Puding Lumut Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Jum'at 7 Agustus 2021,.... Puding kesukaan anak2 dirumah, kebetulan kemaren di grup cookpad Kalteng lagi membahas tentang puding bersama mba @yuyunS,... Makasih ya mba resepnya . #ManampaPuding #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Gula Merah:

1. 1 bks agar2 bening
2. 100 gram gula merah
3. 1 btr telur
4. 1 bks santan instan (65 ml)
5. 5 sdm gula putih
6. 2 lembar daun pandan
7. 600 ml air
8. 1 cup vanili
9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Gula Merah

1

Rebus gula merah dan gula putih beserta daun pandan, saring dan dingin kan. Lalu campur telur dan dan santan, beri sedikit air gula merah lalu saring ke panci gula merah, masukan agar2, garam dan vanili aduk hingga tercampur.

2

Nyalakan kompor dengan api sedang cendrung kecil, biar kan mendidih jgn di aduk2 setelah mendidih aduk sekali matikan kompor.(utk lumut kecil bisa diaduk lebih sering dan lumut besar bisa di aduk sekali sj) Biar kan dingin dan sedikit mengental baru di tuang ke cetakan yg sdh di basah kan agar lapisan tidak terpisah. Setelah dingin masukan kulkas kurleb 4 jam keluar kan

3

Note : menuang ke cetakan pastikan sudah mengental, kalo tidak akan menjadi 2 lapisan. Garam jgn di skip yah, mmbantu mengurangi air dan agar tdk mudah basi.