Yuk mari intipin moms 😉 Semoga ibu sis serta keluarga selalu sehat ya...🤗🥰 #CookpadCommuniy_Sumbar #OlahanLabuMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Pisang:
- 1/2 bh labu ukuran sedang, potong² (kira² berat labu utuh 2 kg)
- 6 bh pisang kepok, potong²
- 2 lbr daun pandan
- 400 gr gula merah
- 1/4 sdt garam kasar
- 1000 ml santan encer
- 300 ml santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Labu Pisang